Orient-Gewürz
Bio Orientmischung von Jan Hartwig
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Orient-Gewürz Beschreibung
1001 Nacht – Der orientalische Genuss für deine Küche
Dafür steht Taste That Matters
Dafür steht Taste That Matters
- Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen
- Direkt von lokalen Kooperativen bezogen
- Faire Preise für Erzeuger:innen
- Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich
- Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur
Andere Marken
Taste that matters
Faire Preise für großartige Gewürzbäuer:innen – so geht soziale Verantwortung!
Hier hüpfen Bio-Herzen!
Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
Außergewöhnliche Qualität
Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
Auf höchstem kulinarischem Niveau
Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköch:innen!
Handmade in Bad Tölz
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz-Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
ZUTATEN
Paprika, SESAM, Bockshornkleesamen, Cumin, Zimt Ceylon, Kardamom, Koriander, Tonkabohne, Kurkuma, Muskatnuss. EU/Nicht-EU Landwirtschaft. DE-ÖKO-003
INFORMATIONEN
Jan Hartwig ist einer von zehn Drei-Sterne-Köchen in Deutschland. Er eröffnete im Oktober 2022 sein Restaurant JAN in München und erkochte sich innerhalb weniger Monate mit seiner unverwechselbaren Handschrift erneut drei Michelin-Sterne. In seinen Gerichten interpretiert er die DNA der deutschen Küche neu und übersetzt sie in neue Geschmackswelten.
EAN: 4260719692521
Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: info@soul-spice.com
Herkunft
Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
SoulSpice steht für fairen Genuss.
Wir beziehen unsere Bio-Gewürze direkt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölz werden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet. Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzung entlang der gesamten Lieferkette.
ERFAHRE MEHR ÜBER das Orient-Gewürz
KÜCHENTIPP
Couscous-Salat mit Granatapfel und Minze
Zutaten (für 4 Personen):
- 300 g Couscous
- 1 Granatapfel
- 300 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Sesamöl
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 EL gehackte Minze
- 50 g Feta (zerbröselt)
- Orient-Gewürz
- Salz
- Zitronensaft
Zubereitung:
- Den Granatapfel quer halbieren und die Kerne herauslösen.
- Die Gemüsebrühe in einem Topf aufkochen. Couscous zugeben, vom Herd nehmen und zugedeckt etwa 3 Minuten quellen lassen. Mit der Orient-Gewürzmischung abschmecken.
- Das Sesamöl, die Granatapfelkerne, Petersilie und Minze mit einer Gabel unter den Couscous mischen. Mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
- Den zerbröselten Feta über den Salat streuen und sofort servieren.
Orient-Gewürz FAQ
Was macht das Orient-Gewürz von SoulSpice besonders?
Das Orientgewürz kombiniert klassische Geschmäcker aus der orientalischen Küche, darunter Paprika, Sesam, Kreuzkümmel, Zimt, Kardamom und Bockshornklee. Diese perfekt abgestimmte Mischung bringt eine warme, würzige Tiefe und süß-würzige Noten in deine Gerichte.
Wie kann ich das Orient-Gewürz verwenden?
Welche Gerichte kann ich mit dem Orient-Gewürz verfeinern?
Die Orient-Mischung verfeinert Gerichte wie Couscous, Reis, Eintöpfe und Gemüse. Auch auf gegrilltem Gemüse oder in herzhaften vegetarischen Gerichten sorgt das Orientgewürz für einen unverwechselbaren Geschmack, der an die Geschmäcker des Orients erinnert.
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