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Brotgewürz
Brotgewürz
Perfekt abgestimmt für Holzofenbrot
- ✓ Klassischer Brotgeschmack, raffiniert verfeinert
- ✓ Für deine eigene Backstube
- ✓ Sieben ausgewählte Gewürze, ein harmonisches Arom
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Brotgewürz Beschreibung
Die perfekte Würze für aromatisches Holzofenbrot
Der Duft von frisch gebackenem Holzofenbrot ist einfach unvergleichlich! Mit dem SoulSpice Brotgewürz bringst du den authentischen Geschmack traditioneller Brotbackkunst in deine Backstube. Die harmonisch abgestimmte Gewürzmischung wurde speziell für Holzofenbrot entwickelt und vereint klassische Brotgewürze mit raffinierten aromatischen Nuancen.
Kräftiger Kümmel, aromatische Koriandersaat und süßlich-würziger Fenchel bilden die traditionelle Basis dieser Mischung. Schabzigerklee sorgt für die typisch herzhafte Brotnote, während Macis, Sternanis und Kardamom eine feine, warme Aromatik ergänzen.
Das Ergebnis: ein charaktervolles Holzofenbrot mit einer ausgewogenen Würze, einem unverwechselbaren Aroma und dem Duft traditioneller Backkunst.
Die Geheimzutat für dein perfektes Holzofenbrot
Ein gutes Holzofenbrot lebt von seinem kräftigen Charakter und seinem unverwechselbaren Aroma. Genau darauf ist das SoulSpice Brotgewürz abgestimmt. Die ausgewählten Gewürze harmonieren besonders gut mit herzhaften Brotteigen und verleihen deinem selbst gebackenen Holzofenbrot eine aromatische Tiefe.
Die Kombination aus Kümmel, Koriander und Fenchel sorgt für ein ausgewogenes, würziges Aroma. Schabzigerklee verleiht dem Brot eine charakteristische herzhafte Note, während Macis, Sternanis und Kardamom mit ihren warmen, leicht süßlichen Nuancen für eine besondere geschmackliche Tiefe sorgen.
Natürlich eignet sich die Mischung auch hervorragend für andere kräftige Brotsorten wie Bauernbrot, Roggenbrot, Vollkornbrot und Sauerteigbrot.
Für Brot, das nach traditioneller Backkunst schmeckt und schon beim ersten Anschnitt begeistert.
So verwendest du das SoulSpice Brotgewürz
Das Brotgewürz ist dein aromatischer Begleiter für die heimische Backstube und traditionelle Backkreationen.
- Für Holzofenbrot: Die Gewürzmischung wurde speziell auf das kräftige Aroma von Holzofenbrot abgestimmt und sorgt für eine harmonische, charaktervolle Würze.
- Für Bauern- und Roggenbrot: Verleihe kräftigen Brotteigen eine klassische, aromatische Brotnote.
- Für Sauerteigbrot: Ergänze dein Lieblings-Sauerteigrezept um eine ausgewogene Gewürzkomponente.
- Für Vollkornbrot: Die ausgewählten Gewürze harmonieren wunderbar mit herzhaften Vollkorn- und Körnerbroten.
- Für Brötchen und herzhaftes Gebäck: Auch selbst gebackene Brötchen, Knäckebrot und herzhafte Backideen profitieren von der aromatischen Mischung.
Unser Tipp: Gib das Brotgewürz direkt zum Teig und knete es gleichmäßig unter. So verteilt sich das Aroma optimal und entfaltet sich während des Backens.
SoulSpice Brotgewürz – Für echtes Holzofenbrot und traditionelle Backkunst
Entdecke die aromatische Vielfalt des SoulSpice Brotgewürzes und bringe den Geschmack traditioneller Backkunst in deine Küche. Speziell auf Holzofenbrot abgestimmt, aber auch wunderbar vielseitig für Bauernbrot, Roggenbrot und Sauerteig – sieben ausgewählte Gewürze für Brot mit Charakter.
Jetzt Brotgewürz entdecken und dein selbst gebackenes Holzofenbrot geschmacklich verfeinern!
Zutaten
Kümmel*, Koriandersaat*, Fenchelsaat*, Schabzigerklee*, Macis*, Sternanis*, Kardamom*. (*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. DE-ÖKO-003
Hersteller: Meris SoulSpice GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: [email protected]
| Energie | 1358kJ/324 kcal |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 11 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | < 0,5 g |
Herkunft

Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
Kundenmeinungen
Unsere Vorteile
| Andere Marken |
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|---|---|---|
| Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen | ||
| Direkt von lokalen Kooperativen bezogen | ||
| Faire Preise für Erzeuger:innen | ||
| Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich | ||
| Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur |
Wir beziehen unsere Bio-Gewürzedirekt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölzwerden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet.Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzungentlang der gesamten Lieferkette.
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