Zum Inhalt springen
DIREKT VON BIO-BÄUER:INNEN
5/5 Sterne aus über 2060 Bewertungen
VERSANDKOSTENFREI AB 40€
Bio-Gewürze - Chili - Salz

Chilisalz

Regulärer Preis 6,20 €
Verkaufspreis 6,20 € Regulärer Preis
Stückpreis
68,89 €pro kg

Chilisalz Beschreibung

Unser Chilisalz ist eine Mischung aus klarem Steinsalz und scharf-fruchtigen Birdseye-Chiliflocken. Abgerundet wird es mit einer Prise gemahlenem Knoblauch, der dem Salz eine besondere Tiefe verleiht und die fruchtigen Noten im Chili betont.

Zutaten

Chilisalz
Zutaten:
Salz, Paprika rosenscharf*, Chili*, Knoblauch*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-006

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltigem Getreide, Sellerie, Senf, Sesam, Schalenfrüchten

EAN: 4260111105247

Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: [email protected]

Nährstoffe pro 100 g:
Energie 59 kcal
Fett 2 g
gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 10 g
Zucker 2 g
Eiweiß 3 g
Salz 80 g

Herkunft

SoulSpice

Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.

Erfahre mehr über unsere Projekte

Das ist es, wofür Taste That Matters steht.

Unsere Vorteile

Andere Marken SoulSpice Logo
Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen
Direkt von lokalen Kooperativen bezogen
Faire Preise für Erzeuger:innen
Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich
Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur
SoulSpice

SoulSpice steht für fairen Genuss.

Wir beziehen unsere Bio-Gewürze direkt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölz werden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet. Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzung entlang der gesamten Lieferkette.

Gratis Versand

Der Versand ist ab einem Bestellwert von 40 € kostenlos.

Überraschungsgeschenk ab 120 €

Eine Bstellung ab 120 € wird bei uns mit einem Überraschungsgeschenk belohnt.

Sichere Zahlung

Bei uns sind deine Daten geschützt und du zahlst sicher.

Taste That Matters

Taste That Matters

Faire Preise für hervorragende Gewürzproduzenten – so sieht soziale Verantwortung aus!

Hier hüpfen Bio-Herzen!

Hier hüpfen Bio-Herzen!

Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.

Exzellente Qualität

Exzellente Qualität

Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.

Auf höchstem kullinarischem Niveau

Auf höchstem kullinarischem Niveau

Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköch:innen!

Handmade in Süddeutschland

Handmade in Süddeutschland

Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus den Gewürz-Manufakturen in Bad Tölz und Kisslegg mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.

Mo. bis Do. 9 - 12 Uhr

Hast du noch Fragen?

Du erreichst uns während unserer Geschäftszeiten per Telefon unter der Nummer +49 (0)151 18518338 und jederzeit per E-Mail an [email protected] oder über das Kontaktformular.

Zum Kontaktformular

Kundenmeinungen

Was ist Chilisalz?

+
Chilisalz ist eine Mischung aus Salz und gemahlenen oder zerstoßenen Chilischoten. Je nach Rezeptur kann es auch weitere Gewürze oder Aromen enthalten, um den Geschmack zu verfeinern. Es kombiniert die Würzkraft von Salz mit der Schärfe von Chili und wird häufig als Allround-Gewürz in der Küche verwendet.

Wie kann ich das SoulSpice Chilisalz verwenden?

+
Das Chilisalz eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Salaten. Du kannst es aber auch als Finish auf geröstetem Maiskolben oder zum Abschmecken von Guacamole verwenden.

Wie lange ist Chilisalz haltbar?

+
Chilisalz ist in der Regel sehr lange haltbar, oft mehrere Jahre. Salz selbst hat keine Haltbarkeitsgrenze, aber die enthaltenen Chilis können mit der Zeit an Aroma und Schärfe verlieren. Eine luftdichte Lagerung an einem trockenen, dunklen Ort kann die Haltbarkeit und Intensität des Geschmacks verlängern.

Wie verwendet man scharfes Salz?

+
Scharfes Salz wie Chilisalz kann vielseitig eingesetzt werden. Es eignet sich zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen und Saucen. Auch auf Pommes, Popcorn oder Schokolade kann es interessante Geschmackskontraste erzeugen. Wer es milder mag, kann es sparsam einsetzen oder erst nach dem Kochen hinzufügen.

Ist Chilisalz gesund?

+
Chilisalz kann gesundheitliche Vorteile haben, da Chili Capsaicin enthält, das den Stoffwechsel anregen und entzündungshemmend wirken kann. Allerdings sollte es in Maßen konsumiert werden, da ein hoher Salzkonsum gesundheitliche Risiken wie Bluthochdruck begünstigen kann. Wer empfindlich auf Schärfe reagiert, sollte es vorsichtig dosieren.

Wie scharf ist das Chilisalz?

+
Das SoulSpice Chilisalz hat eine mittlere Schärfe, die durch die scharf-fruchtigen Birdseye-Chiliflocken erreicht wird. Es bietet ein intensives Aroma und Geschmackserlebnis.