BIO • FAIR TRADE • HANDMADE | Versandkostenfrei ab 30€
BIO • FAIR TRADE • HANDMADE | Versandkostenfrei ab 30€
Sichere Bezahlung | Versand mit DHL

SERBIEN – Ecoland

Wir nehmen dich mit nach Serbien:

Standort: Vojvodina, Serbien
Partner: Ecoland
Hand in Hand seit: 2016

Wieviele Bauern & Familien unterstützen das Programm? 30 Landwirte

Fläche: 150 Hektar
Durchschnittliche Fläche pro Landwirt: 5 Hektar

Das landwirtschaftliche Highlight:
Der Anbau veralten ungarischen Paprikasorten erfolgt nach bio-dynamischen Grundsätzen

Diese Gewürze landen bei SoulSpice:
Milde und scharfe Paprika

Zertifizierungen: Bio und Demeter

Geerntet von Hand, mild oder scharf auf der Zunge

Diese ungarischen Paprikasorten machen sprachlos: Nicht nur, weil sie (auf Wunsch) so unglaublich lecker-scharf sind, sondern vor allem wegen ihrer besonders geschmacksintensiven Art. Genau zum richtigen Zeitpunkt per Hand geerntet kommt die traditionelle Verarbeitung dem Geschmack zugute: Auch die milden Pulver haben, nachdem sie an der Sonne getrockneten Früchte auf einer speziellen Steinmühle gemahlen wurden, einen besonderen Geschmack.

Die in Erzeugergemeinschaften organisierten Landwirte erhalten neben der Unterstützung bei der Bio und Demeter Zertifizierung vor allem einen deutlich über dem Marktpreis liegenden Auszahlungspreis für das hochwertige Paprikapulver.  

Traditionell, intensiv und einfach lecker – unsere Paprika aus Serbien. Danke Ecoland!