Die Kollektion von Pascal Haag
Die Kollektion von Pascal Haag
6 Gewürze für die vegetarische & vegane Küche
- ✓ 6 Pascal Haag Gewürze von orientalischem Flair bis zu würzigen Umami-Noten
- ✓ Ein Muss für alltägliche vegetarische & vegane Küche
- ✓ Für Reis- und Linsengerichte, Ofengemüse, Salate und vieles mehr
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Die Kollektion von Pascal Haag Beschreibung
Pascal Haag ist ein bekannter Schweizer Koch für die vegane und vegetarische Küche und Co-Autor des preisgekrönten Kochbuches „Leaf to Root“. Er meidet ausgetretene Pfade und verwandelt die vegetarische Küche in ein kulinarisches Laboratorium, in dem die Gewürze eine zentrale Rolle spielen. Für SoulSpice hat Pascal Haag eine Kollektion von Gewürzen speziell für die vegetarische Küche entwickelt.
- Duft des Orients: Inspiriert von der persischen Küche aromatisiert diese Gewürzmischung Reis- und Linsengerichte
- Ofengemüse Spice: Passt für allerlei Ofengemüse – einfach mit Öl und der Mischung bestreuen, backen und genießen.
- Green Umami: Das beliebteste Gewürz für alle Gelegenheiten, das durch seinen intensiven Umami-Geschmack jedes Gericht aufwertet.
- Soul Salad: Eine Mischung für Vinaigrette die grüne Salate sowie Tomaten-, Gurken- und Erbsensalate in wahre Geschmackserlebnisse verwandelt.
- Café de Paris: Schnell ist damit die berühmte Kräuterbutter oder Sauce hergestellt die zu Gemüse, pflanzlichen Burgern oder anderen Fleischalternativen passt. ,
- Dukkah: Eine crunchy Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Nüssen, die zu Blumenkohl, Fladenbrot, Salat oder Hummus verwendet wird.
Zutaten
1x Café de Paris 50g Glas. Zutaten: Paprika*, Petersilie*, Kokosblütenzucker*, Salz, Koriander*, Zwiebel*, Kurkuma*, Cumin*, Pfeffer*, Oregano*, Macis*, Knoblauch*;
1x Green Umami 42g Glas. Zutaten: Hanfsamen*, Schnittlauch*, Petersilie*, Zwiebel*, Salz, Paprika*, Kokosblütenzucker*, Schabzigerklee*, Pfeffer*, Kümmel*, Muskat*;
1x Soul Salad 40g Glas. Zutaten: SESAM*, Schnittlauch*, Salz, Petersilie*, SENFSAAT*, Zwiebel*, Sumach*, Oregano*, Rosenblüten*, Pfeffer*;
1x Duft des Orients 45g Glas. Zutaten: Kurkuma*, Kreuzkümmel*, Rosenblüten*, Koriander*, Kokosblütenzucker*, Paprika*, Zwiebeln*, Muskatblüte*, Knoblauch*, Ceylon Zimt*, Piment*, Pfeffer*, Kardamom*;
1x Dukkah 60g Glas. Zutaten: SESAM*, Sumach*, Paprika*, CASHEW*, MANDELN*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Pfeffer*, Salz;
1x Ofengemüse Spice 60g Glas. Zutaten: Rauchsalz, Kokosblütenzucker*, Rosmarin*, Paprika*, Zwiebeln*, Oregano*, Knoblauch*, Urwald Pfeffer*, Cayennepfeffer*, Koriandersaat*, Piment*.
(*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltigem Getreide, Sellerie, Senf, Sesam, Schalenfrüchten
Hersteller: Meris SoulSpice GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: [email protected]
Herkunft
Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
Kundenmeinungen
Was ist die Pascal Haag Kollektion von SoulSpice?
Was ist in der Pascal Haag Kollektion enthalten?
Was sind die Besonderheiten der Pascal Haag Kollektion?
Wie verwende ich die Gewürze der Pascal Haag Kollektion?
Unsere Versprechen
Taste That Matters
Faire Preise für hervorragende Gewürzproduzenten – so sieht soziale Verantwortung aus!
Hier hüpfen Bio-Herzen!
Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
Exzellente Qualität
Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
Auf höchstem kullinarischem Niveau
Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköch:innen!
Handmade in Süddeutschland
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus den Gewürz-Manufakturen in Bad Tölz und Kisslegg mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
Unsere Vorteile
| Andere Marken |
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|---|---|---|
| Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen | ||
| Direkt von lokalen Kooperativen bezogen | ||
| Faire Preise für Erzeuger:innen | ||
| Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich | ||
| Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur |
Wir beziehen unsere Bio-Gewürzedirekt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölzwerden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet.Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzungentlang der gesamten Lieferkette.
Mo. bis Do. 9 - 12 Uhr
Hast du noch Fragen?
Du erreichst uns während unserer Geschäftszeiten per Telefon unter der Nummer+49 (0)151 18518338und jederzeit per E-Mail an [email protected]oder über das Kontaktformular.