Sweet & Spicy Florida Bio

Chili-Mango-MARINADE

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Artikelnummer: 8891391 Kategorien: ,

Product Description

Sweet and Spicy Florida weist eine fruchtig-warme Schärfe auf. Sie wirkt anfänglich angriffig, klingt dann aber schnell ab. Die edle Bio-Mango harmoniert wunderbar mit der Schärfe des Chilis und gibt der Gewürzmischung auch eine angenehme Säure. Diese Mischung bringt die Düfte der Karibik in eure Küchen und erinnert zugleich an die karibischen Ursprünge des Barbecues im 16. Jahrhundert.

Wir empfehlen diese Mischung speziell zu Geflügelfleisch. Sie kann aber auch Fischgerichten und Schweinefleisch eine exotische Note verleihen.

Gewicht 220 g

Informationen

Füllmenge: 70 Gramm
Preis pro 100 Gramm: 13,71 €

Zutaten: Mango*, Atlantik-Meersalz, Kokoszucker*, Ingwer*, Pfeffer*, Zwiebel*, Knoblauch*, Chili*, Oregano*, Thymian*
(*) Bio

Bio-Logo nach EG-Öko-Verordnung Ecofair EU Bio-Logo

 

 

 

DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

KÜCHENTIPP
GeschichteSweet and Spicy Florida ist eine scharf-süße Gewürzmischung, die euren Barbecues zur exotischen Wirkung verhilft. Besonders eignet sich die Gewürzmischung für Geflügel, aber auch für Schweinefleisch, Fische und Krustentiere. Selbst Früchten gibt diese Mischung eine exotische Magie.

Anleitung und Dosierung: Das Fleisch vor dem Grillen mit einer Marinade von Sweet and Spicy Florida einreiben (2 EL Öl für 1 EL Gewürzmischung) und nach dem Grillen nachwürzen. Ein SoulSpice-Glas reicht je nach Dosierung für 3-5 kg Fleisch.