Wildgewürz
mit Kakao und Wachholderbeeren
8,20 € 60gr (136.67 € pro Kg)
Unser Wildgewürz ist eine raffinierte Gewürzzubereitung, die den Gaumen mit einer einzigartigen Mischung aus Wacholderbeeren, Langpfeffer, Kakao und Schwarzer Johannisbeere verwöhnt. Die herzhaft-bitter-süßen Noten der Wacholderbeeren und des Kakao runden den Geschmack perfekt ab und harmonieren wunderbar mit der ausgewogenen Schärfe des Pfeffers.
Dieses Gewürz ist ideal für Wildgerichte wie Rehragout, Wildschweinbraten oder Hirsch, aber auch für winterliche Speisen und Eintöpfe. Es verleiht nicht nur Fleischgerichten eine aromatische Tiefe, sondern eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Saucen und Marinaden.
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Wildgewürz Beschreibung
Unser Wildgewürz ist eine raffinierte Gewürzzubereitung, die den Gaumen mit einer einzigartigen Mischung aus Wacholderbeeren, Langpfeffer, Kakao und Schwarzer Johannisbeere verwöhnt. Die herzhaft-bitter-süßen Noten der Wacholderbeeren und des Kakao runden den Geschmack perfekt ab und harmonieren wunderbar mit der ausgewogenen Schärfe des Pfeffers.
Dieses Gewürz ist ideal für Wildgerichte wie Rehragout, Wildschweinbraten oder Hirsch, aber auch für winterliche Speisen und Eintöpfe. Es verleiht nicht nur Fleischgerichten eine aromatische Tiefe, sondern eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Saucen und Marinaden.
Kakaopulver*, schwarze Johannisbeere*, Salz, Langpfeffer*, Pfeffer*, Wachholder*, Kubebenpfeffer*, Lorbeer*, Orange*, Knoblauch*, Thymian*, Piment*, Koriander*, Nelke*, Kardamon*, Ceylon-Zimt*
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003
Füllmenge: 60 Gramm
Preis pro kg: 123,64 €
Herkunft
Wildgewürz FAQ
Unsere Wildgewürzmischung bietet eine exklusive Kombination aus Wacholderbeeren, Langpfeffer, Kakao und Schwarzer Johannisbeere. Die herzhaften, bitter-süßen Aromen der Wacholderbeeren und des Kakao ergänzt sich ideal mit der angenehmen Schärfe des Pfeffers.
Dieses Gewürz eignet sich hervorragend für Wildgerichte, einschließlich Rehragout, Wildschweinbraten und Hirsch, sowie für herzhafte Wintergerichte und Eintöpfe. Es verleiht Fleisch eine aromatische Tiefe und ist ebenfalls ideal, um Saucen und Marinaden einen besonderen Geschmack zu verleihen.
Unsere Gewürze stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden in Zusammenarbeit mit Kleinbauern angebaut.
Unser Wildgewürz hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 18 Monaten und sollte trocken und luftdicht gelagert werden, um seine Qualität und Frische zu erhalten.