Sternanis (ganz)
Sternanis (ganz)
Aus Vietnam
Menge: 50.0 g
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Sternanis (ganz) Beschreibung
Sternanis aus Vietnam
Unsere aromatischen Bio Sternanis aus Vietnam begeistert mit seinem intensiv süß-würzigen Aroma und den charakteristisch sternförmigen Früchten. In den fruchtbaren Bergregionen Vietnams wächst der Sternanis unter idealen klimatischen Bedingungen und entwickelt dabei seine besonders ätherische, warme Note mit feinen Lakritz- und Anklängen von Fenchel.
Unser Bio Sternanis wird schonend geerntet und sorgfältig getrocknet, damit sein volles Aroma erhalten bleibt. Er eignet sich hervorragend für winterliche Heißgetränke, Chai, Glühwein und Kompott, verleiht aber auch herzhaften Gerichten der asiatischen Küche eine elegante Tiefe. Besonders in Currys, Pho, Schmorgerichten oder Gewürzmischungen entfaltet Sternanis seine unverwechselbare Würze.
Die ganzen Sterne können mitgekocht oder kurz angeröstet werden, um ihre ätherischen Öle noch intensiver freizusetzen. Bereits kleine Mengen reichen aus, um Speisen und Getränke aromatisch zu veredeln.
100 % Bio, naturbelassen und ohne Zusatzstoffe – ein ausdrucksstarkes Gewürz für alle, die authentische Aromen lieben.
Zutaten
Sternanis*.
(*)Bio Nicht EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003
Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: [email protected]
Herkunft
Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
Unsere Vorteile
| Andere Marken |
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|---|---|---|
| Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen | ||
| Direkt von lokalen Kooperativen bezogen | ||
| Faire Preise für Erzeuger:innen | ||
| Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich | ||
| Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur |
Wir beziehen unsere Bio-Gewürzedirekt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölzwerden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet.Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzungentlang der gesamten Lieferkette.
Taste That Matters
Faire Preise für hervorragende Gewürzproduzenten – so sieht soziale Verantwortung aus!
Hier hüpfen Bio-Herzen!
Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
Exzellente Qualität
Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
Auf höchstem kullinarischem Niveau
Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköch:innen!
Handmade in Süddeutschland
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus den Gewürz-Manufakturen in Bad Tölz und Kisslegg mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
Mo. bis Do. 9 - 12 Uhr
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Du erreichst uns während unserer Geschäftszeiten per Telefon unter der Nummer+49 (0)151 18518338und jederzeit per E-Mail an [email protected]oder über das Kontaktformular.
