Liste d'ingrédients:

Pour 2 personnes

  • 600 g de pommes de terre nouvelles
  • 2 cuill à café d´huile végetale
  • 2-4 cuill à café de mélange Green Umami
  • 40 g de fromage de chèvre frais

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Instruction :

  1. Préchauffer le four à 200 °C.
  2. Couper les pommes de terre en quart. Les mélanger avec un peu d´huile et les étaler sur du papier de cuisson. Faire rôtir au four environ 20 minutes.
  3. Sortir les pommes de terres rôties du four et les mélanger dans un grand saladier avec le mélange Green Umami (rajouter un peu d´huile si besoin).
  4. Couper le fromage de chèvre en petit morceaux, rajouter dans la saladier et mélanger le tout.
  5. Déguster immédiatement!

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    Explosion de saveurs par Pascal Haag