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Ocean Umami

Bio Würzmischung by Sebastian Copien

8,20  55gr (149.09 € pro Kg)

Enthält 7% MwSt
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„Esst Meer Gemüse“

Schon einmal veganen Räucherlachs probiert? Mit den Aromen des Ocean Umamis verwandelt sich Paprika, Wassermelone oder Karotte im Handumdrehen in die norwegische Köstlichkeit (ganz ohne Fisch). Durch Noriblätter und Dulse-Algen aus dem Atlantik, die mit der Prise einiger unserer leckersten Gewürze abgeschmeckt werden, entsteht der aromatische Meer-Geschmack für mehr Geschmack.

 

Nori Algen Flocken für intensiven Meer-Geschmack
Perfekt für pflanzlichen Räucherlachs
Entwickelt von Chefkoch Sebastian Copien
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Sebastian Copien und 10.000 andere kochen bereits mit unseren Gewürzen
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Artikelnummer: 4017864 Kategorien: , ,
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  • Ocean Umami Beschreibung

    „Esst Meer Gemüse“

    Schon einmal veganen Räucherlachs probiert? Mit den Aromen des Ocean Umamis verwandelt sich Paprika, Wassermelone oder Karotte im Handumdrehen in die norwegische Köstlichkeit (ganz ohne Fisch). Durch Noriblätter und Dulse-Algen aus dem Atlantik, die mit der Prise einiger unserer leckersten Gewürze abgeschmeckt werden, entsteht der aromatische Meer-Geschmack für mehr Geschmack.

     

    advantages image
    Taste that matters
    Faire Löhne für großartige Gewürzbauern – so geht soziale Verantwortung!
    advantages image
    Hier hüpfen Bio-Herzen!
    Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
    advantages image
    Außergewöhnliche Qualität
    Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
    advantages image
    Auf höchstem Kulinarischem Niveau
    Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköchen!
    advantages image
    Handmade in Bad Tölz
    Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
    product-image
    ZUTATEN

    Rauchsalz, Kokosblütenzucker*, Dill*, Norialge*, Dulse Lappentang*, Knoblauch*, Langpfeffer*, Zitrone*, Orangenpulver*, Sojasoßenpulver* (Reis*, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz).
    (*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003

    INFORMATIONEN

    Sebastian Copien ist veganer Profikoch, mehrfacher Bestseller-Kochbuchautor und Gründer von Europas größter veganer Online-Kochschule „Vegan Masterclass“. Bei seiner UMAMI Gewürzserie hat er den Fokus darauf gelegt, vier Gewürze zu kreieren, die es deutlich einfacher machen mit pflanzlichen Produkten wie z. B. Gemüse, Pilzen, Tempeh und Tofu kräftige und interessante Gerichte im Handumdrehen zuzubereiten.

    Inhalt: 55g
    Preis inkl. MwSt: 8.20 €
    Preis pro Kg: 149,09 €
    Gewicht der Verkaufseinheit samt Inhalt: 200 g

    Herkunft

    Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.

    Erfahre mehr über Ocean Umami

    KÜCHENTIPP

    GRAVED-PAPRIKA AKA PAPRIKA-
    „LACHS“ MIT MEERETTICH-CRÈME
    Rezept von Sebastian Copien

    Customer Reviews

    Based on 1 review
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    H
    Heidrun Müller
    Sehr lecker

    Alle 3 Produkte schmecken sehr lecker und ich werde sie auf jeden Fall nachkaufen wenn sie leer sind

    Danke, dass du unsere Mission mit deiner Zufriedenheit so unterstützt. Viel Spaß beim Genießen deiner Favoriten und Ausprobieren der neuen Gewürzhighlights!

    Ocean Umami FAQ

    Was ist die Ocean Umami Gewürzmischung und wofür kann ich sie verwenden?

    Ocean Umami ist eine vegane Bio-Gewürzmischung, die speziell für die Zubereitung von veganem Räucherlachs entwickelt wurde. Die Mischung enthält Noriblätter und Dulse-Algen, die mit einer Prise einiger unserer leckersten Gewürze abgeschmeckt wurden. Du kannst die Mischung jedoch auch für andere Gerichte verwenden, um ihnen einen salzigen und umamiartigen Geschmack zu verleihen.

    Kann ich Ocean Umami auch für nicht-vegane Gerichte verwenden?

    Ja, natürlich! Ocean Umami kann für alle Arten von Gerichten verwendet werden, die einen salzigen und umamiartigen Geschmack benötigen. Probier’ es zum Beispiel auf Gemüse, in Suppen oder in Saucen.

    Ist Ocean Umami glutenfrei?

    Da wir in dieser Mischung getrocknete Sojasauce verwenden, die aus fermentiertem Weizen hergestellt wird, kann unser Ocean Umami Spuren von Gluten enthalten.

    Ist Ocean Umami Bio zertifiziert?

    Ja, alle Zutaten in Ocean Umami sind Biologisch zertifiziert, mit Ausnahme von Salz, das nicht Bio-zertifiziert sein kann.

    Wie viel Ocean Umami sollte ich verwenden?

    Das hängt von deinem persönlichen Geschmack und der Art des Gerichts ab, das du zubereiten möchtest. Eine Prise reicht jedoch oft aus, um deinem Gericht einen salzigen Umami Geschmack zu verleihen. Probier’ es aus und pass’ die Menge entsprechend an.

    Ist Ocean Umami vegan?

    Ja, Ocean Umami ist vollständig vegan, enthält also keine tierischen Bestandteile.

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    Ocean Umami
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    Perfekt für pflanzlichen Räucherlachs
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    Sebastian Copien und 10.000 andere kochen bereits mit unseren Gewürzen
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