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Bratkartoffelgewürz

mit Hohenloher Kümmel und Koriander

6,80  55 g (123,64 € pro kg)

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So einfach wie genial verfeinert. Diese Mischung hat es in sich: und zwar Gewürze, die aus jeder Kartoffel das Allerbeste herausholen.

Unser neues Bratkartoffelgewürz ist der ideale Kochpartner für Vegetarier. Dank der geräucherten Paprika und des Rauchsalzes, verleiht dieses Gewürz jedem Bratgemüse einen deftigen Umami-Geschmack, der jede Art von Fleisch problemlos in den Schatten zu stellen vermag.

Würziges Bratkartoffelgewürz für volles Aroma
Paprika und Rauchsalz verleihen einen deftigen Umami-Geschmack
Vielseitig einsetzbar - auch für Gemüse perfekt
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Philipp Schmitz und 10.000 andere kochen bereits mit unseren Gewürzen
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  • Bratkartoffelgewürz Beschreibung

    So einfach wie genial verfeinert. Diese Mischung hat es in sich: und zwar Gewürze, die aus jeder Kartoffel das Allerbeste herausholen.

    Unser neues Bratkartoffelgewürz ist der ideale Kochpartner für Vegetarier. Dank der geräucherten Paprika und des Rauchsalzes, verleiht dieses Gewürz jedem Bratgemüse einen deftigen Umami-Geschmack, der jede Art von Fleisch problemlos in den Schatten zu stellen vermag.

    advantages image
    Taste that matters
    Faire Löhne für großartige Gewürzbauern – so geht soziale Verantwortung!
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    Hier hüpfen Bio-Herzen!
    Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
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    Außergewöhnliche Qualität
    Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
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    Auf höchstem Kulinarischem Niveau
    Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköchen!
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    Handmade in Bad Tölz
    Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
    product-image
    ZUTATEN

    Salz, Paprika*, Zwiebel*, Pfeffer*, Kümmel*, Koriander*, Rosmarin*, Muskatnuss*, Thymian*, Majoran*, Schabziger Klee*, Oregano*, Lorbeerblätter*, Muskatblüte*.
    (*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003

    INFORMATIONEN

    Füllmenge: 55 Gramm
    Preis pro kg: 123,64 €

    DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

    Herkunft

    Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.

    Erfahre mehr über das Bratkartoffelgewürz

    KÜCHENTIPP

    Bratgemüse „Vier Jahreszeiten“
    Dieses Gericht wandelt sich mit der Zeit. Je nach Saison, was ihr im Garten oder Supermarkt findet, könnt ihr das Wurzelgemüse ganz einfach anpassen. Probiert es aus!

    Zutaten:

    • 200 g Bundmöhren (dünn)
    • 200 g Petersilienwurzel
    • 300 g Sellerie
    • 400 g Pastinaken
    • 4 Stück Burrata
    • 4 EL Olivenöl
    • 10 g Butter
    • 0,5 TL Zucker
    • Salz, Pfeffer
    • 2 EL Bratkartoffel Gewürz

    So geht’s:

    Möhren schälen und je nach Größe längs halbieren.
    Pastinaken, Petersilienwurzel und Sellerie schälen und in 3 cm lange und 1 cm dicke Spalten schneiden.

    2 EL Öl und 10 g Butter in einem Topf erhitzen. Wurzelgemüse zugeben, mit Zucker bestreuen und bei starker Hitze so lange braten, bis der Zucker leicht karamellisiert.

    Bei milder Hitze unter gelegentlichem Rühren mit etwas Öl ca. 20 Minuten leicht knackig garen, mit Salz und Pfeffer würzen.

    Am Ende der Garzeit mit Bratkartoffelgewürz verfeinern.

    Guten Appetit!

    Customer Reviews

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    L
    Lisa Tacchella
    Wunderbare Gewürze

    Die Bestellung wurde in der versprochenen Zeit geliefert. Das Bratkartoffel Gewürz schmeckt perfekt und auch die andern Gewürze werde ich gerne wieder bestellen. Vielen Dank dass alles so gut schmeckt und für das Wissen dass auch die Menschen die die Gewürze anbauen gut davon leben können.

    Da genau das unsere größte Motivation ist, stecken wir Tag für Tag unsere ganze Kraft in guten Geschmack aus fairem, nachhaltigen Anbau. Danke, dass du mit jeder deiner Bestellungen diese Mission unterstützt und uns auf dem Weg begleitest, Lisa.

    M
    Melanie Malischewski
    Super lecker, super schnell

    Tolle Gewürze in gleichbleibender Qualität mit wunderbarer sozialer Note - danke! :)

    Liebe Melanie, die soziale Note ist & bleibt der beste Beigeschmack. Viel Spaß beim Würzen!

    B
    Barbara Kurz
    herzlichen dank für die schnelle gut verpackte Lieferung

    Sendung und Qualität SUPER

    M
    Melanie Hie
    Sehr schmackhaft

    Wie alle SoulSpice Gewürze schmeckt es sehr sehr gut

    Bratkartoffelgewürz FAQ

    Was ist das Bratkartoffelgewürz?

    Unser Bratkartoffelgewürz ist eine perfekt ausgewogene Mischung aus Gewürzen und Kräutern, die jedes Bratkartoffelgericht auf eine neue Ebene hebt. Es ist ideal für alle, die einen herzhaften und würzigen Geschmack lieben.

    Wie verwende ich das Bratkartoffelgewürz?

    Das Bratkartoffelgewürz eignet sich perfekt zum Würzen von Bratkartoffeln und anderen Kartoffelgerichten, wie Kartoffelgratin oder Kartoffelpüree und kann auf verschiedene Arten verwendet werden: Du kannst es direkt auf die rohen Kartoffeln streuen, bevor du diese in die Pfanne gibst, oder das Gewürz in einer Schüssel mit den Kartoffeln vermengen und dann braten. Du kannst es auch als Finish über deine fertigen Bratkartoffeln streuen – probier’ einfach aus, was dir am besten schmeckt.

    Welche Zutaten finden sich im Bratkartoffelgewürz?

    Unsere Gewürzmischung besteht aus Zutaten wie Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer und anderen aromatischen Gewürzen und Kräutern. Alle unsere Zutaten sind von höchster Qualität und werden sorgfältig ausgewählt.

    Ist das Bratkartoffelgewürz Bio-zertifiziert?

    Unser Bratkartoffelgewürz enthält Salz, das nicht als Bio-Produkt zertifiziert werden kann, da Salz nicht aus Biologischer Landwirtschaft stammt. Alle anderen Zutaten stammen aus Biologischer Landwirtschaft.

    Wie kann ich das Bratkartoffelgewürz am besten aufbewahren?

    Wir empfehlen, das Bratkartoffelgewürz in einem luftdichten Behälter an einem kühlen und trockenen Ort aufzubewahren, um das Aroma und den Geschmack zu erhalten. Vermeide am besten direktes Sonnenlicht und halte es von Feuchtigkeit fern.

    prouct_image
    Bratkartoffelgewürz
    6.80€
    Würziges Bratkartoffelgewürz für volles Aroma
    Paprika und Rauchsalz verleihen einen deftigen Umami-Geschmack
    Vielseitig einsetzbar - auch für Gemüse perfekt
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    Philipp Schmitz und 10.000 andere kochen bereits mit unseren Gewürzen
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