Zutatenliste:

– 6 Bio-Eier
– 100g Kokosblütenzucker (oder brauner Zucker)
– 2 EL Bio-Honig
– 3 EL SoulSpice Lebkuchengewürz
– 1 gesunde Prise Salz
– 250g Mandeln gemahlen
– 250 Haselnüsse gemahlen
– 100 g Orangeat, klein gehackt
– 100g Zitronat, klein gehackt
– 1 Bio Zitrone, nur Abrieb der Schale
– 1 EL Rum
– 1 Päckchen Backoblaten, 7 cm O
– 200g Kuvertüre dunkel (optional)

Anleitung: