Soul Salad FR

Soul Salad

Salatgewürz von Pascal Haag

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Artikelnummer: 9741391 Kategorien: , ,

Product Description

Soul Salad eignet sich ideal, um Salate zu würzen: Die Mischung verhilft grünem Salat aber auch Tomaten-, Gurken-, oder Erbsensalat zu einem exquisiten Geschmack.
Sesam verleiht ein leicht nussiges Aroma, Senfkörner tragen eine pikante Note, Schnittlauch, Petersilie, Oregano eine würzige Frische bei und Rosenblüten überraschen mit einem Hauch von blumigem Duft.

Gewicht 200 g

Zusätzliche Informationen

Füllmenge: 45 Gramm
Preis pro 100 Gramm: 16,89 €

Zutaten: Sesam*, Schnittlauch*, Meersalz, Petersilie*, Senfsamen*, Zwiebel*, Zitronenpulver*, Oregano*, Rosenblüten*, Pfeffer*
(*)Bio

Bio-Logo nach EG-Öko-Verordnung Ecofair EU Bio-Logo

 

 

 

DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

KÜCHENTIPP
Küchentipp

Mit dieser Mischung wird jede Vinaigrette zu einem Geschmackserlebnis. Wir empfehlen, wenig (oder keinen) Essig zu verwenden, damit sich der Geschmack der Gewürze voll entfalten kann. 

 

 

 

GESCHICHTE
GeschichtePascal Haag ist ein vegetarischer Schweizer Koch, Co-Autor des vielbeachteten Kochbuches „Leaf to Root“, das ausschließlich Rezepte für jene Gemüseteile enthält, die normalerweise weggeworfen werden. Er meidet ausgetretene Pfade und verwandelt die vegetarische Küche in ein kulinarisches Laboratorium, in dem die Gewürze eine zentrale Rolle spielen. Für SoulSpice hat Pascal Haag eine neue Kollektion von Gewürzen für die vegetarische Küche entwickelt.

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