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Brotgewürz

Brotgewürz

Regulärer Preis CHF 19.60
Verkaufspreis CHF 19.60 Regulärer Preis
Stückpreis
CHF 78.40pro kg

Brotgewürz Beschreibung

Die perfekte Würze für aromatisches Holzofenbrot

Der Duft von frisch gebackenem Holzofenbrot ist einfach unvergleichlich! Mit dem SoulSpice Brotgewürz bringst du den authentischen Geschmack traditioneller Brotbackkunst in deine Backstube. Die harmonisch abgestimmte Gewürzmischung wurde speziell für Holzofenbrot entwickelt und vereint klassische Brotgewürze mit raffinierten aromatischen Nuancen.

Kräftiger Kümmel, aromatische Koriandersaat und süßlich-würziger Fenchel bilden die traditionelle Basis dieser Mischung. Schabzigerklee sorgt für die typisch herzhafte Brotnote, während Macis, Sternanis und Kardamom eine feine, warme Aromatik ergänzen.

Das Ergebnis: ein charaktervolles Holzofenbrot mit einer ausgewogenen Würze, einem unverwechselbaren Aroma und dem Duft traditioneller Backkunst.

Die Geheimzutat für dein perfektes Holzofenbrot

Ein gutes Holzofenbrot lebt von seinem kräftigen Charakter und seinem unverwechselbaren Aroma. Genau darauf ist das SoulSpice Brotgewürz abgestimmt. Die ausgewählten Gewürze harmonieren besonders gut mit herzhaften Brotteigen und verleihen deinem selbst gebackenen Holzofenbrot eine aromatische Tiefe.

Die Kombination aus Kümmel, Koriander und Fenchel sorgt für ein ausgewogenes, würziges Aroma. Schabzigerklee verleiht dem Brot eine charakteristische herzhafte Note, während Macis, Sternanis und Kardamom mit ihren warmen, leicht süßlichen Nuancen für eine besondere geschmackliche Tiefe sorgen.

Natürlich eignet sich die Mischung auch hervorragend für andere kräftige Brotsorten wie Bauernbrot, Roggenbrot, Vollkornbrot und Sauerteigbrot.

Für Brot, das nach traditioneller Backkunst schmeckt und schon beim ersten Anschnitt begeistert.

So verwendest du das SoulSpice Brotgewürz

Das Brotgewürz ist dein aromatischer Begleiter für die heimische Backstube und traditionelle Backkreationen.

  • Für Holzofenbrot: Die Gewürzmischung wurde speziell auf das kräftige Aroma von Holzofenbrot abgestimmt und sorgt für eine harmonische, charaktervolle Würze.
  • Für Bauern- und Roggenbrot: Verleihe kräftigen Brotteigen eine klassische, aromatische Brotnote.
  • Für Sauerteigbrot: Ergänze dein Lieblings-Sauerteigrezept um eine ausgewogene Gewürzkomponente.
  • Für Vollkornbrot: Die ausgewählten Gewürze harmonieren wunderbar mit herzhaften Vollkorn- und Körnerbroten.
  • Für Brötchen und herzhaftes Gebäck: Auch selbst gebackene Brötchen, Knäckebrot und herzhafte Backideen profitieren von der aromatischen Mischung.

Unser Tipp: Gib das Brotgewürz direkt zum Teig und knete es gleichmäßig unter. So verteilt sich das Aroma optimal und entfaltet sich während des Backens.

SoulSpice Brotgewürz – Für echtes Holzofenbrot und traditionelle Backkunst

Entdecke die aromatische Vielfalt des SoulSpice Brotgewürzes und bringe den Geschmack traditioneller Backkunst in deine Küche. Speziell auf Holzofenbrot abgestimmt, aber auch wunderbar vielseitig für Bauernbrot, Roggenbrot und Sauerteig – sieben ausgewählte Gewürze für Brot mit Charakter.

Jetzt Brotgewürz entdecken und dein selbst gebackenes Holzofenbrot geschmacklich verfeinern!

Zutaten

Brotgewürz
EU Bio Logo
Zutaten:
Kümmel*, Koriandersaat*, Fenchelsaat*, Schabzigerklee*, Macis*, Sternanis*, Kardamom*. (*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. DE-ÖKO-003
EAN: 4260719690770

Hersteller: Meris SoulSpice GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: [email protected]

Nährwerte pro 100 g
Energie 1358kJ/324 kcal
Fett 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g
Kohlenhydrate 33 g
davon Zucker 11 g
Eiweiß 13 g
Salz < 0,5 g

Herkunft

SoulSpice

Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.

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Kundenmeinungen

Gratis Versand

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Der Versand ist ab einem Bestellwert von 100 CHF kostenlos.

Gratis Gewürzproben

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Wir legen jeder Bestellung mindestens eine gratis Gewürzprobe bei.

Sichere Zahlung

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Unsere Versprechen

Taste That Matters

Taste That Matters

Faire Preise für hervorragende Gewürzproduzenten – so sieht soziale Verantwortung aus!

Hier hüpfen Bio-Herzen!

Hier hüpfen Bio-Herzen!

Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.

Exzellente Qualität

Exzellente Qualität

Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.

Auf höchstem kullinarischem Niveau

Auf höchstem kullinarischem Niveau

Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköch:innen!

Handmade in Süddeutschland

Handmade in Süddeutschland

Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus den Gewürz-Manufakturen in Bad Tölz und Kisslegg mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.

Unsere Vorteile

Andere Marken SoulSpice Logo
Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen
Direkt von lokalen Kooperativen bezogen
Faire Preise für Erzeuger:innen
Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich
Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur
SoulSpice

SoulSpice steht für fairen Genuss.

Wir beziehen unsere Bio-Gewürzedirekt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölzwerden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet.Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzungentlang der gesamten Lieferkette.

Mo. bis Do. 9 - 12 Uhr

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Du erreichst uns während unserer Geschäftszeiten per Telefon unter der Nummer+49 (0)151 18518338und jederzeit per E-Mail an [email protected]oder über das Kontaktformular.

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