Gros Sel de Mer de l´Atlantique

De NAMIBIE

3,80 

Includes 7% TVA
(5,60  / 250 g)

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UGS : 5700415 Catégories : , Étiquette :

Product Description

Ce gros sel de mer naturel nait dans les marais salants, grâce à l´évaporation progressive de l´eau de mer. Contrairement à un sel de table raffiné traditionnel, aucun élément chimique ou agent de blanchiment n´est ajouté. Ses éléments naturels et oligo-éléments sont préservés.

Notre fleur de sel contient jusqu´à 80 minéraux : 5% de sulfate de potassium, magnésium, calcium, manganèse, zinc, et cuivre. Il est reconnu depuis des millénaires pour sa force neutralisante, qui ne lui permet pas seulement de mettre en valeur tous vos aliments, mais aussi d´être un remède apaisant contre de nombreux maux

Poids 500 g

Informations complémentaires

Poids: 400 grammes
Prix pour 100 grammes: 0.95 €

ORIGINE
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Côte Atlantique namibienne, récolté à la main. Son origine des eaux profondes et pures de l’Antarctique lui donne sa teneur importante en minéraux et oligo-éléments et une saveur délicate.

EN CUISINE
KüchentippLes minéraux contenus dans ce gros sel de mer lui confère un goût particulièrement doux, il sublimera l´ensemble de vos aliments. Il est recommandé de l´utiliser en début de cuisson ou de le moudre en fin de cuisson pour parfaire l´assaisonnement!

CARACTÉRISTIQUES
CharakteristikaLe sel contient des niveaux élevés de magnésium et de calcium, qui lui donnent sa saveur marine particulière. Les cristaux sont plus gros et ont une texture « croquante ».

SANTÉ
HeilkundeNotre sang est composé de 1% de solution saline. Par conséquent, il a besoin de sel, ou plutôt des minéraux qu´il contient sous forme ionisée. La médecine naturelle recommande de faire une cure d´eau salée afin de faire une cure de désintoxication. Pour les problèmes de peaux, un peu de concentré de solution saline tamponné sur les imperfections est réputé comme un remède efficace.

GESCHICHTE
GeschichteNombreuses sont les marques de l’importance du sel dans la vie des hommes au-delà de l’aspect symbolique : la création du salaire, qui de ration de sel est devenu « la paie », la gabelle médiévale, la contrebande, les expressions populaires comme « le sel de la vie » ou « mettre son grain de sel ».