Mayas Everyday Veggie Set
Mayas Everyday Veggie Set
12 Gewürze für die tägliche vegetarische Küche.
- ✓ Gewürze mit Bio-Ursprung
- ✓ Fairer Lohn für lokale Landwirte
- ✓ Zusammengestellt von Köchin Maya Leinenbach
Menge: 592.0 g
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Mayas Everyday Veggie Set Beschreibung
Ein Set, alles drin: Einfach perfekt ausgestattet bist du mit Maya Leinenbachs Zusammenstellung an 12 Bio-Einzelgewürzen und Gewürzmischungen von SoulSpice.
- Ceylon Zimt: Geerntet in aufwendiger Handarbeit von der Zimtpflanze direkt aus Sri Lanka.
- Muskatnuss (ganz): Hochwertiges Gewürz mit einem warmen, würzigen, süßlich-bitteren und feurig-pfeffrigen Charakter.
- Cumin (Kreuzkümmel): Direkter Handel mit Kleinbauern in Indien. Intensives Aroma für eine würzig, leicht süßlich mit warm nussiger Note.
- Green Umami: Natürlicher veganer Geschmacksverstärker mit Schabzigerklee, Schnittlauch und Hanfsamen entwickelt von Chefkoch Pascal Haag.
- Harissa: Diese scharfe Gewürzmischung aus dem Maghreb besteht überwiegend aus Chilis, Cayennepfeffer, Paprika, Petersilie, Kreuzkümmel, Koriander und Knoblauch.
- Dukkah: Traditionell wird Dukkah als Snack serviert. Frisches Brot wird in hochwertiges Olivenöl und anschließend in die Gewürzmischung getunkt. Lecker!
- Mayas Allrounder: Für veganes Essen mit asiatischem Touch. Perfekt für Bowls mit Tofu, Reis oder Gemüse.
- Sweet Kashmir: Diese fruchtige Currymischung wird aus 14 verschiedenen Gewürzen und edler Bio-Mango zusammengestellt.
- Ofengemüse Spice: Diese Gewürzzubereitung verleiht dem Ofengemüse besondere Aromen und Geschmäcker, ohne dabei zu sehr ins asiatische oder orientalische abzudriften.
- Bratkartoffelgewürz: Die Basis bildet Rauchsalz und Paprikapulver, diese Gewürze verleihen den Kartoffeln eine rauchige Umami-Note.
- Italienischer Knoblauch: Der gemahlene, fertige Knoblauch hat eine grobe Körnung und kann wie frisch gehackter Knoblauch beim Kochen, Würzen und Backen verwendet werden.
- Paprika (edelsüß): Diese edelsüße Paprika hat eine tiefrote Farbe und schmeckt süßlich, würzig und fruchtig. Sie stammt aus Murcia, wo besonders geschmacksintensive spanische Paprika wächst.
Zutaten
Gewicht der Verkaufseinheit samt Inhalt: 2550g (bestehend aus 12x 120ml Gewürzgläsern). 1x Ceylon Zimt gemahlen 45g Glas Zutaten: Zimt Ceylon gemahlen*. 1x Muskatnuss 120ml Glas Zutaten: Muskatnuss ganz*. 1x Cumin 50g Glas Zutaten: Cumin (Kreuzkümmel) ganz*. 1x Green Umami 42g Glas Zutaten: Schnittlauch*, Hanfsamen*, Petersilie*, Salz, Zwiebel*, Paprika*, Kümmel*, Kokosblütenzucker*, Pfeffer*, Schabzigerklee*, Muskatnuss*. 1x Harissa 55g Glas Zutaten: Paprika*, Chili*, Koriander*, Knoblauch*, Pfeffer*, Kreuzkümmel*, Petersilie*, Zucker*, Zitronenpulver*, Salz. 1x Dukkah 60g Glas Zutaten: SESAM*, Sumach*, Paprika*, CASHEW*, MANDELN*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Pfeffer*, Salz. 1x Mayas Allrounder 60g Glas Zutaten: Cumin*, Knoblauch*, Paprika*, Koriandersaat*, Zwiebel*, Ingwer*, Lemongras*, Chili*, Kurkuma*, Kokosblütenzucker*. 1x Sweet Kashmir 55g Glas Zutaten: Mango*, Kokoszucker*, Cumin*, Kurkuma*, Kardamom*, Ingwer*, Zwiebel*, Schwarzkümmel*, Bockshornklee*, Paprika*, Ceylon-Zimt*, Pfeffer*, Koriandersaat*, Galgant*, Macis*. 1x Ofengemüse Spice 60g Glas Zutaten: Rauchsalz, Kokosblütenzucker*, Rosmarin*, Paprika*, Zwiebeln*, Oregano*, Knoblauch*, Urwald Pfeffer*, Cayennepfeffer*, Koriandersaat*, Piment*. 1x Bratkartoffelgewürz 55g Glas Zutaten: Salz, Paprika*, Zwiebel*, Pfeffer*, Kümmel*, Koriander*, Rosmarin*, Muskatnuss*, Thymian*, Majoran*, Schabziger Klee*, Oregano*, Lorbeerblätter*, Muskatblüte*. 1x Knoblauch 65g Glas Zutaten: Knoblauch Stückchen Italien*. 1x Paprika edelsüß 45g Glas Zutaten: Paprika edelsüß Premium (Murcia)*. (*) Bio aus EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-006
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltigem Getreide, Sellerie, Senf, Sesam, Schalenfrüchten
Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: [email protected]
Herkunft
Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
Unsere Vorteile
| Andere Marken |
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|---|---|---|
| Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen | ||
| Direkt von lokalen Kooperativen bezogen | ||
| Faire Preise für Erzeuger:innen | ||
| Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich | ||
| Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur |
Wir beziehen unsere Bio-Gewürzedirekt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölzwerden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet.Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzungentlang der gesamten Lieferkette.
Taste That Matters
Faire Preise für hervorragende Gewürzproduzenten – so sieht soziale Verantwortung aus!
Hier hüpfen Bio-Herzen!
Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
Exzellente Qualität
Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
Auf höchstem kullinarischem Niveau
Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköch:innen!
Handmade in Süddeutschland
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus den Gewürz-Manufakturen in Bad Tölz und Kisslegg mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
Mo. bis Do. 9 - 12 Uhr
Hast du noch Fragen?
Du erreichst uns während unserer Geschäftszeiten per Telefon unter der Nummer+49 (0)151 18518338und jederzeit per E-Mail an [email protected]oder über das Kontaktformular.