Zitronenpfeffer
Aromatisch & Frisch
8,20 € – 32,80 €Ab: 90,86€ pro kg
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Die feinste Auswahl unseres Urwald Pfeffers aus Kerala trifft auf sonnengereifte Zitronen und die belebende Frische von Zitronengras, Myrte und Eisenkraut.
Diese harmonische Kombination verleiht Gerichten eine bemerkenswerte Geschmackstiefe und eine erfrischende Zitrusnote. Egal, ob für Fisch, Meeresfrüchte oder Geflügel – ein Frischekick ist garantiert. Die Mischung rundet aber auch Gemüse und Salate ab und eignet sich perfekt für Kräuterbutter und Dipsaucen.
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Zitronenpfeffer Beschreibung
Die feinste Auswahl unseres Urwald Pfeffers aus Kerala trifft auf sonnengereifte Zitronen und die belebende Frische von Zitronengras, Myrte und Eisenkraut.
Diese harmonische Kombination verleiht Gerichten eine bemerkenswerte Geschmackstiefe und eine erfrischende Zitrusnote. Egal, ob für Fisch, Meeresfrüchte oder Geflügel – ein Frischekick ist garantiert. Die Mischung rundet aber auch Gemüse und Salate ab und eignet sich perfekt für Kräuterbutter und Dipsaucen.
Dafür steht Taste That Matters
Dafür steht Taste That Matters
- Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen
- Direkt von lokalen Kooperativen bezogen
- Faire Preise für Erzeuger:innen
- Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich
- Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur
Andere Marken
Taste that matters
Faire Preise für großartige Gewürzbäuer:innen – so geht soziale Verantwortung!
Hier hüpfen Bio-Herzen!
Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
Außergewöhnliche Qualität
Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
Auf höchstem kulinarischem Niveau
Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköch:innen!
Handmade in Bad Tölz
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz-Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
ZUTATEN
Urwald Pfeffer*, Zitrone*, Verbene*, Lemongrass*, Myrte*, Timut Pfeffer*, Kurkuma*.
(*) Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003
EAN: 4260719691937
Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: info@soul-spice.com
Herkunft
Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
SoulSpice steht für fairen Genuss.
Wir beziehen unsere Bio-Gewürze direkt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölz werden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet. Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzung entlang der gesamten Lieferkette.
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KÜCHENTIPP
Einfache Zitronenpfefferbutter: 2 Esslöffel Gewürzmischung mit 100 g weicher Butter mischen und ein paar Stunden auskühlen lassen. Diese aromatische Butter eignet sich perfekt zum Bestreichen von gegrilltem Fleisch, Gemüse oder als Topping für frisch gebackenes Brot.
Zitronenpfeffer FAQ
Was ist das Besondere am Zitronenpfeffer
Der Zitronenpfeffer vereint das fruchtige Aroma der Zitrone, des Zitronengrases, der Myrte und des Eisenkrauts mit der edlen Schärfe des Urwaldpfeffers aus Kerala, was dieser Mischung eine erfrischende Geschmacksnote verleiht.
Wie sollte man Zitronenpfeffer verwenden?
Zitronenpfeffer passt hervorragend zu vielen Gerichten, insbesondere zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel. Zusätzlich eignet sich die Mischung für Salate, Gemüse, Kräuterbutter und Dipsaucen und verleiht eine fruchtige Nuance.
Zitronenpfeffer