Zutatenliste:

– 350g Mehl
– 150g Zucker
– 250g Haselnüsse oder Mandeln (gemahlen)
– 3 EL SoulSpice Lebkuchengewürz
– 1 EL SoulSpice VanilleZucker
– 1 Pack Backpulver (ca. 15g)
– 250g Milch
– 150g flüssige Butter
– 2 El Honig
– 4 Eier
– 200g Kuvertüre dunkel (optional)

Anleitung:

  1. Alles mit zusammen mischen, oder alles mit dem Knethaken kneten.
  2. Auf einem Backblech gleichmäßig verteilen und bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
  3. Mit Schokoglasur oder Puderzuckerglasur bestreichen und aufscheiden.