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Urwald-Pfeffer grün Bio

Aus dem KERALA-URWALD

5,80  40 g (145,00 € pro kg)

Enthält 7% MwSt
(5,30  / 30 g)
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Der grüne Urwald-Pfeffer hat einen außergewöhnlich hohen Gehalt an ätherischen Ölen und ein edles Aroma. Wegen der frühen Ernte weist der grüne Pfeffer eine milde Schärfe auf und ist im Aroma weicher und weniger scharf als schwarzer Pfeffer.

Mit einer raschen Trocknung unterbindet man den Fermentationsprozess und bewahrt die grüne Farbe der Körner. Grüner Pfeffer kann zum Würzen von fast allen Gerichten verwendet werden und harmoniert mit vielen Gewürzen. Er vereint leichte Schärfe mit einem fruchtigen Aroma, das in solchem Reichtum weder der schwarze noch der weiße Pfeffer aufweisen. Die Bauern, die in Stammesgemeinschaften leben und seit Generationen traditionellen Gewürzanbau betreiben, verwenden ausschließlich ihre aromatischen, traditionellen Pfeffersorten, die vom Aussterben bedroht sind. Die Erntemengen sind nicht groß, dafür ist das Aroma des grünen Pfeffers unglaublich intensiv. Die Körner werden naturbelassen in Fässer gefüllt und ohne Zwischenhandel nach Deutschland verschifft.

Artikelnummer: 1290391 Kategorien: ,

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Preis für alle drei: 20,20 
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Taste that matters
Faire Löhne für großartige Gewürzbauern – so geht soziale Verantwortung!
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Hier hüpfen Bio-Herzen!
Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
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Außergewöhnliche Qualität
Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
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Single Origin
Ursprüngliche Gewürzsorten aus den besten Anbau Gebieten
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Handmade in Bad Tölz
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
Zutaten

Zutaten: Bio grüner Pfeffer Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003

Informationen

Füllmenge: 40 Gramm
Preis pro kg: 145,00 €

DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

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Herkunft

Kerala/Indien. Die ursprünglich aus dem Dschungel stammenden Sorten der Ureinwohner werden heute in Mischkultur im Urwald angebaut.

Customer Reviews

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Dr. Ulrich Plath
Bewertung

Fairer Preis, gute Qualität, professionelle Verpackung.

S
Sandra Mann
Bin sehr zufrieden

Versand ging schon am nächsten Tag weg trotz Bestellung am späten Nachmittag. Tolle Verpackung, es wird auf Plastik verzichtet, wenn machbar. Und auch die einzelnen Gläser sind so hübsch, dass man sie so ins Regal stellen kann.
Der Geschmack bzw das Aroma ist eh super!

Wir bemühen uns immer sehr, die Produkte im Lager mit der Extraportion Liebe zu verpacken. Anschließend macht sich das Päckchen so schnell wie möglich auf den Weg zu dir: Viel Freude mit deiner Bestellung. Alles Liebe, das Team von SoulSpice

J
Joachim Schilbach
Super Idee

Ideal für Pfefferjunkies!

Da stimmen wir dir zu 100% zu, Joachim!

F
Friederike moser
Perfekt

Indischer Pfeffer ist der beste

Die perfekte Würze für jede Küche! Wir freuen uns, dass du das auch so siehst, liebe Friederike

M
Manuela Scheidemann
Bestellvorgang

Über den Pfeffer selber kann ich leider nichts sagen, da ich ihn verschenkt habe. Der Kerala - Pfeffer ist wieder ganz wunderbar"! Beeindruckend fand ich wie ausgesprochen kundenfreundlich mit dem Lieferproblem beim Kerala - Pfeffer umgegangen wurde. Vielen Dank dafür.

Ohh, bei diesen wertschätzenden Worten hüpft unser SoulSpice-Herz! – Liebe Manuela, danke, dass du unserem Team & den Gewürzdosen (speziell dem Kerala-Pfeffer) diese positiven Worte hinterlässt.