{"title":"Italienische Küche","description":"\n\n                                \u003ch2\u003eItalienische Gewürze – mediterraner Geschmack für deine Küche\u003c\/h2\u003e\n              \n              \u003cdiv class=\"additional__textdescription__main\"\u003e\n                \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWenn Sonne, Olivenöl und Kräuter in einem Gericht zusammentreffen, entsteht dieser unverwechselbare Geschmack Italiens, warm, aromatisch, lebendig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUnsere \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eitalienischen Gewürze in Bio-Qualität\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e bringen genau dieses Gefühl auf deinen Teller: den Duft frischer Kräuter, die Süße reifer Tomaten und das feine Prickeln von Knoblauch und Chili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNatürlich, fair hergestellt und voller Seele für Pasta, Pizza, Risotto und all die Gerichte, die nach Urlaub schmecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eItalienische Gewürze in Bio-Qualität kaufen\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWer \u003c\/span\u003e\u003cb\u003etypische\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eitalienische Gewürze kaufen\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e möchte, sucht nach mehr als nur Geschmack, er sucht nach dem Lebensgefühl Italiens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTypisch italienisch bedeutet: Einfachheit, Leidenschaft und Zutaten, die mit Liebe behandelt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUnsere \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eBio-Gewürze\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e fangen genau das ein, von der toskanischen Kräuterwiese bis zur sizilianischen Sonne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSorgfältig komponiert, fair gehandelt und schonend verarbeitet, damit jedes Gericht den unverkennbaren mediterranen Charakter bekommt, der sofort Urlaubsgefühle weckt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eAuthentische Aromen aus dem Mittelmeerraum\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVon der toskanischen Kräuterwiese bis zur sizilianischen Tomate, unsere \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eitalienischen Gewürze\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e fangen das volle Aroma der mediterranen Küche ein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMit Oregano, Basilikum, Thymian, Rosmarin und Knoblauch vereinen sie die Klassiker der italienischen Küche in ihrer reinsten Form, intensiv im Geschmack, 100 % natürlich, ohne Zusätze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eNachhaltig, fair und voller Geschmack\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eJede Mischung entsteht in enger Zusammenarbeit mit Kleinbauern und Partnern, die auf nachhaltigen Anbau und faire Arbeitsbedingungen setzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Gewürze werden schonend verarbeitet, um ihr volles Aroma zu bewahren, für ehrlichen Genuss mit gutem Gewissen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eUnsere beliebtesten italienischen Gewürzmischungen\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eItalien schmeckt nach Kräutern, Sonne und Leidenschaft. Diese SoulSpice-Klassiker bringen das Beste der mediterranen Küche direkt zu dir nach Hause.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eItalienische Kräuter\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDiese Bio-Kräutermischung bringt den Duft der Toskana direkt in deine Küche. Rosmarin, Thymian, Salbei, Oregano, Basilikum, Majoran, Bohnenkraut, Myrte und Lorbeer verbinden sich zu einem authentischen, typisch italienischen Kräuterbouquet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAromatisch, vielseitig und voller mediterraner Seele, ideal für Pasta, Pizza, Tomatensaucen, Ofengemüse und alles, was nach \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa Dolce Vita\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e schmecken soll.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eBolognese Gewürzmischung\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEin Klassiker wie bei Nonna: Diese Mischung basiert auf dem überlieferten Rezept von Nonna Noemi und bringt den authentischen Geschmack italienischer Bolognese in deine Küche. Die Nelke spielt dabei die heimliche Hauptrolle und verleiht Hackfleisch wie auch pflanzlichen Alternativen eine warme, aromatische Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePerfekt für traditionelle Bolognese, Lasagne oder als herzhafte Basis für Gemüsegerichte und Ofenkartoffeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eAglio Olio\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer italienische Klassiker in seiner pursten Form: Knoblauch, Paprika, Chiliflocken, Petersilie und ein Hauch Pfeffer ergeben eine aromatische Mischung, die sofort Italianità auf den Teller bringt. In wenigen Minuten verwandelt sie einfache Pasta in ein köstliches, typisch italienisches Gericht, schnell, unkompliziert und voller Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eItalienischer Knoblauch\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eReiner, aromatischer Knoblauch – sonst nichts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUnser Bio-Knoblauchgranulat aus Kalabrien bringt pure, aromatische Würzkraft in deine Küche. Grob gemahlen und intensiv im Geschmack lässt es sich wie frisch gehackter Knoblauch verwenden – ideal zum Kochen, Würzen und Backen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003ePizza \u0026amp; Pasta Gewürz\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDiese Bio-Mischung vereint italienische Klassiker wie Tomate, Knoblauch und Basilikum mit Paprika, Lorbeer, Zitrone und Rosmarin, ein echter mediterraner Allrounder. Sie verfeinert einfache Tomatensaucen genauso wie Puttanesca, Pizzasauce oder Focaccia und bringt sofort authentischen italienischen Geschmack in jedes Pastagericht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTomate-Mozzarella-Salz\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer perfekte Kick für alle, die Tomate-Mozzarella und die italienische Küche lieben. Entwickelt von TV-Köchin Meta Hiltebrand kombiniert dieses Salz, sonnen gereifte Tomaten, frisches Basilikum und rauchigen Knoblauch zu einem aromatischen Klassiker. Ideal für Caprese, Antipasti, Pizza, Pasta und gegrilltes Gemüse vielseitig, unkompliziert und immer ein sicherer Weg zu mehr mediterranem Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eAnwendung: So bringst du Italien in deine Küche\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eItalienische Küche ist einfach, ehrlich und aromatisch. Ein gutes Öl, reife Zutaten und die richtigen Gewürze reichen aus, um echte Magie entstehen zu lassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFür Pasta, Pizza \u0026amp; Co.\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUnsere \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eitalienischen Bio-Gewürze\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e sorgen für authentischen Geschmack in Tomatensaucen, auf Pizzaböden oder in cremigem Risotto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEinfach mit Olivenöl mischen, kurz erhitzen und den Duft genießen, der sofort Urlaubsstimmung weckt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFür Antipasti und Gemüsegerichte\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVon gegrilltem Gemüse über Bruschetta bis zu eingelegten Zucchini – die mediterranen Gewürze geben jeder Vorspeise Tiefe und Balance.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEin Hauch Aglio Olio oder Tomate-Mozzarella-Salz bringt Frische und macht einfache Zutaten zu echten Highlights.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTipps zum Kombinieren und Verfeinern\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKräuter erst am Ende hinzufügen, um ihr volles Aroma zu bewahren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMit Olivenöl, Zitrone oder Meersalz harmonieren italienische Gewürze besonders gut\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIdeal zum Marinieren, Abschmecken oder als Finishing direkt auf dem Teller\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKombiniere verschiedene Mischungen für individuelle Geschmacksnoten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n              \u003c\/div\u003e\n              \u003cdiv class=\"additional__textdescription__additional\"\u003e\n                              \u003c\/div\u003e\n\n\n\n              \u003cdiv class=\"additional__textdescription__bottom\"\u003e\n                              \u003c\/div\u003e\n\n            ","products":[{"product_id":"malabar-pfeffer-schwarz","title":"Schwarzer Malabar Pfeffer (ganz)","description":"\u003cstrong\u003eDieser einzigartige Malabar-Pfeffer hat ein besonders edles Aroma und einen sehr feinen, vielschichtigen Geschmack. Schwarzer Pfeffer ist schärfer als grüner und aromatisch-pikanter, jedoch milder als weißer Pfeffer.\u003c\/strong\u003e\n\nAlle Pfefferarten werden von derselben Pflanze gewonnen und unterscheiden sich in ihrem Geschmack nur aufgrund ihres Reifegrades und der Art ihrer Verarbeitung. Für schwarzen Pfeffer werden die grünen Pfefferfrüchte kurz vor ihrer Reifephase geerntet und auf Haufen einige Tage gelagert. Durch die Fermentationsprozesse werden sie schwarz und schrumpfen während des Trocknens in der Sonne. Die Erntemengen sind eher bescheiden, dafür ist das Aroma dieses Pfeffers unglaublich intensiv. Es werden ausschließlich die indigenen, vom Aussterben bedrohten und extrem aromatischen Pfeffersorten jener Bauern verwendet, die seit Generationen in Stammgemeinschaften traditionellen Gewürzanbau betreiben.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"55g Glas","offer_id":52266542530897,"sku":"1300391","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g Streudose","offer_id":52646442926417,"sku":"1300161","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g Nachfüllbeutel","offer_id":53712218718545,"sku":"6100450","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/120ml-Malabar_Pfeffer-mitGewuerz_50633804-231d-4aeb-a21a-0683e727364c.jpg?v=1762244193"},{"product_id":"piment-ungemahlen","title":"Piment (ganz)","description":"\u003cstrong\u003ePiment, auch Nelkenpfeffer oder Jamaikapfeffer genannt, sind die getrockneten braungrauen Beeren des Piment- oder Nelkenpfefferbaumes – ein Wunderwerk an Aromen aus Muskat, Zimt, Nelken und Pfeffer, weshalb er auch als Viergewürz oder Allspice bezeichnet wird.\u003c\/strong\u003e\n\nPiment kann auch als Ersatz für Muskat oder Nelken verwendet werden. Piment eignet sich für Gebäck ebenso wie für herzhafte Fleisch- und Kartoffelgerichte. In Kombination mit Lorbeer und Wachholder verhilft Piment marinierten Speisen zu einem unverwechselbaren Geschmack. Piment enthält ätherische Öle, v.a.  Eugenol, das auch in der Gewürznelke enthalten ist. Die Körner bzw. Beeren werden getrocknet und dadurch runzelig, dunkelbraun, und ähnlich groß wie Pfefferkörner.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52266542793041,"sku":"1180391","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/Piment-ganz-Bio-Gewuerz-1_85709992-ba37-47a4-ba35-d4e00ccf6886.jpg?v=1762244197"},{"product_id":"paprika-scharf","title":"Paprika (scharf)","description":"\u003cstrong\u003eDieser rosenscharfe Paprika begeistert mit seinem intensiven Aroma und einer angenehm fruchtigen Schärfe. Er stammt aus der spanischen Region Murcia, die für besonders würzige, tiefrot leuchtende Paprika bekannt ist.\u003c\/strong\u003e\n\nDank der Bio-Zertifizierung wird nicht nur auf die Qualität des Produktes geachtet, sondern auch auf faire Arbeitsbedingungen sowie faire Löhne für die Bauern und Bäuerinnen vor Ort. Durch den hohen Wert der Paprika erzielen sie einen Premium-Preis für ihre sorgfältige Arbeit. Die Schoten werden bei perfektem Reifegrad von Hand geerntet und anschließend langsam und schonend getrocknet. Danach erfolgt das Mahlen in einer traditionellen Steinmühle, was die ätherischen Öle bewahrt. So entsteht ein außergewöhnlich intensives Paprikapulver, das mit seinem vollmundigen Geschmack überzeugt.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52266542989649,"sku":"1071391","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/120ml-paprika_rosenscharf-bio-gewuerz_32613f57-fb14-480b-8dc4-95272196711e.jpg?v=1762244200"},{"product_id":"paprika-edelsuess","title":"Paprika edelsüß","description":"\u003cstrong\u003eDieser edelsüße Paprika hat eine tiefrote Farbe und schmeckt süßlich, würzig und fruchtig. Er stammt aus Murcia, wo besonders geschmacksintensive spanische Paprika wächst, die mit mehr als intensiv roter Farbe überzeugt!\u003c\/strong\u003e\n\nFaire Arbeit, faire Löhne: Die Bio-zertifizierte Paprika macht es möglich! Durch die hohe Wertschöpfung der Bauern in Murcia erhalten sie für ihre Arbeit einen Premium-Preis. Genieße nicht nur den einzigartigen Geschmack, sondern auch das gute Gefühl, mit jedem Kauf die nachhaltige Landwirtschaft in Murcia zu unterstützen.\n\u003ch3\u003ePaprikapulver Edelsüß, ein Gewürz für jede Küche\u003c\/h3\u003e\nDas Süße Paprika Gewürz gehört in jede Küche, denn es dient als Basis für viele Gerichte. Um so wichtiger ist es, Paprikapulver zu verwenden, welches ein intensives Aroma besitzt.\n\nAuf Qualität kommt es an, die leuchtend rote Farbe unserer Paprika gibt eine erste Vorahnung. Doch erst durch das Probieren wird der Unterschied zu handelsüblichen Paprikapulver klar.\n\nZu feinen Pulver gemahlen verfeinert das Gewürz deine Gerichte und fügt ihnen eine herzhaft süße Note hinzu. Perfekt für Eintöpfe, Dips und vieles mehr.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"45g Glas","offer_id":53711273951569,"sku":"1061391","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g Nachfüllbeutel","offer_id":53711277424977,"sku":"6100464","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/120ml-Paprika_Edelsuess-mitGewuerz_72e86063-7beb-4dc7-aed3-ecf476ab5a71.jpg?v=1762244201"},{"product_id":"rosmarin","title":"Rosmarin geschnitten","description":"\u003cstrong\u003eRosmarin ist eines der vielseitigsten Kräuter überhaupt, sei es in der Küche, sei es als Jahrhunderte altes Heilmittel zur äußeren und inneren Anwendung. Sein herber, aromatischer Geschmack harmonisiert sehr gut mit herzhaften mediterranen Gerichten wie Suppen, Lamm, Pilzen oder Kartoffeln, passt aber auch fantastisch zu Süßspeisen oder Kuchen, denen sein harzig-bitteres Aroma eine innovative Perspektive eröffnet.\u003c\/strong\u003e\n\nAls Tee aufgebrüht, lindert Rosmarin Erkältungsbeschwerden, fördert die Durchblutung und wirkt anregend auf die Verdauung. Außerdem bringt er den Kreislauf in Schwung und wirkt so niedrigem Blutdruck entgegen. Die wertvollen ätherischen Öle im Rosmarin haben eine anregende Wirkung und eigenen sich daher sehr gut für Badezusätze, Tinkturen und Salben. Zudem wird Rosmarinöl oft in der Kosmetik verwendet, etwa in Shampoos zur Behandlung von Haarausfall.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"200g Streudose","offer_id":53712392585553,"sku":"1199021","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g Nachfüllbeutel","offer_id":53712395764049,"sku":"6100482","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Rosmarin_geschnitten_Nachfuellbeutel_mit_Detail.jpg?v=1778655805"},{"product_id":"thymian","title":"Thymian Gewürz (gerebelt)","description":"\u003cstrong\u003eThymian hat einen unverwechselbaren Geschmack: Seine Aromen reichen von pfefferig bis lieblich, weshalb er sich hervorragend zum Würzen von herzhaften wie süßen Speisen eignet. \u003c\/strong\u003e\n\nDa getrockneter Thymian viel intensiver im Geschmack ist als frischer, bedarf es davon nur sehr wenig zum Würzen von Speisen. Im Gegensatz zu vielen anderen Kräutern, entfaltet sich das kräftige Aroma von Thymian durch das Erhitzen und er sollte daher schon während des Kochens mitgegart werden.\n\nAuch in der Heilkunde ist Thymian dank seiner verschiedenen ätherischen Öle und Bitterstoffe sehr vielseitig einsetzbar. Seine antibiotische und schleimlösende Wirkung hilft bei Erkältungen und Erkrankungen der Bronchialwege. Als Gewürz macht er zudem fetthaltige Gerichte leichter verdaulich, weil er die Produktion der Magensäfte anregt.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"150g Streudose","offer_id":53766265143633,"sku":"2219021","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g Nachfüllbeutel","offer_id":53766285394257,"sku":"6100496","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/Thymian_Streudose_aus_Frankreich_franzoesischer_Anbau.jpg?v=1778830367"},{"product_id":"oregano-bio","title":"Oregano Gewürz","description":"\u003cstrong\u003eHauptsächlich bekannt aus der italienischen Küche, passt sein leicht bitterer, fast scharfer Geschmack wunderbar zu fruchtigen Gemüsen wie Tomaten, Gurken und Auberginen. Oregano ist mehr als eine aromatische Küchenpflanze, er findet als natürliches Antibiotikum auch große Beachtung in der Heilkunde und ist eine der effektivsten natürlichen Alternativen zu Antibiotika. \u003c\/strong\u003e\n\nDas würzige Bouquet von Oregano intensiviert sich beim Trocknen der Blätter und Blüten. Daher benötigt man zum Würzen der Speisen vom getrockneten Oregano deutlich weniger als von den frischen Pflanzen. Dank seiner extrem hohen Konzentration an Antioxidantien hat Oregano die Fähigkeit, freie Radikale und andere Giftstoffe zu eliminieren und eignet sich daher besonders gut als würzende Zutat in Tee, Säften und Smoothies, um das Immunsystem zu stärken und gegen Krankheiten vorzubeugen.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"80g Streudose","offer_id":53711241937233,"sku":"2169021","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80g Nachfüllbeutel","offer_id":53711243542865,"sku":"6100463","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/Oregano_Streudose_aus_Frankreich_franzoesischer_Anbau.jpg?v=1778830367"},{"product_id":"italienischer-knoblauch-bio","title":"Italienischer Knoblauch","description":"\u003cp\u003eEntdecke die Würzkraft unseres Bio-Knoblauch Granulats aus dem Herzen der süditalienischen Region Kalabrien, berühmt für fruchtbaren Boden und das sonnenverwöhnte Klima. Der gemahlene, fertige Knoblauch hat eine grobe Körnung und kann wie frisch gehackter Knoblauch beim Kochen, Würzen und Backen verwendet werden. Es gilt eine einfache Faustregel: 1 TL Knoblauchgranulat (leicht gehäuft) = 1 Knoblauchzehe.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"65g Glas","offer_id":53662175297873,"sku":"4017847","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Streudose","offer_id":53662177329489,"sku":"1090161","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice-Knoblauchstuecke-Gewuerzglas-mit-Gewuerz.jpg?v=1776937852"},{"product_id":"bolognese-gewuerz","title":"Bolognese Gewürz","description":"\u003cstrong\u003eEin wahrer Klassiker der italienischen Küche, den wir alle lieben: Bolognese. Mit unserer Gewürzmischung wird sie authentisch zubereitet, genau wie bei der Nonna aus Italien.\u003c\/strong\u003e\n\nDas Rezept unserer Bolognese-Gewürzmischung wurde von Nonna Noemi überliefert, der Schwiegergroßmutter von Philipp Schmitz, der dieses Gewürz mit großer Sorgfalt hergestellt hat. Was macht unser Gewürz so besonders? Die Nelke, die still und heimlich das Rampenlicht erobert. Ihr intensiver Duft beim Öffnen übertrifft alle Erwartungen und verfeinert sowohl Hackfleisch als auch pflanzliche Alternativen. Das Ergebnis: eine perfekte Bolognese-Sauce, die hervorragend zu deiner Lieblingspasta, in einer Lasagne oder als herzhafte Basis für eine Baked Potato passt. Empfohlen wird die Zugabe von einem Teelöffel pro 500 Gramm Hackfleisch oder Fleischalternative, um den authentischen Geschmack zu erreichen.\n\nFür alle Bolognese-Fans und diejenigen, die es noch werden wollen!","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"65g Glas","offer_id":53661454434641,"sku":"6100555","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Nachfüllbeutel","offer_id":53661470851409,"sku":"6100819","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Streudose","offer_id":53661477994833,"sku":"6100556","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/120ml-Bolognese-mitGewuerz_8d49b57c-057a-4ec0-b3fa-c1566d38b80a.jpg?v=1776773312"},{"product_id":"aglio-olio","title":"Aglio \u0026 Olio","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eDer italienische Klassiker in seiner einfachsten Form, aber mit großem Wow-Effekt: Unser Aglio Olio-Gewürz verkörpert das Herz der Italianità. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDiese fein abgestimmte Mischung aus Knoblauch, Paprika, Chiliflocken, Petersilie und einem Hauch von Pfeffer bringt in nur 5 Minuten ein köstliches Pasta-Gericht auf deinen Teller. Für 150 g Spaghetti lediglich 1,5 TL des Gewürzes in Olivenöl in der Pfanne erhitzen, die Spaghetti sehr al dente dazugeben und mit etwas Nudelwasser fertig garen, bis alles absorbiert ist. Nach Wunsch mit geriebenem Parmesan bestreuen und genießen. Schnell, einfach und köstlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum Salzgehalt: \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eUnsere Aglio-\u0026amp;-Olio-Mischung enthält bewusst kein Salz. Wir haben uns dafür entschieden, weil viele Kundinnen und Kunden den Salzgehalt lieber selbst steuern möchten – gerade bei Pasta kommt ja bereits Salz über das Kochwasser dazu, und je nach Geschmack oder Ernährungsweise wird sehr unterschiedlich nachgesalzen. Für ein intensiveres Ergebnis empfehlen wir, die Mischung in gutem Olivenöl kurz ziehen zu lassen und das Gericht am Ende nach persönlichem Geschmack mit Salz abzuschmecken. Die Schärfe und das Knoblaucharoma sollen dabei die Basis bilden, das Salz kommt dann individuell dazu.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"50g Glas","offer_id":53654620995921,"sku":"6100562","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Nachfüllbeutel","offer_id":53654655041873,"sku":"6100818","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Streudose","offer_id":54166505488721,"sku":"6100563","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Aglio_Olio_Glas_mit_Detail.jpg?v=1782729648"},{"product_id":"muskatnuss-ganz","title":"Muskatnuss (ganz)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit ihrem reichen Spektrum an Aromen verleiht die Muskatnuss Speisen, Getränken und Gebäck einen warmen, würzigen, süßlich-bitteren und feurig-pfeffrigen Charakter.\u003c\/strong\u003e Von der Muskatpflanze wird der Samen als Muskatnuss und der Samenmantel als Muskatblüte verwendet. Die Muskatnuss wird von Hand gepflückt und darf nicht auf den Boden fallen, um nicht von giftigen Schimmelpilzen befallen zu werden. Sie wird dann von Hand geschält, um den Fruchtteil wegzunehmen. Der feinde Samenmantel, der den Kern umfasst wird ebenfalls entfernt und als sogenannte „Musikatblüte“ oder Macis separat getrocknet. Dann werden die Kerne langsam an der Sonne getrocknet bis man es leise rasseln hört, wenn man sie schüttelt. Danach wird der Kern geöffnet und die ersehnte Nuss erscheint endlich. Die Ernte der Muskatnuss ist ein komplizierter und aufwendiger Prozess. Deshalb ist die Muskatnuss auch ein teures Gewürz.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52381076816209,"sku":"1150381","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/60ml-Muskat_Nu_CC_88sse_SriLanka.jpg?v=1763452678"},{"product_id":"paprika-bio-geraeuchert","title":"Paprika (geräuchert)","description":"\u003cstrong\u003eLeuchtende Röte und rauchige Note.\u003c\/strong\u003e\n\nUmgeben vom Rauch der Steineiche versteckt unsere feurig-rote geräucherte Paprika im Inneren einen beispiellosen fruchtig edelsüßen Geschmack. Das schafft sie nur, weil sie unter besten Bedingungen in einer der trockensten Regionen Europas – Murcia - sorgfältig von Hand geerntet, 8-10 Tage im Rauch der Steineiche trocknet und anschließend frisch gemahlen wird.\nWer von ihr noch nie gehört hat, kennt sie wahrscheinlich trotzdem. 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Das ist die Besonderheit der italienischen Küche – und Charakter unseres neuen Pasta Gewürzes.\u003c\/strong\u003e\n\nDie Kombination aus italienischen Klassikern wie Tomate, Knoblauch und Basilikum mit den Gewürzen Paprika, Lorbeer, Zitrone und Rosmarin, macht die Gewürzmischung zum perfekten Allrounder für jedes mediterrane Gericht. Ob einfache Tomatensauce oder Puttanesca, ob Pizzasauce oder Focaccia. Das Mittelmeergewürz kann sie alle.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"45g Glas","offer_id":52646225838417,"sku":"5211391","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g Streudose","offer_id":52646225871185,"sku":"4010181","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g Nachfüllbeutel","offer_id":52646225903953,"sku":"6100467","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Pasta.jpg?v=1766150891"},{"product_id":"italienische-kraeuter-bio","title":"Italienische Kräuter","description":"\u003cp\u003eDu brauchst keine italienischen Wurzeln, wenn deine Kräuter welche haben. So kochst du authentisch Italienisch!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Gewürz für alle, die unter Fernweh leiden, die ihre Pizza vom Lieblingsitaliener vermissen oder einfach mal authentisch Italienisch kochen wollen. Diese Kräuter katapultieren dich direkt ins La Dolce Vita Italiana und auf den Thron jeder italienischer Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer das Gläschen öffnet, wird vom Duft der Toskana umgarnt: Rosmarin, Thymian, Lorbeer, Salbei und auch ein Hauch von Myrte bringen nicht nur Urlaubsgefühle, sondern auch echte italienische Geschmackserlebnisse in deine Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"20g Glas","offer_id":52646226264401,"sku":"4013291","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g Streudose","offer_id":52646226297169,"sku":"4012861","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g Nachfüllbeutel","offer_id":52646226329937,"sku":"6100430","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Italienische-Kra_CC_88uter-3.jpg?v=1766150904"},{"product_id":"tomate-mozzarella-salz","title":"Tomate-Mozzarella-Salz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer ultimative Kick für Tomate-Mozzarella-Fans und alle, die die italienische Küche lieben!\u003c\/strong\u003e Dieser Küchenklassiker, entwickelt von TV-Köchin Meta Hiltebrand, besticht durch seine Einfachheit und gleichzeitig volle Geschmacksintensität. Mit sonnengereiften Tomaten, frischem Basilikum und rauchigem Knoblauch ist dieses Salz der perfekte Begleiter für Caprese, aber auch Antipasti, Pizza, Pasta, gegrilltes Gemüse und vieles mehr. Ob zum Verfeinern oder Nachwürzen – es bringt frischen Wind in deine Gerichte und wird schnell zum unverzichtbaren Favoriten in deiner Küche. Vielseitig, unkompliziert und immer perfekt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eTomaten vor dem Servieren immer 10–15 Minuten mit etwas Salz, Olivenöl und Tomate Mozzarella ziehen lassen. So tritt etwas Tomatensaft aus, verbindet sich mit Öl und Gewürzen, und es entsteht fast von selbst ein kleines Dressing.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"45g Glas","offer_id":52646271713617,"sku":"6100702","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Streudose","offer_id":52646271746385,"sku":"6100732","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Nachfüllbeutel","offer_id":52646271779153,"sku":"6100759","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Tomate_Mozzarella_Salz_Glas_mit_Detail.jpg?v=1781253092"},{"product_id":"weisser-pfeffer-ganz","title":"Weißer Pfeffer (ganz)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeißer Bio Pfeffer aus Sri Lanka\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser edle weiße Bio Pfeffer aus Sri Lanka begeistert mit einer feinen, klaren Schärfe und elegant-würzigen Aromen. Durch die schonende Verarbeitung reifer Pfefferbeeren entsteht ein besonders ausgewogener Geschmack, der helle Saucen, Fisch, Gemüse und feine Fleischgerichte perfekt ergänzt. Angebaut unter besten Bedingungen im tropischen Klima Sri Lankas – für höchste Qualität und intensiven Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"350g Streudose","offer_id":53712240836945,"sku":"1310161","price":28.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g Nachfüllbeutel","offer_id":53712240869713,"sku":"6100833","price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Pfeffer_weiss_ganz_Nachfuellbeutel_mit_Detail.jpg?v=1778149228"},{"product_id":"bruschetta-gewuerz","title":"Bruschetta Gewürz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMediterraner Genuss mit sonnengereiften Tomaten. Hol dir den Geschmack Italiens direkt in deine Küche! Unser Bio Bruschetta Gewürz vereint fruchtige Tomaten, aromatisches Basilikum und feinen Knoblauch zu einer harmonischen Gewürzmischung, die an laue Sommerabende und frisch geröstetes Brot erinnert.\u003c\/strong\u003e Eine besondere Note erhält die Mischung durch unseren Zitronenpfeffer mit Zitrone, Verbene, Myrte und Lemongras, der für eine angenehm frische, mediterrane Nuance sorgt. Ob klassisch für Bruschetta mit frischen Tomaten und Olivenöl, als würzige Verfeinerung von Dips, Pasta, Gemüse oder Salaten – diese vielseitige Gewürzmischung bringt im Handumdrehen italienisches Flair auf den Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFür klassische Bruschetta ca. 200g frische Tomaten fein würfeln und mit 1 TL Bruschetta Gewürz sowie 1–2 EL gutem Olivenöl vermengen. Da unser Bruschetta Gewürz kein Salz enthält, nach Geschmack salzen. Kurz ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden. In der Zwischenzeit Brot rösten, nach Belieben mit einer Knoblauchzehe einreiben und die Tomatenmischung darauf verteilen. Für einen intensiveren Geschmack einfach etwas mehr von unserem Bruschetta Gewürz verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum Salzgehalt: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eUnsere Bruschetta-Gewürzmischung enthält bewusst kein Salz. Wir haben uns dafür entschieden, weil viele Kundinnen und Kunden den Salzgehalt lieber selbst steuern möchten – und je nach Geschmack oder Ernährungsweise wird sehr unterschiedlich nachgesalzen. Du kannst z.B. gut unsere \u003ca title=\"Produktseite von Pétalos de Sal\" href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/petalos-de-sal-steinsalz-flocken\"\u003ePétalos de Sal Steinsalzflocken\u003c\/a\u003e aus Andalusien dafür nutzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"40g Glas","offer_id":54233798148433,"sku":"4100558","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g Streudose","offer_id":54233994625361,"sku":"4014061","price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g Nachfüllbeutel","offer_id":54234000523601,"sku":"6100396","price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Bruschetta_Gewuerz_Glas_mit_Detail.jpg?v=1783327145"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/collections\/SoulSpice_Kategoriebild_Italienische_Kueche.jpg?v=1783425356","url":"https:\/\/soul-spice.com\/de-ch\/collections\/italienische-gewuerze.oembed","provider":"SoulSpice","version":"1.0","type":"link"}