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Vanillezucker (Bourbon), Bio-Zucker
Vanillezucker (Bourbon), Bio-Zucker

Vanillezucker Bio

mit echter BOURBON-VANILLE

8,80 €
90 g (9,78 € pro 100g)

Enthält 7% MwSt
(9,78 € / 100 g)
zzgl. Versand
Lieferzeit: sofort lieferbar
Unser Vanillezucker ist eine Mischung von Bio-Rübenzucker  und echter Bio Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Er ist deshalb dunkel und unterscheidet sich darin vom hellen Vanillezucker, der mit synthetischem Vanillin hergestellt wird. Die Gourmet Bourbon Bio-Vanille aus Madagaskar verleiht unserem Zucker ein reiches, abgerundetes und verführerisches Aroma. Er gibt warmen Getränken (Tee, Kaffee, Schokolade) eine betörende Note und kann auch gut für süßes Gebäck, Smoothies oder Müsli gebraucht werden. Anbau, Ernte und Verarbeitung von Gourmet Vanille sind aufwendig, und es braucht viele Jahre Erfahrung, um hochwertige Vanille zu produzieren. Die Vanille-Schoten müssen zum richtigen Zeitpunkt geerntet und sorgfältig gereift und fermentiert werden, um ihre Aromen zu schützen. Auch der Anbau unseres Rübenzuckers in Süddeutschland folgt strikt den Demeter Richtlinien, um einen hochwertigen Zucker zu produzieren.
Zutaten

Bio-Zucker, Bio-Bourbon-Vanille

Artikelnummer: 3611391 Kategorien: , Schlagwörter: ,

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KÜCHENTIPP

Vanillezucker aromatisiert alle Arten von Süßspeisen, Backwerk, Getränken wie z.B. Fruchtsäfte, heiße Schokolade, Tee. Er ist das traditionelle Aroma für Vanille-Eis, -Pudding und -Gebäck, kann aber auch in ausgefalleneren Kombinationen verwendet werden, etwa für Bananen-Brot, Melone mit Erdbeeren und grünem Pfeffer, Smoothies, Adventspunsch, heißen oder Eis-Kaffee, Schokoladenkonfekt und -kuchen. Und echt innovativ wird es, wenn eine Prise Vanillezucker zu süßsauren Dips, Marinaden, Reis und Wurzelgemüse beigemischt wird.

Geschichte

Vanillezucker aromatisiert alle Arten von Süßspeisen, Backwerk, Getränken wie z.B. Fruchtsäfte, heiße Schokolade, Tee. Er ist das traditionelle Aroma für Vanille-Eis, -Pudding und -Gebäck, kann aber auch in ausgefalleneren Kombinationen verwendet werden, etwa für Bananen-Brot, Melone mit Erdbeeren und grünem Pfeffer, Smoothies, Adventspunsch, heißen oder Eis-Kaffee, Schokoladenkonfekt und -kuchen. Und echt innovativ wird es, wenn eine Prise Vanillezucker zu süßsauren Dips, Marinaden, Reis und Wurzelgemüse beigemischt wird.

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