Quatre Épices
Quatre Épices
französischer Klassiker
- ✓ Quatre Épices – vielseitige französische Gewürzmischung
- ✓ Ideal für Ragouts, Terrinen und Kürbis
- ✓ Passt auch perfekt zu süßen Speisen wie Obstkuchen und Schokoladendesserts
Menge: 50.0 g
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Quatre Épices Beschreibung
Quatre Épices, Frankreichs renommierte Gewürzmischung, bietet eine harmonische Komposition aus acht statt der namensgebenden vier Gewürze, um ein vollmundiges und ausgewogenes Aroma zu kreieren. Unsere sorgfältig abgestimmte Mischung vereint die pikante Schärfe von Urwaldpfeffer und Langpfeffer mit der feinen Süße von Ceylon Zimt und Tonkabohnen, ergänzt durch die kräftigen Aromen von Nelken, Koriander und Galgant.
Neben der traditionellen Verwendung in herzhaften Rezepten wie Marinaden, Schmorgerichten und Terrinen, passt Quatre Epices auch ideal zu Kürbis, wo es dessen natürlichen Geschmack unterstreicht. In süßen Kreationen wie Schokoladendesserts und Apfelkuchen sorgt es für eine überraschende fein-würzige Note.
Zutaten
Urwald Pfeffer*, Macis*, Zimt Ceylon*, Tonkabohne*, Nelken*, Koriander*, Galgant*, Langpfeffer*.(*) EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-006
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltigem Getreide, Sellerie, Senf, Sesam, Schalenfrüchten
Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: info@soul-spice.com
Herkunft
Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
Das ist es, wofür Taste That Matters steht.
Unsere Vorteile
| Andere Marken |
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| Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen | ||
| Direkt von lokalen Kooperativen bezogen | ||
| Faire Preise für Erzeuger:innen | ||
| Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich | ||
| Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur |
Wir beziehen unsere Bio-Gewürze direkt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölz werden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet. Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzung entlang der gesamten Lieferkette.
Taste That Matters
Faire Preise für hervorragende Gewürzproduzenten – so sieht soziale Verantwortung aus!
Hier hüpfen Bio-Herzen!
Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
Exzellente Qualität
Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
Auf höchstem kullinarischem Niveau
Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköch:innen!
Handmade in Bad Tölz
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz-Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
Mo. bis Do. 9 - 12 Uhr
Hast du noch Fragen?
Du erreichst uns während unserer Geschäftszeiten per Telefon unter der Nummer +49 (0)151 18518338 und jederzeit per E-Mail an info@soul-spice.com oder über das Kontaktformular.