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Wildgewürz

mit Kakao und Wachholderbeeren

8,20  60gr (136.67 € pro Kg)

Enthält 7% MwSt
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Unser Wildgewürz ist eine raffinierte Gewürzzubereitung, die den Gaumen mit einer einzigartigen Mischung aus Wacholderbeeren, Langpfeffer, Kakao und Schwarzer Johannisbeere verwöhnt. Die herzhaft-bitter-süßen Noten der Wacholderbeeren und des Kakao runden den Geschmack perfekt ab und harmonieren wunderbar mit der ausgewogenen Schärfe des Pfeffers.

Dieses Gewürz ist ideal für Wildgerichte wie Rehragout, Wildschweinbraten oder Hirsch, aber auch für winterliche Speisen und Eintöpfe. Es verleiht nicht nur Fleischgerichten eine aromatische Tiefe, sondern eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Saucen und Marinaden.

100% natürlicher Bio-Ursprung
Fairer Lohn für lokale Landwirte
Inklusive Gewürzmanufaktur in Deutschland
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Philipp Schmitz und 10.000 andere kochen bereits mit unseren Gewürzen
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  • Wildgewürz Beschreibung

    Unser Wildgewürz ist eine raffinierte Gewürzzubereitung, die den Gaumen mit einer einzigartigen Mischung aus Wacholderbeeren, Langpfeffer, Kakao und Schwarzer Johannisbeere verwöhnt. Die herzhaft-bitter-süßen Noten der Wacholderbeeren und des Kakao runden den Geschmack perfekt ab und harmonieren wunderbar mit der ausgewogenen Schärfe des Pfeffers.

    Dieses Gewürz ist ideal für Wildgerichte wie Rehragout, Wildschweinbraten oder Hirsch, aber auch für winterliche Speisen und Eintöpfe. Es verleiht nicht nur Fleischgerichten eine aromatische Tiefe, sondern eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Saucen und Marinaden.

    advantages image
    Taste that matters
    Faire Löhne für großartige Gewürzbauern – so geht soziale Verantwortung!
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    Hier hüpfen Bio-Herzen!
    Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
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    Außergewöhnliche Qualität
    Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
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    Auf höchstem Kulinarischem Niveau
    Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköchen!
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    Handmade in Bad Tölz
    Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
    product-image
    ZUTATEN

    Kakaopulver*, schwarze Johannisbeere*, Salz, Langpfeffer*, Pfeffer*, Wachholder*, Kubebenpfeffer*, Lorbeer*, Orange*, Knoblauch*, Thymian*, Piment*, Koriander*, Nelke*, Kardamon*, Ceylon-Zimt*

    (*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003

    INFORMATIONEN

    Füllmenge: 60 Gramm
    Preis pro kg: 123,64 €

    Herkunft

    Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.

    Customer Reviews

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    J
    Jürgen Krohz
    Top Produkt!

    Eine fein abgestimmte Gewürzmischung zu wirklich allen Wildgerichten, kurzgebratenen Stücken, Wildwurst, Wildfarce und bei Ragouts am Schluss dazu.
    Auch zur Verfeinerung von Beilagen zu Wild, Mango-Chutney oder Rotweinquitten. Richtig toll!

    A
    Andrea Davaroukas
    Sensationell

    Das Wildgewürz ist eine einzigartig gelungene Mischung - sehr gut zum kurzgebratenen Wild, zur Herstellung einer Kräuterbutter oder auch zu gebratenen Gnocci / Bratkartoffeln.

    Wildgewürz FAQ

    Was macht das Wildgewürz so besonders?

    Unsere Wildgewürzmischung bietet eine exklusive Kombination aus Wacholderbeeren, Langpfeffer, Kakao und Schwarzer Johannisbeere. Die herzhaften, bitter-süßen Aromen der Wacholderbeeren und des Kakao ergänzt sich ideal mit der angenehmen Schärfe des Pfeffers.

    Wie verwende ich das Wildgewürz?

    Dieses Gewürz eignet sich hervorragend für Wildgerichte, einschließlich Rehragout, Wildschweinbraten und Hirsch, sowie für herzhafte Wintergerichte und Eintöpfe. Es verleiht Fleisch eine aromatische Tiefe und ist ebenfalls ideal, um Saucen und Marinaden einen besonderen Geschmack zu verleihen.

    Woher stammen die Zutaten für das Wildgewürz.

    Unsere Gewürze stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden in Zusammenarbeit mit Kleinbauern angebaut.

    Wie lange ist das Wildgewürz haltbar?

    Unser Wildgewürz hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 18 Monaten und sollte trocken und luftdicht gelagert werden, um seine Qualität und Frische zu erhalten.

    prouct_image
    Wildgewürz
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