{"title":"Currys, Eintöpfe \u0026 Suppen","description":"\u003ch2\u003eCurrys, Eintöpfe \u0026amp; Suppen – aromatische Bio Gewürze für deine Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOb cremiges Curry, herzhafter Eintopf oder wärmende Suppe: Mit den passenden Gewürzen wird aus einfachen Zutaten ein aromatisches Lieblingsgericht. Entdecke unsere Auswahl an \u003cstrong\u003eBio Gewürzmischungen für Currys, Eintöpfe und Suppen\u003c\/strong\u003e und bringe authentische Aromen aus Indien, Thailand und dem Orient in deine Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCurry-Gewürze für authentischen Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin gutes Curry lebt von der richtigen Gewürzmischung. Bei SoulSpice findest du vielseitige \u003cstrong\u003eCurry-Gewürze in Bio-Qualitä\u003c\/strong\u003et, die Gemüse, Hülsenfrüchte, Reis, Fleisch und Fisch eine besondere Geschmackstiefe verleihen. Von mild und aromatisch bis würzig-scharf ist für jeden Geschmack etwas dabei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eMild Malabar Curry\u003c\/strong\u003e überzeugt mit einer klassischen Kombination aus Kurkuma und Bockshornklee, abgerundet durch Macis, Zimt und Kardamom. Für alle, die es intensiver mögen, sorgt das \u003cstrong\u003eSpicy Bombay Curry\u003c\/strong\u003e mit Chili, Ingwer, Paprika und Pfeffer für eine angenehm würzige Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch internationale Gewürzmischungen gehören zur Kollektion: Mit \u003cstrong\u003eSri Lanka Curry, My Thai, Ras el Hanout, Vadouvan oder Garam Masala\u003c\/strong\u003e kannst du ganz unterschiedliche Küchen und Geschmackswelten entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGewürze für Suppen und Eintöpfe\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHerzhafte Suppen und Eintöpfe sind echtes Soulfood. Mit einer ausgewogenen Gewürzmischung bekommen sie mehr Tiefe und Charakter – ganz ohne komplizierte Zutatenlisten. Curry-Gewürze lassen sich beispielsweise wunderbar mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Kokosmilch oder Reis kombinieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb cremige Linsensuppe, aromatisches Kichererbsen-Curry, würziger Gemüseeintopf oder exotische Kokossuppe: Unsere Gewürzmischungen machen es einfach, alltägliche Gerichte abwechslungsreich und geschmackvoll zu verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBio-Gewürzmischungen mit Verantwortung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei SoulSpice steht nicht nur guter Geschmack im Mittelpunkt. Unsere Gewürze sind \u003cstrong\u003ebio, fair gehandelt und nachhaltig angebaut\u003c\/strong\u003e. Wir beziehen sie direkt von ausgewählten Bio-Bäuer:innen und unterstützen damit Kleinbauern weltweit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo verbindest du beim Kochen besonderen Genuss mit einem bewussten Umgang mit natürlichen Ressourcen und den Menschen, die unsere Gewürze anbauen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCurrys, Eintöpfe \u0026amp; Suppen einfach verfeinern\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu möchtest deiner Küche mehr Abwechslung geben? Dann entdecke unsere \u003cstrong\u003eBio-Currys und Gewürzmischungen für Suppen und Eintöpfe\u003c\/strong\u003e. Ob klassisches indisches Curry, orientalisches Gemüsegericht oder wärmende Suppe – mit den richtigen Gewürzen wird Kochen unkompliziert und voller Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecke jetzt unsere Gewürze für Currys, Eintöpfe \u0026amp; Suppen und finde deine neue Lieblingsmischung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mild-malabar","title":"Mild Malabar indisches Curry","description":"\u003cstrong\u003eUnsere Curry-Mischung wurde so zusammengestellt, dass das Gewürz allen Gerichte einen ganz wunderbar abgerundeten aromatischen Geschmack verleiht. \u003c\/strong\u003e\n\nDie traditionelle Mischung aus Kurkuma und Bockshornklee haben wir mit Macis, Zimt und einer Prise Kardamom ergänzt, was ein ebenso feines wie vielseitiges Gewürz ergibt. Die leuchtend gelbe Farbe verdankt das Curry dem Kurkuma.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"50g Glas","offer_id":53662326653265,"sku":"3851391","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Nachfüllbeutel","offer_id":53662330716497,"sku":"6100453","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Streudose","offer_id":54166889070929,"sku":"3850171","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/Curry-mild-Malabar-gelbes-Curry-Bio-Currypulver-Bio-Currygewuerz-1_2b02495f-0d04-48ca-a68c-a5bae4496727.jpg?v=1762244210"},{"product_id":"ras-el-hanout","title":"Ras el Hanout","description":"\u003cstrong\u003eMit dieser Mischung wird dein Zuhause zum orientalischen Basar und im Gaumen entfaltet sich ein Feuerwerk aus intensiven Aromen. \u003c\/strong\u003e\n\nDiese Gewürzmischung kommt beinahe in jedem Gericht der marokkanischen Küche vor, bevorzugt aber in Fleischgerichten und im Couscous. Ras el Hanout passt aber auch ideal zu Kürbissuppen und Schmorgerichten.\n\nRas el Hanout heisst wörtlich übersetzt „der Chef des Ladens“ und meint, dass die komplizierte Mischung immer persönlich vom Chef des Gewürzladens hergestellt wird. Die Zusammensetzungen des Gewürzes unterscheiden sich regional, aber auch von Laden zu Laden.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"45g Glas","offer_id":54440725741905,"sku":"9051391","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/RasElHanout-Bio-Gewuerz_1_1c4eba9e-3be0-49be-9ad4-5b80ea2b1726.jpg?v=1762244226"},{"product_id":"garam-masala","title":"Garam Masala","description":"\u003cstrong\u003eGaram Masala ist einer der indischen Klassiker. In Hindi bedeutet Garam \"heiß\" und Masala \"Gewürze\". Garam meint damit nicht die Schärfe der Mischung, sondern die Intensität der Gewürze und die „heiße “ Wirkung, die sie im Körper, vor allem beim Stoffwechsel hervorrufen und für die Garam Masala in der ayurvedischen Küche geschätzt wird. Die Gewürze, die zur Herstellung eines Garam Masala verwendet werden, unterscheiden sich je nach Region und können in Indien stark differieren. \u003c\/strong\u003e\n\nKreuzkümmel-, Koriander-, Ingwer-, Pfeffer- und Fenchelsamen sind die Grundzutaten unseres Garam Masala. Sie werden durch Muskatblüte, Zimt und Kardamom ergänzt, was der Mischung ihre runde Sanftheit verleiht. Da die indische Küche wesentlich die Kulinarik der Inseln La Réunion und Mauritius beeinflusst, gibt es den Garam auch als Massalé auf La Réunion und als Massala auf Mauritius.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"50g Glas","offer_id":54393841582417,"sku":"9571391","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Streudose","offer_id":54701233766737,"sku":"9570171","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Nachfüllbeutel","offer_id":54701236257105,"sku":"6100421","price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Garam_Masala_Glas_mit_Detail.jpg?v=1787817068"},{"product_id":"biryani-masala","title":"Biryani Masala","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eBiryani ist ein Reisgericht aus Südasien, das ursprünglich aus der Küche indischer Muslime stammt. Das äußerst beliebte Gericht wird von Region zu Region leicht unterschiedlich zubereitet. Bei Biryani wird Reis zusammen mit Gemüse und Fleisch gekocht. Mit unserer Gewürzmischung kannst du dieses ganz einfach zuhause nachkochen und dich dabei augenblicklich in die belebten Strassen von Madras oder Bangalore versetzen lassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\nUnsere Biryani-Mischung wurde von Chutnify entwickelt, einem der berühmtesten Restaurants Berlins, mit authentischer indischer Küche. Koriander, Kreuzkümmel, Paprika und Knoblauch bilden den harmonischen Grundklang des Rezepts; Ingwer und Pfeffer verfeinern ihn, Kardamom und Zimt runden ihn ab.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"50g Glas","offer_id":54393731187025,"sku":"9561391","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/120ml-Chutnify-BirayaniMasala-LowRes-Web_d2c89899-7523-4b47-9df4-beed2bde4905.jpg?v=1776772738"},{"product_id":"orient-essentials","title":"Orient Gewürze 3er Geschenkbox","description":"\u003cp\u003eUnser\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/duft-des-orients\" title=\"Produktseite Duft des Orients\"\u003eDuft des Orients\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e ist von der persischen Küche inspiriert. Sie verleiht deinen Gerichten eine exklusive und unverwechselbare Qualität und aromatisiert Reis- und Linsengerichte. \u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/dukkah\" title=\"Produktseite Dukkah\"\u003e\u003cstrong\u003eDukkah\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ist eine schmackhafte Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Nüssen. Sie spielt in der morgenländischen Küche eine zentrale Rolle, ist inzwischen aber auch in Europa immer häufiger als Gewürz für Fisch, Salat oder Humus anzutreffen. \u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/zaatar-bio\" title=\"Produktseite Zataar\"\u003e\u003cstrong\u003eZa’atar\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eist eine orientalische Mischung aus mediterranen Kräutern und geröstetem Sesam – aromatisch, frisch und unverwechselbar. In der levantinischen Küche unverzichtbar, verfeinert sie Brot, Salate oder Ofengemüse. Besonders köstlich mit Pitabrot und Olivenöl.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52266545185105,"sku":"7370435","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/Orient_Essentials.jpg?v=1776671075"},{"product_id":"sri-lanka-curry-bio","title":"Sri Lanka Curry","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTauche ein in die faszinierende Welt der sri-lankischen Aromen! Unsere \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSri Lanka Curry Gewürzmischung\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e vereint die exotische Würze und die traditionelle Raffinesse der singhalesischen Küche in einem einzigartigen Blend. Inspiriert von den duftenden Märkten und den aromatischen Currys der Insel, bringt diese Mischung den authentischen Geschmack direkt in deine Küche.\u003c\/span\u003e\n\n\u003cb\u003eDas Besondere: Geröstete Gewürze für den echten Sri-Lanka-Geschmack\u003c\/b\u003e\n\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieses Sri Lanka Curry Gewürz entstand nach einer inspirierenden Koch-Session mit unseren Kleinbauern aus Sri Lanka. Das Besondere der sri-lankischen Küche ist das Rösten der Gewürze, was dem Sri Lanka Curry eine dunkle Farbe, aber eben auch ein sehr besonders intensives und sehr einzigartiges Aroma schenkt. Um diesen speziellen Geschmack so gut es geht einzufangen, rösten wir unsere Gewürze selbst – hier in Bad Tölz.\u003c\/span\u003e\n\n\u003cb\u003eHol dir die authentische Curry-Wärme nach Hause!\u003c\/b\u003e\n\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMit unserer Sri Lanka Curry Mischung kochst du nicht nur ein Gericht – du erlebst eine Geschmacksexpedition. ✨ Bestelle jetzt und entdecke die wahre Essenz der sri-lankischen Küche!\u003c\/span\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"40g Glas","offer_id":54173089792337,"sku":"4013321","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Streudose","offer_id":54173098869073,"sku":"4013601","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Nachfüllbeutel","offer_id":54701161087313,"sku":"6100491","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Sri_Lanka_Curry-3_9b186c8f-1e79-4ff6-9297-3779eed61102.jpg?v=1762244246"},{"product_id":"purple-curry-bio","title":"Purple Curry","description":"\u003cstrong\u003eAugen, Nase, Gaumen, Herz: So erobert einen diese außergewöhnliche Currymischung aus besten Bio-Zutaten, die farblich und aromatisch durch die perfekte Menge Hibiskusblüten veredelt wurde. Klassische Curryaromen, gepaart mit einem zarten Hauch von Hibiskus-Säure, lassen deine Gerichte und Gäste gleichermaßen erstrahlen.  \u003c\/strong\u003eUnser Bio Purple Curry ist keine Gegenbewegung zu klassischem Curry, sondern eine aromatische und moderne Fortsetzung alter Traditionen.\n\nAromen-Choreografie: Erst steigt einem der anregende Hibiskusduft in die Nase, dann durchbricht die frische Säure das blumige Aroma und eröffnet dem komplexen Curry-Würzprofil die Bühne.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"45g Glas","offer_id":54440702148945,"sku":"4017619","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/purple_curry-bio-gewuerz_0c625284-0f9a-415b-b754-03dedb5c8e54.jpg?v=1762244256"},{"product_id":"my-thai","title":"My Thai","description":"\u003cp\u003eThai Currys gehören seit seiner ersten Reise nach Thailand zu Pascal Haags Lieblingsgerichten. Klassisch werden Thai Currys mit Pasten hergestellt. Doch gerade in unseren Breitengraden ist es oft sehr schwierig frische und biologische Zutaten zu bekommen um selbst eine Paste herzustellen. Wer die Zutatenlisten von Fertigpasten durchliest, merkt schnell, dass oftmals mehrere Konservierungsstoffe aufgelistet sind und die allermeisten davon zudem Garnelen-Paste oder Fischsauce enthalten. Deshalb hat Pascal sich der Herausforderung von SoulSpice angenommen, eine Gewürzmischung als gute Alternative für die traditionelle Thai Paste zu entwickeln. Lange hat er an dieser Gewürzmischung getüftelt, um den herrlich duftenden authentischen Geschmack der thailändischen Küche hinzubekommen. Wir finden, es ist ihm wunderbar gelungen!\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"55g Glas","offer_id":54394047136081,"sku":"4017851","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/my_thai-bio-gewuerz_14c4b693-aaf2-4654-b71c-4c38d3d70ac2.jpg?v=1762244264"},{"product_id":"die-curry-kollektion","title":"Curry Gewürze Geschenkbox","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eUnsere Curry Kollektion mit 4 einzigartigen Gewürzen für alle Liebhaber der asiatischen\/indischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/spicy-bombay\" title=\"Produktseite Spicy Bombay Curry\"\u003eSpicy Bombay Curry\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Würzig und scharf, ideal für Linsen, Fleischgerichte und aromatische Chutneys.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/sweet-kashmir\" title=\"Produktseite Sweet Kashmir\"\u003eSweet Kashmir Curry\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Leicht-mittelscharf, perfekt für vegetarische Gerichte und aromatische Marinaden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/sri-lanka-curry-bio\" title=\"Produktseite Sri Lanka Curry\"\u003eSri Lanka Curry\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Geröstet, leicht-mittelscharf, passt zu Gemüse und Fisch, besonders in Kokosmilch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/my-thai\" title=\"Produktseite My Thai\"\u003eMy Thai\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Für thailändische Küche, einfach zu verwenden für köstliche Saucen und Gerichte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52266547216721,"sku":"7810435","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/soulspice-geschenkbox-curry_kollektion_f44e2c46-03d2-4202-a899-09d8998d39ea.jpg?v=1762244272"},{"product_id":"vadouvan","title":"Vadouvan","description":"\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"pt-0\"\u003e\u003cstrong\u003eDie sanfte Curry-Alternative\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"b5e4d74b-ef60-4b12-b480-d3f00bcba472\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\nFranzösische Eleganz trifft indisches Flair – die Vadouvan Mischung von Sternekoch Jan Hartwig vereint französische und indische Gewürze zu einer perfekt abgestimmten Komposition. Kreuzkümmel, Senfkörner, Zimt, Kurkuma und weitere Zutaten verleihen deinen Gerichten eine warme, erdige Tiefe und feine Würze. Sanfter als herkömmliches Curry, passt Vadouvan perfekt zu Hühnchen-, Gemüse- und Risottogerichten. Für ein besonderes Extra: Mit etwas Olivenöl anrühren und beim Grillen über Gemüse oder Fleisch geben – der perfekte Abschluss für gegrillte Speisen.\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"50g Glas","offer_id":54441622929745,"sku":"6100724","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/120ml-Vadouvan-Jan_Hartwig-bio-gewuerz.jpg?v=1762244291"},{"product_id":"orient-gewuerz","title":"Orient-Gewürz","description":"\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0\"\u003e\u003cstrong\u003e1001 Nacht – Der orientalische Genuss für deine Küche\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"b5e4d74b-ef60-4b12-b480-d3f00bcba472\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\nDiese orientalisch inspirierte Gewürzmischung von 3-Sterne-Koch Jan Hartwig entführt dich in die vielfältigen Küchen des Orients. Mit Paprika, Sesam und Kreuzkümmel als Basis sowie süß-würzigen Noten von Zimt und Kardamom verleiht sie Couscous, Reisgerichten, Eintöpfen, Auberginen, Suppen, Salaten und Risotto eine besondere Tiefe. Ideal für vegetarische Gerichte, überrascht diese Mischung mit kreativen Akzenten – sogar auf Vanilleeis ein echtes Geschmackserlebnis.\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"50g Glas","offer_id":54394075742545,"sku":"6100672","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/120ml-Orient-Jan_Hartwig-bio-mitGewuerz.jpg?v=1762244293"},{"product_id":"spicy-bombay-fr","title":"Curry épicé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe curry Spicy Bombay est parfait pour tous ceux qui apprécient les saveurs piquantes. Ce sont le piment et le gingembre qui donnent à ce curry son agréable piquant, tandis que la cannelle et le macis adoucissent son goût. C'est un curry polyvalent, qui peut être utilisé pour assaisonner aussi bien les légumes que la viande (en particulier la viande de volaille). \u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe curry doit être mijoté à feu doux pour permettre à sa saveur de se développer. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269959610705,"sku":"FR-V1069","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/120ml-curry_epice-1.jpg?v=1782984263"},{"product_id":"sweet-kashmir-fr","title":"Curry à la mangue","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eNotre Sweet Kashmir est un curry doux, fruité et généreux, composé de 13 épices soigneusement équilibrées et de mangue bio. Il apporte aux plats une rondeur chaleureuse, une légère note fruitée et juste une pointe de piment — assez pour réveiller les saveurs, sans dominer l’ensemble.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCe qui le rend unique, c’est l’association entre la mangue et les épices chaudes. La mangue apporte une douceur naturelle et une note légèrement acidulée, tandis que la cannelle et le macis donnent de la profondeur, de la rondeur et une touche délicatement parfumée. Le résultat : un curry harmonieux, gourmand et accessible, parfait pour celles et ceux qui aiment les currys aromatiques mais peu piquants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSweet Kashmir s’utilise comme un curry classique, mais avec une signature plus douce et fruitée. Il accompagne à merveille les légumes rôtis, les lentilles corail, les plats au lait de coco, le riz, les sauces crémeuses et les viandes blanches comme le poulet ou la dinde. Il est aussi délicieux dans une soupe de patate douce, une poêlée de chou-fleur ou une sauce yaourt-citron pour accompagner des légumes grillés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269959709009,"sku":"FR-V1074","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/120ml-curry_a_la_manuge-1.jpg?v=1782984268"},{"product_id":"mild-malabar-fr","title":"Curry doux","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eNotre Curry Jaune est un grand classique tout en douceur : un mélange aromatique, rond et équilibré, pensé pour apporter une touche chaleureuse et légèrement exotique au quotidien.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSa belle couleur jaune doré vient du curcuma, ingrédient emblématique des currys jaunes. Associé au fenugrec, il forme une base traditionnelle, douce et parfumée. Nous l’avons complétée avec du macis, de la cannelle et une pointe de cardamome, qui apportent finesse, rondeur et une légère note chaleureuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePolyvalent et facile à utiliser, ce curry doux accompagne aussi bien les légumes, les lentilles, le riz, les sauces crémeuses, les soupes que les plats mijotés. Il donne de la profondeur aux recettes sans les rendre trop piquantes — idéal pour celles et ceux qui aiment les saveurs de curry aromatiques, mais tout en douceur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIdée recette rapide : curry doux au lait de coco\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFaites revenir 2 oignons finement émincés dans un peu d’huile végétale jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez 1 cuillère à café d’ail pilé, un peu de gingembre frais râpé et, selon vos goûts, un piment vert émincé. Incorporez ensuite 1 à 1,5 cuillère à soupe de Curry Jaune Mild Malabar et laissez chauffer quelques secondes pour libérer les arômes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAjoutez une tomate coupée en dés, puis 400 g de poulet en morceaux ou des légumes de saison. Salez légèrement, mélangez bien, puis laissez cuire quelques minutes. Versez environ 180 ml d’eau, couvrez et laissez mijoter 20 à 25 minutes. Ajoutez ensuite 200 ml de lait de coco et poursuivez la cuisson à feu doux pendant 10 minutes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServez avec du riz, du pain plat ou quelques feuilles de coriandre fraîche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269959741777,"sku":"FR-V1064","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/120ml-curry_duox-1.jpg?v=1782984270"},{"product_id":"sweet-kashmir","title":"Sweet Kashmir Mango Curry","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiese fruchtige Currymischung wird aus verschiedenen Gewürzen und edler Bio-Mango zusammengestellt. In seiner Milde erlaubt diese Mischung eine olfaktorische Meditation. \u003c\/strong\u003e Unser Mango Curry enthält Ingwer, Kurkuma, Zimt, Macis und natürlich feinste Mango, was zu einer dezenten Süße führt und einen angenehm runden Gesamtklang schafft. Es kann wie jedes typische Currypulver eingesetzt werden. Ideal passt es zu Gemüse, Geflügel und Fisch.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"55g Glas","offer_id":53765521604945,"sku":"3861391","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g Nachfüllbeutel","offer_id":53765524291921,"sku":"6100494","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g Streudose","offer_id":54173080748369,"sku":"3860171","price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Sweet_Kashmir_Glas_mit_Detail.jpg?v=1784722219"},{"product_id":"spicy-bombay","title":"Spicy Bombay Curry","description":"\u003cstrong\u003eChili und Ingwer verhelfen diesem Curry zu seiner angenehmen Schärfe, die jedoch mit Zimt und Macis abgemildert und differenziert wird. Zusätzlich runden Paprika und Pfeffer die Mischung perfekt ab. Spicy Bombay ist ideal für alle, die es gerne ein bisschen schärfer mögen.\u003c\/strong\u003e\n\nDamit Curry sein Aroma voll entfalten kann, muss es bei geringer Hitze angebraten werden. Direkter Kontakt mit dem Kochdunst sollte vermieden werden. Deshalb sollte man die benötige Menge Curry am besten in der offenen Hand oder mit einem Löffel dem Gericht beimischen.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"50g Glas","offer_id":52646222299473,"sku":"3871391","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Streudose","offer_id":52646222332241,"sku":"3870171","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Nachfüllbeutel","offer_id":53765474320721,"sku":"6100490","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/Curry-rot-rotes-Curry-Spicy-Bombay-Bio-Currypulver-Bio-Currygewuerz-1.jpg?v=1766150778"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/collections\/SoulSpice_Kategoriebild_Curries.webp?v=1781612650","url":"https:\/\/soul-spice.com\/de-ch\/collections\/currys-eintopfe-suppen.oembed","provider":"SoulSpice","version":"1.0","type":"link"}