Rosenharissa
Rosenharissa
Der Duft der Lavante-Küche
- ✓ Harmonische Verbindung von Harissa-Schärfe und Rosenaromen
- ✓ Perfekt für Eintöpfe, Brat- und Schmorgerichte
- ✓ Ein Muss für Ottolenghi-Fans
Menge: 40.0 g
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Rosenharissa Beschreibung
Zutaten
Paprika*, Rosenblüten*, Koriandersaat*, Cumin*, Chili*, Knoblauch*, Zitrone*, Petersilie*, Minze*, Orange*, Fenchelsaat*. (*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-006
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltigem Getreide, Sellerie, Senf, Sesam, Schalenfrüchten
Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: info@soul-spice.com
Herkunft

Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
Das ist es, wofür Taste That Matters steht.
Unsere Vorteile
| Andere Marken |
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|---|---|---|
| Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen | ||
| Direkt von lokalen Kooperativen bezogen | ||
| Faire Preise für Erzeuger:innen | ||
| Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich | ||
| Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur |
Wir beziehen unsere Bio-Gewürze direkt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölz werden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet. Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzung entlang der gesamten Lieferkette.
Kundenmeinungen
Was ist Bio Rosenharissa und wie kann es verwendet werden?
Wie unterscheidet sich Bio Rosenharissa von anderen Harissa-Mischungen?
Ist Rosenharissa sehr scharf?
Woher stammt Rosenharissa?
Wie kann ich aus dem Rosenharissa-Gewürz eine Paste herstellen?
Für viele Rezepte wird Rosenharissa in Pastenform verwendet – und genau die kannst du ganz unkompliziert selbst herstellen. Nimm dafür einfach unsere Gewürzmischung, gib etwas gutes Olivenöl und, je nach gewünschter Konsistenz, ein wenig Wasser dazu. Rühre alles so lange, bis eine glatte, cremige Paste entsteht.
Lässt du die Mischung ein paar Stunden ruhen, verbindet sich alles noch besser – geschmacklich ein echter Gewinn. Du entscheidest selbst, wie intensiv oder weich die Paste sein soll.
