Fischgewürz
mit rosa Pfeffer und Zitrone
6,80 €(60g) 113,33€ pro kg
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Frische Gewürze fürs Fischgewürz: Diese Gewürzmischung lebt. Ob es die fruchtig frischen Aromen der Kräuter sind oder das harmonisierende Duett zwischen Dill und Schinusbeere, das Fischgewürz haucht jedem Fischgericht eine frische aromatische Brise ein.
Philipp Schmitz’ Fischgewürz ist raffiniert. Er lässt zwei Aromen miteinander auf Fisch und Zunge spielen. Auf der einen Seite führt der Dill – ein klassisches Fisch-Kräuteraroma, das von Estragon, Petersilie und Zitrone ergänzt wird.
Auf der anderen Seite schleicht sich das fruchtig verspielte Aroma vom Schinuspfeffer an und überrascht mit dem Pepp des Kokosblütenzuckers. Ein Tanz der Geschmacksknospen!
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Fischgewürz Beschreibung
Frische Gewürze fürs Fischgewürz: Diese Gewürzmischung lebt. Ob es die fruchtig frischen Aromen der Kräuter sind oder das harmonisierende Duett zwischen Dill und Schinusbeere, das Fischgewürz haucht jedem Fischgericht eine frische aromatische Brise ein.
Philipp Schmitz’ Fischgewürz ist raffiniert. Er lässt zwei Aromen miteinander auf Fisch und Zunge spielen. Auf der einen Seite führt der Dill – ein klassisches Fisch-Kräuteraroma, das von Estragon, Petersilie und Zitrone ergänzt wird.
Auf der anderen Seite schleicht sich das fruchtig verspielte Aroma vom Schinuspfeffer an und überrascht mit dem Pepp des Kokosblütenzuckers. Ein Tanz der Geschmacksknospen!
Dafür steht Taste That Matters
Dafür steht Taste That Matters
- Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen
- Direkt von lokalen Kooperativen bezogen
- Faire Preise für Erzeuger:innen
- Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich
- Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur
Andere Marken
Taste that matters
Faire Preise für großartige Gewürzbäuer:innen – so geht soziale Verantwortung!
Hier hüpfen Bio-Herzen!
Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
Außergewöhnliche Qualität
Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
Auf höchstem kulinarischem Niveau
Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköch:innen!
Handmade in Bad Tölz
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz-Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
ZUTATEN
Kokosblütenzucker*, Salz, Rosa Pfeffer (Schinus Beere) *, Tomate*, Petersilie*, Dill*, Estragon*, Zitrone*, Fenchel*, Ingwer*, Koriander*, Liebstöckelblatt*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003
EAN: 4260111117752
Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: info@soul-spice.com
Herkunft
Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
SoulSpice steht für fairen Genuss.
Wir beziehen unsere Bio-Gewürze direkt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölz werden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet. Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzung entlang der gesamten Lieferkette.
Erfahre mehr über das Fischgewürz
KÜCHENTIPP
Das Fischgewürz ist der perfekte Finisher. Ob Knoblauch-Garnelen, Brot-Dip, Remoulade oder klassisches Fish’n’Chips: Dieses Gewürz schafft es durch seine Frische als Finisher jedem Gericht das besondere Etwas zu verleihen.
Fischgewürz FAQ
Was ist das Fischgewürz?
Das Fischgewürz ist eine Gewürzmischung, die speziell für die Verwendung mit Fischgerichten entwickelt wurde.
Was sind die Zutaten in der Fischgewürzmischung?
Unsere leckere Mischung enthält Kokosblütenzucker, Salz, Rosa Pfeffer (Schinusbeere), Tomate, Petersilie, Dill, Estragon, Zitrone, Fenchel, Ingwer, Koriander und Liebstöckelblatt.
Wie wird das Fischgewürz traditionell verwendet?
Das Fischgewürz kann auf verschiedene Arten verwendet werden, zum Beispiel als Trockenmarinade für Fischfilets oder als Würze für Fischsuppen oder Eintöpfe.
Ist das Fischgewürz Bio-zertifiziert?
Ja, alle Zutaten in der Fischgewürzmischung stammen aus Biologischer Landwirtschaft und sind Bio-zertifiziert. Beachte allerdings: Salz wird nicht angebaut oder wie landwirtschaftliche Erzeugnisse hergestellt, enthält also keine „Zutaten aus Biologischer Landwirtschaft“. Es kann damit die Anforderungen von Biologischen Produkten nicht erfüllen.
Wie kann ich das Fischgewürz verwenden?
Das Fischgewürz kann auf verschiedene Arten verwendet werden, zum Beispiel als Trockenmarinade für Fischfilets oder als Würze für Fischsuppen oder Eintöpfe.
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