BIO • FAIR TRADE • HANDMADE | Versandkostenfrei ab 40€
BIO • FAIR TRADE • HANDMADE | Versandkostenfrei ab 40€
Sichere Bezahlung | Versand mit DHL

Tandoori Masala Bio

Spicy Indian Rub by Chutnify

7,60  50g (152,00€ pro kg)

Enthält 7% MwSt
(5.000,00  / 100 g)
zzgl. Versand
Lieferzeit: Auf Lager - in 2-3 Werktagen bei dir

Die Tandoori Masala Gewürzmischung ist ein Klassiker der indischen Küche. Dieser würzige Rub wird zum Würzen von Fleisch (insbesondere Geflügel), aber auch von Panierkäse oder Gemüse verwendet. Die Zutaten werden traditionell in einem Tandoor-Ofen gekocht, der in Indien sehr verbreitet ist, und der verwendet wird, um viele Gerichte wie das berühmte Naans oder das Tandoori-Huhn mit seinem charakteristischen rauchigen und würzigen Geschmack zuzubereiten.

Der Paprika und der Chili verleihen der Mischung ihre rote Farbe und ihren charakteristischen scharfen Geschmack; Knoblauch, Koriander, Kümmel und Ingwer verleihen ihr Tiefe. Unser Tandoori Masala wurde von Chutnify, eines der besten indischen Restaurants in Berlin, entwickelt.

Tandoori Masala wurde von Kundan Lal Gujral, dem Besitzer des Restaurants Moti Mahal in Delhi, bekannt gemacht. Obwohl das Huhn schon seit dem 16. Jahrhundert im Tandoor gekocht wird, wurde die Version von Gujral – knusprig von außen und leuchtend rot in der Farbe – ein großer Erfolg. In den späten 1940er Jahren war das Restaurant berühmt und wurde von Berühmtheiten wie Nixon, JF Kennedy und Gandhi besucht.

Sicher bezahlen mit:

Häufig gemeinsam gekauft

Tandoori Masala Bio + Tandoori Masala Bio + Tandoori Masala Bio
Preis für alle drei: 23,40 
advantages image
Taste that matters
Faire Löhne für großartige Gewürzbauern – so geht soziale Verantwortung!
advantages image
Hier hüpfen Bio-Herzen!
Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
advantages image
Außergewöhnliche Qualität
Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
advantages image
Auf höchstem Kulinarischem Niveau
Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköchen!
advantages image
Handmade in Bad Tölz
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
Zutaten

Zutaten: Paprika*, Chili*, Knoblauch*, Ingwer*, Koriandersaat*, Cumin*,Pfeffer*, Kardamom*, Anis*, Kokosblütenzucker*, Ceylon-Zimt*, Kurkuma*, Salz
(*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003

Informationen

Füllmenge: 50 Gramm
Preis pro kg: 152,00 €

DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

extra info additional image

erfahre mehr über das produkt

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
T
Tanja
Tolles Curry

Die Mischung ist sehr lecker und angenehm scharf