Glühwein Gewürzmischung
aromatische Wintermischung
8,20 € 45g (182,22€ pro kg)
Glühwein ist das wärmende Wintergetränk par excellence. Er belebt und erheitert uns und verführt uns in besinnlich-sinnliche Träumereien. Früher war der Glühwein ein Getränk der Könige und Fürsten und musste oft auch saure Weine veredeln. Heute kann man ihn an jedem winterlichen Fest genießen.
Unsere hauseigene Mischung zeichnet sich durch eine harmonische Abstimmung aus Nelken, Zimt, Kardamom und Sternanis aus. So wird der Glühwein kräftig aromatisch und dennoch weihnachtlich und feierlich.
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Glühwein Gewürzmischung Beschreibung
Glühwein ist das wärmende Wintergetränk par excellence. Er belebt und erheitert uns und verführt uns in besinnlich-sinnliche Träumereien. Früher war der Glühwein ein Getränk der Könige und Fürsten und musste oft auch saure Weine veredeln. Heute kann man ihn an jedem winterlichen Fest genießen.
Unsere hauseigene Mischung zeichnet sich durch eine harmonische Abstimmung aus Nelken, Zimt, Kardamom und Sternanis aus. So wird der Glühwein kräftig aromatisch und dennoch weihnachtlich und feierlich.
Ceylon-Zimt*, Piment*, Kardamom*, Sternanis*, Nelken*.
(*)Bio Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003
Füllmenge: 45 Gramm
Preis pro kg Gramm: 182,22 €
DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunft
Erfahre mehr über die Glühwein-Gewürzmischung
KÜCHENTIPP
Damit der Glühwein mit unserer Mischung ein voller Erfolg wird, empfehlen wir einen trockenen, leichten Rotwein auszuwählen. Neben Orangen können auch Zitronenschalen, Äpfel und Mandarinen den Glühwein abrunden. Besonders toll schmeckt ein im Glühwein eingekochtes Früchtekompott; Birnen und Kirschen eignen sich perfekt dafür. Unsere Empfehlung: Ein feuchter Schokoladenkuchen mit eingemachten Glühweinkirschen.
Geschichte
Schon die Römer haben ihren Wein gewürzt. Am Anfang wurden vor allem sehr saure Landweine durch die Früchte, den Zucker und die Gewürze etwas genießbarer gemacht. Später wurden die Gewürze auch der Haltbarkeit wegen dem Wein zugefügt, denn erst im 15. Jahrhundert hat man angefangen den Wein mit Zugabe von Schwefel zu konservieren. Von der Römerzeit bis heute hat sich die Rezeptur für Glühwein kaum geändert und es werden noch immer die gleichen Gewürze beigemischt. Ein 2000 Jahre altes Erfolgsrezept.
Glühwein Gewürzmischung FAQ
Unsere Gewürzmischung besteht aus einer harmonischen Abstimmung aus Nelken, Zimt, Kardamom und Sternanis.
Für die Zubereitung von Glühwein mit unserer Gewürzmischung empfehlen wir, 1-2 Teelöffel pro Liter Rotwein oder Apfelsaft zu verwenden. Einfach die Gewürzmischung mit dem Wein oder Saft erhitzen und nach Geschmack mit Zucker oder Honig süßen.
Unsere Glühwein Gewürzmischung eignet sich nicht nur für die Zubereitung von klassischem Glühwein, sondern kann auch zum Verfeinern von Tee, Punsch oder anderen winterlichen Getränken verwendet werden.
Ja, unsere Gewürzmischung ist Bio-zertifiziert.
Ja, sie ist vegan und enthält keinerlei tierische Bestandteile.