Green Umami
Green Umami
Der natürliche Umami-Booster für deine Alltagsküche
- ✓ Der vollmundige Kick für deinen 5. Geschmackssinn
- ✓ Natürliche Zutaten wie Schnittlauch, Petersilie, Schabzigerklee, Hanf
- ✓ Entwickelt von Chefkoch Pascal Haag
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Green Umami Beschreibung
Green Umami ist eine einzigartige Mischung, die unseren fünften Geschmackssinn Umami anspricht. Umami kommt ursprünglich aus der japanischen Küche und steigert unsere Geschmackswahrnehmung. Wir verwenden für Green Umami nur natürliche Zutaten wie Schnittlauch, Petersilie, Schabzigerklee, Gewürze und Hanf – und überraschen damit unsere Sinne ohne künstliche Geschmacksverstärker! Die Hanfsamen erzeugen einen kräftigen Geschmack, der durch aromatische Kräuter und Muskatnuss abgerundet wird. Green Umami wird auf deinem Gemüse Wunder wirken, z.B. auf Kartoffeln mit Frischkäse oder in Quarksaucen.
Green Umami passt besonders gut zu milden, cremigen Zutaten wie Quark, Joghurt, Frischkäse oder Kartoffeln. Warum? Weil Fett und Cremigkeit die grünen Kräuter- und Umami-Noten besonders schön tragen.
Zutaten
Schnittlauch*, Hanfsamen*, Petersilie*, Salz, Zwiebel*, Paprika*, Kümmel*, Kokosblütenzucker*, Pfeffer*, Schabzigerklee*, Muskatnuss*. (*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. DE-ÖKO-006
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltigem Getreide, Sellerie, Senf, Sesam, Schalenfrüchten
Hersteller: Meris SoulSpice GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: [email protected]
| Nährstoffe pro 100 g: | |
|---|---|
| Energie | 315 kcal |
| Fett | 10 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.6 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| Zucker | 8 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 12 g |
Herkunft

Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
Kundenmeinungen
Was macht Green Umami von SoulSpice so einzigartig?
Wie kann ich Green Umami verwenden?
Ist Green Umami vegan?
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Green Umami?
Unsere Vorteile
| Andere Marken |
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|---|---|---|
| Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen | ||
| Direkt von lokalen Kooperativen bezogen | ||
| Faire Preise für Erzeuger:innen | ||
| Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich | ||
| Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur |
Wir beziehen unsere Bio-Gewürze direkt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölz werden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet. Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzung entlang der gesamten Lieferkette.
