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Biryani Masala
Biryani Masala Detailaufnahme
Biryani Masala mit Curry
Biryani Masala mit Reis
Biryani Masala
Biryani Masala Detailaufnahme
Biryani Masala mit Curry
Biryani Masala mit Reis

Biryani Masala

Biryani Masala

Madras Style Reisgewürz by Chutnify

  • ✓ Authentische Biryani-Gewürzmischung, Mit Koriander, Kreuzkümmel
  • ✓ Kardamom und Zimt für den echten Geschmack Südasiens
  • ✓ Ideal für aromatisches Biryani mit Gemüse und Fleisch
(6)
€7,60
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€152,00kg
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Biryani Masala

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Biryani Masala Beschreibung

Biryani ist ein Reisgericht aus Südasien, das ursprünglich aus der Küche indischer Muslime stammt. Das äußerst beliebte Gericht wird von Region zu Region leicht unterschiedlich zubereitet. Bei Biryani wird Reis zusammen mit Gemüse und Fleisch gekocht. Mit unserer Gewürzmischung kannst du dieses ganz einfach zuhause nachkochen und dich dabei augenblicklich in die belebten Strassen von Madras oder Bangalore versetzen lassen. Unsere Biryani-Mischung wurde von Chutnify entwickelt, einem der berühmtesten Restaurants Berlins, mit authentischer indischer Küche. Koriander, Kreuzkümmel, Paprika und Knoblauch bilden den harmonischen Grundklang des Rezepts; Ingwer und Pfeffer verfeinern ihn, Kardamom und Zimt runden ihn ab.

Zutaten

Green Umami Product
EU Bio Logo
Zutaten:
Koriandersaat*, Cumin*, Paprika*, Knoblauch*, Ingwer*, Kardamom*, Fenchelsaat*, Bockhornkleesaat*, Ceylon-Zimt*, Lorbeerblätter*, Muskatnuss*, Pfeffer*, Nelken*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-006

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltigem Getreide, Sellerie, Senf, Sesam, Schalenfrüchten

EAN: 4260111110074

Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: [email protected]

Herkunft

SoulSpice

Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.

 Erfahre mehr über unsere Projekte

Das ist es, wofür Taste That Matters steht.

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Unsere Vorteile

Andere Marken SoulSpice Logo
Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen
Direkt von lokalen Kooperativen bezogen
Faire Preise für Erzeuger:innen
Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich
Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur
SoulSpice

SoulSpice steht für fairen Genuss.

Wir beziehen unsere Bio-Gewürze direkt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölz werden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet. Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzung entlang der gesamten Lieferkette.

Gratis Versand

Der Versand ist ab einem Bestellwert von 40 € kostenlos.

Überraschungsgeschenk ab 120 €

Eine Bstellung ab 120 € wird bei uns mit einem Überraschungsgeschenk belohnt.

Sichere Zahlung

Bei uns sind deine Daten geschützt und du zahlst sicher.

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Faire Preise für hervorragende Gewürzproduzenten – so sieht soziale Verantwortung aus!

Hier hüpfen Bio-Herzen!

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Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.

Exzellente Qualität

Exzellente Qualität

Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.

Auf höchstem kullinarischem Niveau

Auf höchstem kullinarischem Niveau

Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköch:innen!

Handmade in Süddeutschland

Handmade in Süddeutschland

Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus den Gewürz-Manufakturen in Bad Tölz und Kisslegg mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
Mo. bis Do. 9 - 12 Uhr

Hast du noch Fragen?

Du erreichst uns während unserer Geschäftszeiten per Telefon unter der Nummer +49 (0)151 18518338 und jederzeit per E-Mail an [email protected] oder über das Kontaktformular.

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Kundenmeinungen

Was ist Biryani Masala?

+
Biryani Masala ist eine einzigartige Gewürzmischung, die speziell für das berühmte indische Reisgericht Biryani entwickelt wurde. Sie enthält eine perfekte Kombination aus Gewürzen wie Koriander, Kreuzkümmel, Zimt und Nelken, um das Aroma und den Geschmack des Gerichts optimal abzurunden. Unser Biryani Masala wird nur aus den hochwertigsten Bio-Zutaten hergestellt, um dir ein köstliches und nachhaltiges Geschmackserlebnis zu bieten.

Wie kann ich Biryani Masala am besten verwenden?

+
Biryani Masala ist äußerst vielseitig und kann auf verschiedene Arten verwendet werden, um jedem Gericht das perfekte Aroma und einen exzellenten Geschmack zu verleihen. Du kannst es direkt in das Gericht geben, während du dieses kochst, oder aber als Marinade für Fleisch oder Gemüse verwenden. Egal wie, unser Biryani Masala wird jedes Gericht auf das nächste Level heben.

Ist Biryani Masala scharf?

+
Unsere einzigartige Biryani Masala Gewürzmischung hat eine milde Schärfe, die das Aroma und den Geschmack des Gerichts perfekt abrundet. Du brauchst dir also keine Sorgen zu machen, dass es zu scharf ist.

Ist das Biryani Masala Bio-zertifiziert?

+
Ja, unser Biryani Masala wird nach strengen Bio-Standards hergestellt und enthält nur die hochwertigsten Bio-Zutaten. Wir sind stolz darauf, ein Produkt anzubieten, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch nachhaltig und umweltfreundlich ist.

Kann ich Biryani Masala auch für andere Gerichte verwenden?

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Obwohl Biryani Masala speziell für das indische Reisgericht entwickelt wurde, kann es auch für andere Gerichte verwendet werden. Es ist eine großartige Gewürzmischung für Suppen, Eintöpfe oder Saucen, um diesen ein unvergessliches Aroma zu verleihen. Probier' es aus und lass' dich von der Vielseitigkeit unserer Gewürzmischung überzeugen!

Was heißt Biryani auf Deutsch?

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"Biryani" stammt aus dem Persischen und bezeichnet in Hindi ein indisches Reisgericht, das oft mit Fleisch, Gewürzen und aromatischem Reis zubereitet wird. Das Wort "Biryani" kann mit "gebraten" oder "geröstet" gleichgesetzt werden.

Was ist Bombay Biryani?

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Bombay Biryani ist eine Variante des indischen Biryani-Gerichts, benannt nach der Stadt Mumbai (früher Bombay). Es besteht aus duftendem Basmatireis, Gewürzen, Fleisch (meist Huhn oder Lamm), Joghurt, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und frischen Kräutern. Das Gericht wird in Schichten zubereitet und gedämpft, um die Aromen zu vereinen.