Soulspice Magazin

Das Neuste von unseren Projekten, aus der Markthalle 9, leckeren Rezepten und sonstigen News...

Rezepte

Leaf to Root Winterliche Rezepte

Pascal Haag hat zwei winterliche Leaf to Root Rezepte aus seinem Kochbuch herausgesucht - und damit wird die Veggie Küche ... Weiterlesen …
Rezepte

Chana masala recipe

Ingredients (for 2 persons):  200 g red tomato puree 400 ml chickpeas , soaked the night before, cooked and drained (or precooked ... Weiterlesen …
Rezepte

Tandoori Recipe

Ingredients (for 2 persons): 3 tbsp. SoulSpice Tandoori Masala mix 400 g Paneer Cheese, cut into cubes 2-3 tbsp. oil 120 ml ... Weiterlesen …
Rezepte

Biryani Recipe

Ingredients (for 2 persons) 450 g lamb shoulder, cut into 4 cm pieces 60 ml plain yoghurt 1 large onion, thinly ... Weiterlesen …
backen, Lebkuchen, Rezepte, Rezepte

Lebkuchen Rezepte

Lebkuchen Rezept (einfach) - für 5 personen/kinder:  Zutaten 350g Mehl 150g Zucker 250g Haselnüsse oder Mandeln (gemahlen) 3 EL SoulSpice ... Weiterlesen …
Rezepte

5 Cocktail-Rezepte von Anna Albrecht

Züri Drink No. 4, Spiced Godfather, My Rum Chai - Wir sind begeistert! ... Weiterlesen …
Cocktail Gewürze - SoulSpice
Koch Portrait

Würzen und Mixen

Barmanagerin Anna Albrecht hat für ein Event fünf Cocktails entworfen und uns ihre Tipps verraten ... Weiterlesen …
Anna Albrecht
Gesundheit

Gewürze in der Ayurveda

Mit diesen 5 Tipps kannst du auch im Sommer deinen Salat in vollen Zügen genießen! ... Weiterlesen …
Ayurveda
Rezepte

Gewußt wie: 5 Inspirationen für deinen Ayurveda-Salat

Mit diesen 5 Tipps kannst du auch im Sommer deinen Salat in vollen Zügen genießen! ... Weiterlesen …
Ayurveda-Salat
Koch Portrait

Julia Wunderlich im Portrait

Die Ayurveda-Expertin und Köchin Julia Wunderlich von Rolling Tiger erklärt, was das Besondere an der ayurvedischen Ernährung ist ... Weiterlesen …
Julia Wunderlich
Rezepte

Tipps von unserem Grillmeister Harro Bollinger

Das schöne Wetter ist da, und die Grillsaison hat angefangen! Harro Bollinger von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, unser Grillmeister, ... Weiterlesen …
Grilled meat and vegetables on rustic wooden table - SoulSpice
Koch Portrait

Harro Bollinger im Portrait

Mit seinem Rocker-Look, den funkelnden blauen Augen und seinem unwiderstehlichen Lächeln ist Harro Bollinger kein Metzger wie andere. Seit über ... Weiterlesen …
Harro Bollinger Grillmeister
Allgemein, Projekte

Eine Reise dahin wo der Pfeffer wächst

Wir besuchen das Dorf Churuli in der Südindischen Provinz Kerala. Und wir lernen, dass das Sprichwort "dahin wo der Pfeffer ... Weiterlesen …
Bio-Gewürze SoulSpice
Rezepte

Tipps von Grillmeister Harro Bollinger

Der Grillmeister der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall verrät, wie das Angrillen sicher gelingt ... Weiterlesen …
Rub - BBQ-Gewürz - Grillgewürz von SoulSpice
Allgemein, Über Uns

Es kommen neue Kollektionen!

Ab Mai gibt's bei uns neue Kollektionen! Dazu haben wir uns mit verschiedenen Fachleuten zusammengetan ... Weiterlesen …
SoulSpice - Bio-Gewürze online kaufen
Gesundheit, Rezepte

Jeden Tag gesund!

Kurkuma ist nicht nur gut in der Küche, man kann es auch bei verschiedenen Gesundheitsproblemen anwenden ... Weiterlesen …
SoulSpice - Bio-Gewürze online kaufen
Über Uns

Unser Design erhält den Europe Product Award

Unser Design sollte von Anfang an nicht nur gut aussehen, sondern auch bestimmte Funktionen erfüllen. Und das hat geklappt! ... Weiterlesen …
SoulSpice - Bio-Gewürze online kaufen
Projekte

Porträt von Isaac Adodoadji

Isaac Adodoadji achtet darauf, dass ein teilweises Jahrhundert altes Wissen unserer Bauern bewahrt, weitergegeben, aber auch aktualisiert und verbessert wird ... Weiterlesen …
SoulSpice - Bio-Gewürze online kaufen
Rezepte

Rezepte mit Kokosblüten-Zucker

Wie wäre es mit einem Birnen-Financier? Oder einem wunderbaren Bananen-Himbeer-Smothie? ... Weiterlesen …
Rezept Bananen-Himbeer-Smothie mit Kokosblüten-Zucker
Projekte

Wie wird Kokosblüten-Zucker hergestellt?

Kokosblüten-Zucker hat viele Vorteile für die Gesundheit, und gemäß der FAO (Food and Agriculture Organization) ist er auch jener Zucker ... Weiterlesen …
Kokosblütenzucker aus Indonesien
Gesundheit, Projekte

Kokosblütenzucker – der andere Zucker

Der Frühling nähert sich - für uns ein guter Anlass, den Zucker der Kokosblüte vorzustellen ... Weiterlesen …
Kokosblütenzucker - Bio-Zucker
Rezepte

Maccheroni Arrabbiata in Kooperation mit Mani in Pasta

Arrabbiato ist Italienisch für wütend und man sagt, dass die scharfe Arrabbiata-Sauce nach der Hitze eines Wutausbruches benannt wurde ... Weiterlesen …
Maccheroni Arrabbiata - Mani in Pasta - SoulSpice
Allgemein, Markthalle 9, Über Uns

SoulSpice – was geschah und geschieht

Nun gibt es SoulSpice bereits zwei Monate als Online-Shop und als attraktiver Gewürzstand in der Markthalle Neun in Berlin Kreuzberg ... Weiterlesen …
Soulspice Markthalle 9
Allgemein, Markthalle 9

Bone Berlin

Wir stellen regelmäßig Freunde und Partner vor, die unsere Visionen teilen und mit uns zusammenarbeiten. Wir beginnen mit Bone.BERLIN ... Weiterlesen …
Wolf Siems - Stefan Endres - Bone Berlin
Allgemein

Sinnliche Gewürze

Wer kennt sie nicht, die Liebesgeschichte von Tristan und Isolde? An deren Anfang steht ein Liebestrank - natürlich angereichert mit ... Weiterlesen …
Herz - Bio-Gewürze von Soulspice
Rezepte

4 einfache Rezepte mit Kurkuma

Für den Januar haben wir vier einfache Rezepte ausgesucht mit unseren beiden SoulSpice–Energieboostern: Kurkuma und Ingwer ... Weiterlesen …
Golden Latte
Allgemein, Gesundheit, Projekte

Der indische Safran: Kurkuma

Kurkuma wird heute auch in Europa immer bekannter und als Wundergewürz gepriesen. In den Ursprungsländern von Kurkuma sind ihre vielen ... Weiterlesen …
Kurkuma-Erzeugung
Allgemein

Wir wünschen Ihnen ein frohes neues Jahr!

Für unser SoulSpice–Team hat der erste Monat im neuen Jahr seinen besonderen Reiz ... Weiterlesen …
Kurkuma - SoulSpice - Bio-Gewürze
Markthalle 9

Soulspice in der Markthalle Neun

Am 26. November eröffnete unser Soulspice Store in der Kreuzberger Markthalle Neun. Dort könnt Ihr ab jetzt alle unsere Gewürze ... Weiterlesen …
Soulspice Markthalle Neun
Rezepte

Für die Weihnachts-Bäckerei: Rezeptideen mit Zimt

Besonders in der kalten Jahreszeit erwärmt Zimt unsere Seele und den Körper. In der indischen und orientalischen Küche wird Zimt für ... Weiterlesen …
Rezept Zimtsterne
Projekte

Kleine Gewürzkunde Teil 1: Zimt

Jeder kennt die kleinen braunen Röllchen, aber wo kommen die eigentlich her? Aristoteles glaubte, Zimt werde von Zimtvögeln gesammelt, die ... Weiterlesen …
Zimt aus Sansibar