Liste d'ingrédients:

Pour 1 verre:
3 cl de Rhum
3 cl de crème liquide
3 cl de sirop chai
1,5 cl de jus d’orange

Décoration:
Recouvrir le rebord du verre avec du sucre de coco de Java.

Verre:
Verre de champagne

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Instruction :

1. Sirop chai: faire chauffer 200g  de sucre (de coco), 100g d’eau, 5g de mélange SoulSpice pour Thé Chai, jusqu’à que le sucre soit complétement dissout. Ensuite passer à travers une passoire afin d’enlever le restant des épices.
2. Humidifier le rebord du verre avec un quartier d’orange, puis appuyer légèrement contre le sucre de coco.
3. Mélanger tous les ingrédients avec de la glace, puis remuer (shaker) de manière vive, puis verser dans le verre sans glaçon.

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