Die Meta Hiltebrand Kollektion
4 Bio Gewürzsalze
34,00 €(254 g) 138.74€ pro kg
Enthält 7% MwSt
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Die Kollektion besteht aus 4 Gewürzsalzen, kreiert von TV-Köchin Meta Hiltebrand, sowie passenden Rezeptkarten.
- Lakritzsalz – Süß und rauchig. Perfekt zu Lamm, Roter Bete, dunklen Soßen und gerösteten Nüssen.
- Orangensalz – Fruchtig und frisch. Passt zu Fisch, Gemüse, Fleisch und zum Verfeinern von Soßen.
- Rotes Salz – Erdige Tiefe mit einem Hauch von Säure. Perfekt für Schmorgerichte, Rindfleisch und Salate.
- Tomate-Mozzarella-Salz – Mediterraner Klassiker. Unverzichtbar für Caprese, Pizza und gegrilltes Gemüse.
Alle Salze eignen sich auch als farbenfrohe und geschmacksintensive Tischgewürze.
Meta Hiltebrand ist eine prominente TV-Köchin aus der Schweiz, bekannt für ihren mutigen und kreativen Kochstil. Mit ihrer farbenfrohen Art und ihren unkonventionellen Kombinationen hat sie die Zürcher Gastroszene geprägt und tritt regelmäßig im deutschsprachigen Fernsehen auf. In ihrer neuen Gewürzlinie für SoulSpice bringt Meta ihre Leidenschaft für klare Strukturen und ausgewählte Zutaten zum Ausdruck. Ihre Salzmischungen sind farbenfroh, kraftvoll und voller Charakter – perfekt für alle, die ihre Gerichte auf eine neue, kreative Weise würzen möchten.
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Beschreibung
Die Kollektion besteht aus 4 Gewürzsalzen, kreiert von TV-Köchin Meta Hiltebrand, sowie passenden Rezeptkarten.
- Lakritzsalz – Süß und rauchig. Perfekt zu Lamm, Roter Bete, dunklen Soßen und gerösteten Nüssen.
- Orangensalz – Fruchtig und frisch. Passt zu Fisch, Gemüse, Fleisch und zum Verfeinern von Soßen.
- Rotes Salz – Erdige Tiefe mit einem Hauch von Säure. Perfekt für Schmorgerichte, Rindfleisch und Salate.
- Tomate-Mozzarella-Salz – Mediterraner Klassiker. Unverzichtbar für Caprese, Pizza und gegrilltes Gemüse.
Alle Salze eignen sich auch als farbenfrohe und geschmacksintensive Tischgewürze.
Meta Hiltebrand ist eine prominente TV-Köchin aus der Schweiz, bekannt für ihren mutigen und kreativen Kochstil. Mit ihrer farbenfrohen Art und ihren unkonventionellen Kombinationen hat sie die Zürcher Gastroszene geprägt und tritt regelmäßig im deutschsprachigen Fernsehen auf. In ihrer neuen Gewürzlinie für SoulSpice bringt Meta ihre Leidenschaft für klare Strukturen und ausgewählte Zutaten zum Ausdruck. Ihre Salzmischungen sind farbenfroh, kraftvoll und voller Charakter – perfekt für alle, die ihre Gerichte auf eine neue, kreative Weise würzen möchten.
Dafür steht Taste That Matters
Dafür steht Taste That Matters
- Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen
- Direkt von lokalen Kooperativen bezogen
- Faire Preise für Erzeuger:innen
- Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich
- Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur
Andere Marken
Taste that matters
Faire Preise für großartige Gewürzbäuer:innen – so geht soziale Verantwortung!
Hier hüpfen Bio-Herzen!
Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
Außergewöhnliche Qualität
Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
Auf höchstem kulinarischem Niveau
Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköch:innen!
Handmade in Bad Tölz
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz-Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
Inhalt
Gewicht der Verkaufseinheit samt Inhalt: 800 gr
1 x Lakritzsalz 70 gr Glas. Zutaten: Fleur de Sel, Lakritz*, Süßholz*, Tannenrauchsalz* Schwarzwälder Art, Bourbon Vanille Madagaskar*. *(Bio) EU/Nicht-EU Landwirtschaft. DE-ÖKO-003
1 x Orangensalz 70 gr Glas. Zutaten: Fleur de Sel, Orange*, Mango*, Ingwer*, Zitronengras*. *(Bio) EU/Nicht-EU Landwirtschaft. DE-ÖKO-003
1 x Rotes Salz 60 gr Glas. Zutaten: Steinsalzflocken, Kakaonibs*, Hibiskus*, Rote Bete*, Zitrone*. *(Bio) EU/Nicht-EU Landwirtschaft. DE-ÖKO-003
1 x Tomate-Mozzarella-Salz 45 gr Glas. Zutaten: Steinsalzflocken, Tomate*, Basilikum*, Knoblauch*. *(Bio) EU/Nicht-EU Landwirtschaft. DE-ÖKO-003
Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: info@soul-spice.com
Herkunft
Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
SoulSpice steht für fairen Genuss.
Wir beziehen unsere Bio-Gewürze direkt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölz werden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet. Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzung entlang der gesamten Lieferkette.
DU HAST FRAGEN, WIR HABEN ANTWORTEN
Wer ist Meta Hiltebrand und was sind ihre Gewürzsalze?
Meta Hiltebrand, eine bekannte TV-Köchin aus der Schweiz, ist für ihren kühnen und originellen Kochstil berühmt. Mit ihrer auffälligen Persönlichkeit und ihren außergewöhnlichen Geschmackskombinationen hat sie die Zürcher Gastronomieszene maßgeblich beeinflusst und ist regelmäßig im deutschsprachigen Fernsehen zu sehen. In Zusammenarbeit mit SoulSpice spiegelt ihre neue Gewürzlinie ihre Leidenschaft für präzise Kompositionen und hochwertige Zutaten wider. Ihre farbenfrohen und intensiven Salzmischungen bieten eine kreative Art, Gerichte zu verfeinern und ihnen das gewisse Etwas zu verleihen.
Was sind die vier Gewürzsalze in der Meta Hiltebrand Kollektion?
Die Kollektion besteht aus den folgenden Gewürzsalzen: Lakritzsalz, Orangensalz, Rotes Salz, Tomate-Mozzarella- Salz.
Wie können die Gewürzsalze verwendet werden?
Das Lakritzsalz ist ideal zum Verfeinern von Fleisch, Gemüse und Nachwürzen, es verleiht deinen Gerichten eine süß-rauchige Tiefe. Das Orangensalz bringt eine fruchtige Frische, die perfekt für Fisch und Gemüse ist. Mit dem Roten Salz gibst du Schmorgerichten und Salaten eine erdige Note mit einem Hauch von Säure. Das Tomate-Mozzarella-Salz rundet mediterrane Klassiker wie Caprese oder gegrilltes Gemüse ab und bringt den vollen Geschmack sonnengereifter Tomaten und Basilikum.
Enthalten die Gewürzsalze Bio-Zutaten?
Ja, alle Gewürzsalze enthalten Bio-Zutaten aus EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft. Ausgenommen sind die Salze, da sie nicht als Bio deklariert werden können.
Ist die Meta Hiltebrand Kollektion vegan?
Ja, alle Gewürzsalze sind vegan und ohne künstliche Zusatzstoffe.
Was ist im Lieferumfang der Kollektion enthalten?
Die Kollektion besteht aus den vier Gewürzsalzen sowie passenden Rezeptkarten.
Die Meta Hiltebrand Kollektion
34.00€