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Sumach Bio

Aus dem Iran

6,80 € 55 g (123,64 € pro kg)

Enthält 7% MwSt
(6,20 € / 35 g)
zzgl. Versand

Sauer macht köstlich: Sumach, der trotz seiner bitzelnden Säure auch „Sizilianischer Zucker“ genannt wird, ist besonders im östlichen Mittelmeerraum verbreitet und wird in der Türkei gerne als Tischgewürz gereicht. Für die Gewinnung wird das rote Fruchtfleisch des immergrünen Färberbaumes getrocknet und zu Pulver gemahlen. Unser Sumach überzeugt durch seine angenehme Säure, die perfekt von fruchtigen bis leicht herben Noten ergänzt wird. Unser Rohstoff stammt von ausgewählten Bauern aus dem Iran, die ihre Traditionsgewürz stolz und gerne mit der Welt teilen.

 

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 4017617 Kategorien: , ,

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Taste that matters
Faire Löhne für großartige Gewürzbauern – so geht soziale Verantwortung!
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Hier hüpfen Bio-Herzen!
Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
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Außergewöhnliche Qualität
Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
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Single Origin
Ursprüngliche Gewürzsorten aus den besten Anbau Gebieten
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Handmade in Bad Tölz
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
Zutaten

Zutaten: Bio Sumach. EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003

Informationen

Füllmenge: 55 Gramm
Preis pro kg: 123,64 €

DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

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erfahre mehr über das produkt

KÜCHENTIPP

Sumach ist ein sehr vielseitiger Begleiter,  Schmeichler und Aufwerter: Von Rind, Lamm und Fisch über Bohnen- und Reiseintöpfe bis zu cremigen Dips wie Hummus oder Baba Ghanoush. Für die Grillsaison verleiht er Fisch- und Fleischmarinaden den orientalischen Touch.

Mit Meersalz vermischt ist er ein tolles Tischgewürz, das man universell verwenden kann.

Customer Reviews

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A
Anja Baier
Sehr lecker

Die bestellten Gewürze wurden superschnell geliefert und waren sehr ansprechend verpackt. Geschmacklich und qualitativ sind sie hervorragend und spannend kombiniert.

Wir wünschen dir ganz viel Spaß beim Ausprobieren und Kombinieren, liebe Anja! Dankeschön für dein Feedback.

D
Doris Schmidt
Seltene Gewürze

Ich habe für ein Rezept ein bestimmtes Gewürz gebraucht und wurde hier fündig.
Nachhaltig und sehr nett verpackt und schön gestaltete Gläschen. Und geschmeckt hat's auch. Gerne wieder.

Liebe Doris, wir sind uns sicher, dass wir auch für das nächste Rezept das gesuchte Gewürz für dich parat haben & freuen uns, der geschmacklicher Begleiter deiner Kochideen zu sein.

S
Silvia Goerke
interessant und lecker

interessantes Gewürz und hübsches Glas