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Birdseye Chili rot Bio

Aus KERALA

5,20  12 g (433,33 € pro kg)

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Für Inder ist ein Essen ohne Chili wie ein Sommer ohne Sonne. Unsere Birdseye-Chilis werden bei sehr viel Sonne im südindischen Hochland angebaut. Sie enthalten besonders viel Capsaicin, sind also ausgesprochen scharf und dennoch leicht fruchtig.

Die Chilis werden rot und reif geerntet und dann sorgsam getrocknet. In der asiatischen und lateinamerikanischen Küche ist Chili nicht weg zu denken, und er bildet die Grundlage verschiedenster Saucen und Pasten. Chili gehört zu den meist konsumierten Gewürzen der Welt. Er bringt südländische Lebenslust und Intensität in die Speisen und verleiht ihnen nicht nur eine weitere Geschmacksdimension, sondern intensiviert auch das Aroma aller Lebensmittel, denen er zugegeben wird. Unser Chili ist sehr intensiv und sollte zu Beginn mit Vorsicht genossen werden. Wenn man sich an ihn gewöhnt hat, möchte man ihn nicht mehr missen.

Artikelnummer: 1620381 Kategorien: ,

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Außergewöhnliche Qualität
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Single Origin
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Handmade in Bad Tölz
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
Zutaten

Zutaten: Bio Chili Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003

Informationen

Füllmenge: 12 Gramm
Preis pro kg: 433,33 €

DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

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Herkunft

Unser Bio-Birdseye-Chili kommt aus Kartikulam in der Südindischen Provinz Kerala und wird dort von Kleinbauernfamilien sorgsam kultiviert.

Customer Reviews

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T
Tanja Weihausen
Sehr schöne Gewürze

Ich bin begeistert, und werde bestimmt noch mehr ausprobieren.

A
Anne Sophie Nicolaou
Bin rundum zufrieden!

Danke!
Komplikationsfrei, schnelle Lieferung, fairer Preis,
tolles Produkt!!

Liebe Anne Sophie, das klingt wirklich wunschlos glücklich: Da hüpft unser SoulSpice-Herz!

E
Eva Gerum
Alles bestens

Tolles Produkt, beeindruckende Firmenphilosophie, gerne jederzeit wieder!

B
Beate Rogg
Spitzenklasse!

Ich liebe die SoulSalad-Kräuter und habe nun Chillies und Chillisalz dazu bestellt. Alles mega fein und hervorragende Qualität!

B
Beate Rogg
Spitzenklasse!

Ich liebe die SoulSalad-Kräuter und habe nun Chillies und Chillisalz bestellt. Alles mega-fein, hervorragende Qualität, v.a. beim Chillisalz begeistert mich die ausgewogene Schärfe! Bin begeistert!