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Koriander (Körner)
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Koriander (Körner)

Koriander (Körner)

Koriander (Körner)

Aus HOHENLOHE

  • ✓ natürlicher Bio-Ursprung
  • ✓ Fairer Lohn für lokale Landwirte
  • ✓ Inklusive Gewürzmanufaktur in Deutschland
Menge: 20g Glas
(2)
CHF 6.00
CHF 6.00
CHF 300.00kg
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Sebastian Copien und 10.000 andere kochen bereits mit unseren Gewürzen
Koriander (Körner)

Koriander (Körner)

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Koriander (Körner) Beschreibung

Koriandersamen sind mit ihrem herb würzigen, nussigen Geschmack unverwechselbar. Ihr süßlicher Nachklang ist einmalig. Koriander verstärkt andere Gewürze und harmoniert sehr gut mit Kreuzkümmel. Koriander ist in vielen Küchen unerlässlich und wird insbesondere in der indischen Küche bei Currys, gebratenem Fisch, Geflügel und Hülsenfrüchten, in Deutschland sowohl bei Backwerk wie anderen Speisen verwendet. Auch die in Sachsen-Anhalt und Sachsen beheimatete Biersorte Gose wird mit Koriander versetzt. Die Samen können auch als Tee aufgebrüht werden. Das ätherische Öl wirkt appetitanregend und lindernd bei Magen- und Darmbeschwerden. Der hohe Gehalt des Korianders an gesundheitsfördernden Phytonährstoffen und ätherischen Ölen soll eine heilsame Wirkung ausmachen.

Zutaten

Koriander (Körner)
EU Bio Logo
Zutaten:
Koriander ganz*.
(*)Bio EU-Landwirtschaft. Öko-DE-006

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltigem Getreide, Sellerie, Senf, Sesam, Schalenfrüchten

EAN: 4260111101782

Hersteller: Meris SoulSpice GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: [email protected]

Herkunft

SoulSpice

Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.

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Kundenmeinungen

Was macht Koriander von SoulSpice so besonders?

+
Der Koriander von SoulSpice stammt aus der Region Hohenlohe und ist handverlesen. Diese ganzen Körner haben einen unverwechselbaren, herb würzigen und nussigen Geschmack mit einem süßlichen Nachklang. Die Qualität unseres Korianders ist unübertroffen und seine Verwendung in der Küche unerlässlich.

Für welche Gerichte ist Koriander von SoulSpice am besten geeignet?

+
Koriander von SoulSpice ist vielseitig einsetzbar und harmoniert besonders gut mit Kreuzkümmel. Er wird oft in indischen Gerichten wie Currys, gebratenem Fisch, Geflügel und Hülsenfrüchten verwendet. Auch in der deutschen Küche findet er Verwendung, besonders bei Backwerk. Darüber hinaus wird Koriander in Sachsen-Anhalt und Sachsen zur Herstellung der Biersorte Gose verwendet. Die Körner können auch als Tee aufgebrüht werden.

Welche gesundheitlichen Vorteile hat die Verwendung von Koriander?

+
Koriander hat einen hohen Gehalt an gesundheitsfördernden Phytonährstoffen und ätherischen Ölen. Das ätherische Öl wirkt appetitanregend und lindernd bei Magen- und Darmbeschwerden. Die Samen können auch beruhigend und entzündungshemmend wirken. Darüber hinaus ist Koriander eine gute Quelle für Antioxidantien und kann dazu beitragen, das Risiko für chronische Krankheiten zu reduzieren.

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Eine Bstellung ab 120 CHF wird bei uns mit einem Überraschungsgeschenk belohnt.

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Unsere Versprechen

Taste That Matters

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Faire Preise für hervorragende Gewürzproduzenten – so sieht soziale Verantwortung aus!

Hier hüpfen Bio-Herzen!

Hier hüpfen Bio-Herzen!

Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.

Exzellente Qualität

Exzellente Qualität

Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.

Auf höchstem kullinarischem Niveau

Auf höchstem kullinarischem Niveau

Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköch:innen!

Handmade in Süddeutschland

Handmade in Süddeutschland

Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus den Gewürz-Manufakturen in Bad Tölz und Kisslegg mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.

Unsere Vorteile

Andere Marken SoulSpice Logo
Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen
Direkt von lokalen Kooperativen bezogen
Faire Preise für Erzeuger:innen
Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich
Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur

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SoulSpice steht für fairen Genuss.

Wir beziehen unsere Bio-Gewürzedirekt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölzwerden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet.Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzungentlang der gesamten Lieferkette.
Mo. bis Do. 9 - 12 Uhr

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Du erreichst uns während unserer Geschäftszeiten per Telefon unter der Nummer+49 (0)151 18518338und jederzeit per E-Mail an [email protected]oder über das Kontaktformular.

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