Wok Gewürz mit Gewürzhaufen Nahaufnahmen

Wok Gewürz

Chinesisch inspiriert

✓ Inspiriert vom chinesischen 5 Gewürze Pulver
✓ Ein Muss für dein perfektes Wokgemüse, Passt auch zu Geflügel
✓ Schweinefleisch und dunklen Reissaucen

CHF 9.60

CHF 213.33kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Menge: 45.0 g

Sebastian Copien und 10.000 andere kochen bereits mit unseren Gewürzen

Wok Gewürz

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Wok Gewürz Beschreibung

Der Klassiker der Chinesischen Küche. Wie vieles aus der Chinesischen Kultur ist auch das Wok Gewürz ein gut durchdachtes Meisterwerk. Basierend auf der Yin & Yang Philosophie sorgen hier süßscharfe Töne und prickelnd frische Aromen für eine unverkennbare Geschmacksbalance, die man so nur von der chinesischen Küche kennt. Das Wok Gewürz ist inspiriert vom 5 Spices Gewürz aber mit 13 Gewürzen! What the Wok? Auch ein durchdachtes Meisterwerk kann weitergedacht werden. Wir waren so verrückt und haben die fünf Grundzutaten Szechuan-Pfeffer, Sternanis, Fenchel, Zimt und Gewürznelken mit 8 weiteren Zutaten wie dem grapefruitartigen Timut-Pfeffer verfeinert und mit Zitronengras abgerundet.

Zutaten

Zutaten:
Zwiebel*, Pfeffer*, Paprika*, Knoblauch*, Ingwer*, Sternanis*, Timut Pfeffer*, Koriander*, Fenchel*, Ceylon-Zimt*, Zitronengras*, Kardamom*, Gewürznelken*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-006

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltigem Getreide, Sellerie, Senf, Sesam, Schalenfrüchten

EAN: 4260719690046

Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: [email protected]

Herkunft

Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.

Erfahre mehr über unsere Projekte

Kundenmeinungen

Besonderes Päckchen

Service hat Super geklappt, auch die Verpackung sehr gut gemacht u. Das Design der Gewürzdöschen so farbenfroh. Probieren war noch nicht möglich, da die Gewürze an Weihnachten verschenkt werden😉

5 Spices Gewürz

Gestreckt mit günstigen Zutaten

Ich habe die Mischung geschenkt bekommen, da ich 5 spices eigentlich gerne mag.

Die Mischung hab abseits vom Namen aber nicht viel mit dem originalen Rezept gemeinsam.

Die Hauptzutaten sind hier Zwiebel und normaler Pfeffer, das ist vermutlich deutlich günstiger als die originalen Zutaten in voller Menge zu verwenden.

Dadurch schmeckt es einfach anders, eben nicht nach 5 spices.

Hallo Flo, es tut uns leid, dass Dir unsere Interpretation des Chinesischen Klassikers nicht gefällt. Du kannst uns eine Email an [email protected] schicken, und wir tauschen das Gläschen in ein anderes Gewürz deiner Wahl um.
Deine Vermutung, dass wir die Rezeptur mit günstigen Rohstoffen gestreckt haben, ist so natürlich nicht richtig. Wir verwenden keine günstigen Rohstoffe. Unsere Bio-Zwiebeln – die wir neben 12 anderen Gewürzen für diese Mischung verwendet haben, stammen aus heimischem Anbau in Bayern. Wir sind besonders Stolz auf diese Zwiebeln, weil deren Qualität einmalig ist. Aber natürlich viel teurer als günstige Industrie-Zwiebeln. Unser Bio Pfeffer kommt aus den Höhenlagen oberhalb der Malabar-Küste im Südindischen Kerala. Dort wächst er wild im Urwald und wird von Hand von den dortigen Kleinbauern gepflückt. Wir zahlen dort einen deutlich höheren Erzeugerpreis im Vergleich zum Weltmarktpreis.
Ich hoffe du siehst, es geht uns nie darum, ein Gewürz mit billigen Rohstoffen herzustellen. Sondern es geht uns darum besondere Gewürzmischungen mit hochwertigen Bio Rohstoffen aus fairem Handel herzustellen, die Freude bereiten beim Verwenden und den Anbauern zu einem besserem Einkommen verhelfen.
Liebe Grüße, Dein SoulSpice-Team

5 Spices Gewürz Bio

green Umami - sehr speziell - lecker. 5-Spice verschenkt. Dukkah - in Humus sehr passend.
Bin Fan von Pascal Haag's Gewürzen. Hatte das Vergnügen bei ihm an einem Kurs teilzunehmen. Alles stimmt, auch die Verpackungen. Erst fand ich die Gläser etwas gross, doch diese Gewürze verwende ich oft, sodass sie nicht alt werden. :-)

Das Feedback zu den verschiedenen Gewürzen lässt unser Bio-Herz hüpfen! Danke für diese Worte, liebe Susanne

Echt geiler Geschmack

Ich koche vegan und liebe es, eine geschmacksexplosion zu kreieren. Mit den Gewürzen ein Kinderspiel

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Was sind die Zutaten des Wok Gewürz?

Bei SoulSpice verwenden wir nur die besten Bio-Gewürze für unsere Wok Gewürzmischung. Die Mischung basiert auf fünf klassischen Gewürzen aus Asien: Sternanis, Zimt, Kardamom, Szechuan-Pfeffer und Nelken. Wir haben jedoch noch ein paar weitere Gewürze hinzugefügt, um eine eigene Interpretation dieser köstlichen Gewürzmischung zu kreieren.

Ist das Wok Gewürz vegan?

Ja unsere Gewürzmischung ist vegan und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Zusätzlich ist sie Bio-zertifiziert, was bedeutet, dass sie aus kontrolliert biologischem Anbau stammt und ohne Einsatz von chemischen Pestiziden, Herbiziden oder anderen synthetischen Chemikalien angebaut wurde.

Wie sollte ich das Wok Gewürz am besten verwenden?

Unsere Wok Gewürzmischung ist äußerst vielseitig und kann in vielen Gerichten verwendet werden, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Currys und Marinaden. Auch als Tischgewürz macht sie eine gute Figur, um den Geschmack jeglicher Speisen zu verbessern

Woher stammt die Wok Gewürzmischung und was ist ihre Geschichte?

Das Wok Gewürz ist inspiriert von der 5 Spices Gewürzmischung eine der ältesten Gewürzmischungen der Welt und hat ihren Ursprung in der chinesischen Küche. Bei SoulSpice haben wir uns von der traditionellen Mischung aus Sternanis, Zimt, Kardamom, Szechuan-Pfeffer und Nelken zu inspirieren lassen, sie wurde jedoch auch von anderen asiatischen Ländern wie Indien und Vietnam beeinflusst und die fünf Grundzutaten haben wir mit acht zusätzlichen Zutaten verfeinert, wie Timut-Pfeffer und Zitronengras , sodass deine Geschmacksnerven auf eine noch weitere Reise gehen können.

Wie lange kann ich das Wok Gewürz aufbewahren?

Unser Wok Gewürz wird sorgfältig gemischt und verpackt, um ihre Frische und Qualität zu erhalten. Wir empfehlen, sie an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren und in einem luftdichten Behälter zu lagern. So behält die Gewürzmischung bis zu einem Jahr lang ihr volles Aroma.

Gratis Versand

Der Versand ist ab einem Bestellwert von 100 CHF kostenlos.

Geschenk ab 120 CHF

Eine Bstellung ab 120 CHF wird bei uns mit einem Überraschungsgeschenk belohnt.

Sichere Zahlung

Bei uns sind deine Daten geschützt und du zahlst sicher.

Unsere Versprechen

Taste That Matters

Faire Preise für hervorragende Gewürzproduzenten – so sieht soziale Verantwortung aus!

Hier hüpfen Bio-Herzen!

Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.

Exzellente Qualität

Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.

Auf höchstem kullinarischem Niveau

Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköch:innen!

Handmade in Süddeutschland

Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus den Gewürz-Manufakturen in Bad Tölz und Kisslegg mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.

Unsere Vorteile

	Andere Marken
Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen
Direkt von lokalen Kooperativen bezogen
Faire Preise für Erzeuger:innen
Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich
Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur

Taste That Matters

SoulSpice steht für fairen Genuss.

Wir beziehen unsere Bio-Gewürzedirekt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölzwerden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet.Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzungentlang der gesamten Lieferkette.

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Zutaten

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