Die Gemüsebrühe
ohne HEFE und ZUSATZSTOFFE
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Natürliche Gemüsebrühe – Voller Geschmack, ohne Kompromisse
Unsere Gemüsebrühe, mit einem imposanten Gemüseanteil von über 50% und einer Komposition aus rein natürlichen Zutaten, ohne überflüssige Zusatzstoffe oder Hefe, setzt neue Maßstäbe in Geschmackstiefe und Vollmundigkeit.
Unsere Gemüsebrühe ist die perfekte Basis für köstliche Suppen, Saucen und Eintöpfe. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten wie frischem Gemüse und sorgfältig abgestimmten Kräutern, überzeugt sie mit einem intensiven, natürlichen Geschmack. Dank der bewussten Rezeptur ohne künstliche Zusätze und Geschmacksverstärker ist sie ideal für alle, die eine gesunde und authentische Alternative zu herkömmlichen Brühen suchen.
Unsere Brühe ist frei von Allergenen und enthält keine künstlichen Aromen oder versteckten Zusatzstoffe. Sie eignet sich perfekt zum Abschmecken und Verfeinern verschiedenster Gerichte – ob als Basis für Suppen, zum Würzen von Gemüsegerichten oder als natürlicher Geschmacksverstärker für Reis und Pasta.
Mit unserer Gemüsebrühe bringst du mehr Geschmack und Natürlichkeit in deine Küche. Probiere es aus und überzeuge dich selbst!
Dafür steht Taste That Matters
Dafür steht Taste That Matters
- Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen
- Direkt von lokalen Kooperativen bezogen
- Faire Preise für Erzeuger:innen
- Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich
- Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur
Andere Marken
Taste that matters
Faire Preise für großartige Gewürzbäuer:innen – so geht soziale Verantwortung!
Hier hüpfen Bio-Herzen!
Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
Außergewöhnliche Qualität
Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
Auf höchstem kulinarischem Niveau
Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköch:innen!
Handmade in Bad Tölz
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz-Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
ZUTATEN
Salz, Tomate*, Karotte*, Zwiebel*, Kokoszucker*, Pastinake*, Lauch*, Petersilie*, Liebstockblatt*, Schnittlauch*, Kurkuma*, Fenchelsaat*, Dill*, Muskatnuss*, Majoran*, Schabzigerklee*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. DE-ÖKO-003
EAN: 4260719692361
Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: info@soul-spice.com
| Nährstoffe pro 100 g: | |
|---|---|
| Energie | 170 kcal |
| Fett | 2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 48 g |
Herkunft
Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
SoulSpice steht für fairen Genuss.
Wir beziehen unsere Bio-Gewürze direkt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölz werden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet. Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzung entlang der gesamten Lieferkette.
Erfahre mehr über die Gemüsebrühe
KÜCHENTIPP
Unsere Gemüsebrühe entfaltet nicht nur in Suppen und Eintöpfen sonder auch in vielen anderen Gerichten ihre geschmackliche Meisterklasse.
Verwendungstipps:
- Gemüsepfannen und -schmorgerichte: Die Brühe kann als Basis verwendet werden, um das Gemüse zu dünsten und zu schmoren, wodurch es weicher und schmackhafter wird.
- Für tiefgründige Soßen: Sowohl dunkle als auch helle Soßen gewinnen durch die Gemüsebrühe an Charakter und Tiefe.
- Basis für Dressings und Vinaigrettes: Für einen herzhafteren Geschmack im Salat.
- Risotto: Mit Brühe gekocht, erhält das Risotto eine cremige Konsistenz und ein tiefes Aroma.
- Nudel- und Getreidegerichte: Couscous oder Quinoa verhilft unsere Brühe beispielsweise, als Beilage geschmacklich hervorzustechen.
Gemüsebrühe FAQ
Was macht die Gemüsebrühe von SoulSpice so besonders?
Unsere Gemüsebrühe besticht durch mehr als 50% Gemüsegehalt und eine Auswahl rein natürlicher Inhaltsstoffe, ganz ohne unnötige Zusätze oder Hefe, und definiert damit Geschmacksvielfalt und Reichhaltigkeit neu.
Wie setze ich die Gemüsebrühe richtig an?
Für die Zubereitung der Gemüsebrühe gib einen Esslöffel des Pulvers in 500 ml kochendes Wasser. Vor dem Servieren gründlich umzurühren, da aufgrund des hohen Gemüseanteils Reste am Boden des Gefäßes verbleiben.
Wieso neigt die Gemüsebrühe zur Klumpenbildung?
Wir verwenden keine künstliche Rieselhilfen, daher ist das Klumpen ganz normal und ein Qualitätsmerkmal der Natürlichkeit. Zum Auflockern ist es praktisch den Streuaufsatz zu entfernen.
Wie kann ich den Streuaufsatz der Gemüsebrühe entfernen
Platziere deine Finger an der Oberkante des Streuaufsatzes, wo er die Dose trifft. Hebe den Streuaufsatz leicht mit den Fingernägeln an. Falls der Aufsatz sich nicht leicht anheben lässt, verwende vorsichtig ein Messer oder eine kleine Gabel, um ihn weiter anzuheben. Setze das Werkzeug vorsichtig
zwischen den Rand des Streuaufsatzes und der Dose ein und heble ihn sanft hoch.
Ist die Gemüsebrühe vegan?
Ja, die Gemüsebrühe ist eine rein pflanzliche Gewürzmischung und daher perfekt für Veganer geeignet.
Wie kann ich die Gemüsebrühe am besten verwenden?
Die Gemüsebrühe passt nicht nur wunderbar zu Suppen und Eintöpfen, sondern auch zu vielen anderen Gerichten wie Gemüsepfannen und Schmorgerichten, tiefgründigen Saucen, als Basis für Dressings und Vinaigrettes, Risotto sowie Nudel- und Getreidegerichten.
Ist die Gemüsebrühe biozertifiziert?
Ja, unsere Gemüsebrühe ist biozertifiziert. Wir verwenden ausschließlich hochwertige, nachhaltig angebaute Zutaten, um eine köstliche und gesunde Brühe zu kreieren, die auch unseren ökologischen Standards entspricht.
Die Gemüsebrühe