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NOTRE PHILOSOPHIE

Après plusieurs années passées à travailler dans des multinationales, nous souhaitions démontrer qu’il était possible de créer une entreprise basée sur des valeurs éthiques et fondamentalement participative avec tous les acteurs travaillant avec nous.

Nous sommes convaincus qu’il est nécessaire de penser et de travailler différemment de ce que font beaucoup de sociétés : recherche de la poursuite unilatérale de profit maximum sans tenir compte des pertes écologiques et sociales. Ceci a conduit aux problèmes majeurs auxquels nous faisons face tels que le changement climatique, l’injustice sociale, l’extinction des espèces, la pénurie de ressources, etc.

Nous voulons prouver qu’il existe une autre manière de faire. SoulSpice a pris l’engagement de partager ses profits avec tous les partenaires de la chaîne de valeur (les petits producteurs en particulier), protéger l’environnement et préserver les ressources. Nous pensons sur le long terme et ne prenons pas de raccourcis vers le succès. Nous ne faisons aucun compromis sur la qualité, les conditions de production pour les agriculteurs et la protection de l’environnement.

L'ÉQUIPE: NOS REHAUSSEURS DE GOÛT

Pour qu’une entreprise sociale comme SoulSpice fonctionne et réalise avec succès la vision souhaitée, elle a également besoin de ses visionnaires. Des visionnaires qui non seulement soutiennent la marque, mais la portent – et dans notre cas également l’assaisonnent parfaitement.

Pouvons-nous vous les présenter ?

Boris Rafalski Co-fondateur et Co-gérant

En tant qu’ingénieur agricole passionné, il a commencé sa carrière au sein de l’Association des producteurs de Schwäbisch Hall (Allemagne). Il a ensuite rejoint Unilever où il a occupé diverses fonctions durant une décennie et où il a notamment œuvré à la construction de la Direction des achats responsables. L’expérience acquise sur la façon dont une gestion durable et holistique peut améliorer les conditions de vie des petits producteurs a été l’étincelle initiale de SoulSpice. Et depuis son objectif est d’approvisionner le monde avec les meilleures épices, achetées de manière responsable.

Meret Brotbek Co-fondatrice et Co-gérante

Meret ne parle pas seulement six langues, elle détient également trois masters : droit international, géopolitique et administration des affaires. Après avoir acquis sa première expérience professionnelle en gestion de crise au Ministère des Affaires Étrangères en France, elle a participé à la mise en place en 2015 un programme d’achats dans le secteur du développement durable chez Unilever qui offre un accompagnement sur le long terme aux petits producteurs. C’est à cette époque elle a rencontré Boris et de cette rencontre, la décision de créer une entreprise sociale est née : SoulSpice.

Philipp Schmitz Head of Taste

Chez Philipp, tout est une question de goût. Et pas seulement depuis qu’il est Head of Taste, responsable du développement de nos nouveaux mélanges d’épices.

Philipp a prouvé à maintes reprises dans sa vie qu’il avait du nez. Immédiatement après avoir terminé sa licence, il a relevé le défi d’assumer l’entière responsabilité du Restaurant du Château à Nuremberg en tant que chef de cuisine – avec grand succès : il a reçu de nombreux prix (p.ex. il a fini troisième dans le concours « Chef de l’année 2015 »).

Nous sommes donc très heureux que ce chef distingué, avec sa connaissance remarquable des saveurs, fasse partie de notre équipe depuis mai 2018.

Eric Isler Directeur de la manufacture

Ce technicien qualifié en mécanique automobile a très tôt fait un virage à 180 degrés dans le domaine social. Eric travaille comme ergothérapeute qualifié chez ReAL Isarwinkel depuis 2009, où il aide les personnes atteintes de maladie mentale à retrouver un chemin vers la vie professionnelle.

Avec SoulSpice, il a créé un nouvel espace de travail social en 2019 : Notre centre de production à Bad Tölz. Il est responsable de l’intégration et de la gestion de douze employés, il est en charge de l’intégralité de notre production et la logistique d’envoi – toujours avec une préoccupation principale : le bien-être au travail.