Zutatenliste:

Für 4 Personen

• 600 g kleine Frühkartoffeln
• 2 TL Rapsöl
• 3-4 TL SoulSpice Green Umami
• 40 g Ziegenweichkäse

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Anleitung:

  1. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die Kartoffeln ungeschält längs vierteln, mit dem Öl ver-mischen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im vorgeheizten Ofen rund 20 Minuten rösten.
  3. Die gegarten Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit dem SoulSpice Green Umami Gewürz vermischen.
  4. Den Ziegenweichkäse mit den Fingern zerbröckeln, den Kartoffeln beigeben und nochmals alles durchmischen.

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