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Wild Alaska Bio

Fisch RUB

7,60  70g (10,86€ pro 100g)

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Wild Alaska haben wir für alle Fischliebhaber entwickelt. Die Gewürzmischung ist speziell abgestimmt für Lachs, passt aber auch hervorragend zu allen Fischarten und kann sogar für Geflügel verwenden werden. Als Rub bewirkt die Mischung die Bildung einer feinen knusprig-karamellisierten Kruste.

Koriander, Fenchel und Liebstöckel verleihen dieser Gewürzmischung einen leichten Anisgeschmack. Der Kokosblütenzucker gibt eine angenehme Süße und lässt die Kruste leicht karamelisieren.

Artikelnummer: 8921391 Kategorien: ,

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Handmade in Bad Tölz
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
Zutaten

Kokoszucker*, Salz, Koriandersaat*, Liebstöckel*, Ingwer*, Fenchel*
(*) Bio

Informationen

Füllmenge: 70 Gramm
Preis pro 100 Gramm: 10,86 €

DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

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Peter Conzelmann
Wild Alaska

Hervorragendes Fish Rub mit mild-aromatischer Geschmacksnote. Eignet sich sehr gut zum kurzzeitigen Einlegen der Fischfilets.