5 Spices Gewürz
Der Chinesische Klassiker
7,60 € 45 g (168,89 € pro kg)
Der Klassiker der Chinesischen Küche.
Wie vieles aus der Chinesischen Kultur ist auch das 5 Spices Gewürz ein gut durchdachtes Meisterwerk. Basierend auf der Yin & Yang Philosophie sorgen hier süßscharfe Töne und prickelnd frische Aromen für eine unverkennbare Geschmacksbalance, die man so nur von der chinesischen Küche kennt.
5 Spices Gewürz mit 13 Gewürzen? What the Wok? Auch ein durchdachtes Meisterwerk kann weitergedacht werden. Wir waren so verrückt und haben die fünf Grundzutaten Szechuan-Pfeffer, Sternanis, Fenchel, Zimt und Gewürznelken mit 8 weiteren Zutaten wie dem grapefruitartigen Timut-Pfeffer verfeinert und mit Zitronengras abgerundet.
Ähnliche Produkte die dir auch gefallen könnten
Avocado Topping
Knuspriges Upgrade für Avocado8,20 € 55gr (149.09 € pro Kg)
Die Gemüsebrühe
ohne HEFE und ZUSATZSTOFFE6,80 € – 19,80 € 80gr (85 € pro Kg) / 500gr (39.60 € pro Kg)
Mayas Everday Veggie Set
12 Gewürze für die tägliche vegetarische Küche.76,00 € 76€ pro Stück
Nori Sesam
Bio Gewürzzubereitung by Pascal Haag8,20 € 45g (182,22 € pro kg)
My Thai
Thailändische Bio Gewürzzubereitung by Pascal Haag8,20 € 55g (149,09 € pro kg)
Mayas Allrounder
Bio Gewürzmischung von Maya @fitgreenmind8,20 € 60gr (136,67 € pro Kg)
5 Spices Gewürz Beschreibung
Der Klassiker der Chinesischen Küche.
Wie vieles aus der Chinesischen Kultur ist auch das 5 Spices Gewürz ein gut durchdachtes Meisterwerk. Basierend auf der Yin & Yang Philosophie sorgen hier süßscharfe Töne und prickelnd frische Aromen für eine unverkennbare Geschmacksbalance, die man so nur von der chinesischen Küche kennt.
5 Spices Gewürz mit 13 Gewürzen? What the Wok? Auch ein durchdachtes Meisterwerk kann weitergedacht werden. Wir waren so verrückt und haben die fünf Grundzutaten Szechuan-Pfeffer, Sternanis, Fenchel, Zimt und Gewürznelken mit 8 weiteren Zutaten wie dem grapefruitartigen Timut-Pfeffer verfeinert und mit Zitronengras abgerundet.
Zwiebel*, Pfeffer*, Paprika*, Knoblauch*, Ingwer*, Sternanis*, Timut Pfeffer*, Koriander*, Fenchel*, Ceylon-Zimt*, Zitronengras*, Kardamom*, Gewürznelken*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003
Inhalt: 45g
Preis pro kg: 168,89€
DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunft
ERFAHRE MEHR ÜBER 5 Spices
KÜCHENTIPP
Silver Hill Peking-Ente mit 5 Spice Gewürz:
Zutaten
- Silver Hill Peking-Ente, küchenfertig (ca. 1 kg)
- SoulSpice Fleur de Sel
- 15 g Malzzucker
- 60 ml Wasser
- 60 ml Sojasauce
- 3 TL SoulSpice 5 Spices Gewürz
Zubereitung
- Zwei Stunden vor der Zubereitung Ente aus der Kühlung nehmen.
- Grobes Fett entfernen und Haut vorsichtig mit den Finger vom Fleisch lösen.
- Danach Ente in einem Topf mit heißem Wasser überbrühen, sodass die Haut sich zusammen zieht und Fett verliert.
- Ente aufhängen (sollte gut belüftet sein!).
- Währenddessen Malzzucker, Wasser und Sojasauce einkochen, SoulSpice 5 Spice Gewürz untermischen und anschließend abkühlen lassen.
- Ente mit Mischung bepinseln, trocknen lassen; 3 – 4 Mal wiederholen.
- Über Nacht hängen lassen, damit die typisch glatte knusprige Haut entsteht.
- Bei 190º C in den Ofen hängen und 75 Minuten garen.
- Wenn fertig, 15 Minuten ruhen lassen, tranchieren und mit SoulSpice Fleur de Sel bestreuen.
5 Spices Gewürz FAQ
Bei SoulSpice verwenden wir nur die besten Bio-Gewürze für unsere 5 Spices Gewürzmischung. Die Mischung basiert auf fünf klassischen Gewürzen aus Asien: Sternanis, Zimt, Kardamom, Szechuan-Pfeffer und Nelken. Wir haben jedoch noch ein paar weitere Gewürze hinzugefügt, um eine eigene Interpretation dieser köstlichen Gewürzmischung zu kreieren.
Ja, bei SoulSpice achten wir darauf, dass unsere Gewürzmischungen für alle geeignet sind. Deshalb ist unsere 5 Spices Gewürzmischung glutenfrei und vegan und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Zusätzlich ist sie Bio-zertifiziert, was bedeutet, dass sie aus kontrolliert biologischem Anbau stammt und ohne Einsatz von chemischen Pestiziden, Herbiziden oder anderen synthetischen Chemikalien angebaut wurde.
Unsere 5 Spices Gewürzmischung ist äußerst vielseitig und kann in vielen Gerichten verwendet werden, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Currys und Marinaden. Auch als Tischgewürz macht sie eine gute Figur, um den Geschmack jeglicher Speisen zu verbessern
Die 5 Spices Gewürzmischung ist eine der ältesten Gewürzmischungen der Welt und hat ihren Ursprung in der chinesischen Küche. Bei SoulSpice haben wir uns bemüht, die traditionelle Mischung aus Sternanis, Zimt, Kardamom, Szechuan-Pfeffer und Nelken zu verwenden, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten. Unsere 5 Spices Gewürzmischung wurde jedoch auch von anderen asiatischen Ländern wie Indien und Vietnam beeinflusst und die fünf Grundzutaten haben wir mit acht zusätzlichen Zutaten verfeinert, wie Timut-Pfeffer und Zitronengras , sodass deine Geschmacksnerven auf eine noch weitere Reise gehen können.
Das 5 Spices Gewürz verbindet zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften, einschließlich antioxidativer und entzündungshemmender Wirkungen. Es kann auch bei der Verdauung helfen und den Stoffwechsel ankurbeln. Darüber hinaus ist es auch äußerst lecker und verleiht deinen Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack.
Unsere 5 Spices Gewürzmischung wird sorgfältig gemischt und verpackt, um ihre Frische und Qualität zu erhalten. Wir empfehlen, sie an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren und in einem luftdichten Behälter zu lagern. So behält die Gewürzmischung bis zu einem Jahr lang ihr volles Aroma.