Orangenpfeffer
Fruchtig & Scharf
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Unser bester Urwaldpfeffer aus Kerala vereint sich mit der verlockenden Essenz fruchtiger valencianischer Orangen und ergibt eine fruchtig-pikante und zugleich leicht süßliche Geschmacksnote.
Unser Orangenpfeffer verleiht Gerichten eine Prise geheimnisvoller Exotik und eignet sich hervorragend zur Verfeinerung asiatischer Gerichte wie Ente und Geflügel. Er passt auch wunderbar zu Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten und harmoniert besonders gut mit bitteren Salatsorten.
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Orangenpfeffer Beschreibung
Unser bester Urwaldpfeffer aus Kerala vereint sich mit der verlockenden Essenz fruchtiger valencianischer Orangen und ergibt eine fruchtig-pikante und zugleich leicht süßliche Geschmacksnote.
Unser Orangenpfeffer verleiht Gerichten eine Prise geheimnisvoller Exotik und eignet sich hervorragend zur Verfeinerung asiatischer Gerichte wie Ente und Geflügel. Er passt auch wunderbar zu Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten und harmoniert besonders gut mit bitteren Salatsorten.
Dafür steht Taste That Matters
Dafür steht Taste That Matters
- Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen
- Direkt von lokalen Kooperativen bezogen
- Faire Preise für Erzeuger:innen
- Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich
- Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur
Andere Marken
Taste that matters
Faire Preise für großartige Gewürzbäuer:innen – so geht soziale Verantwortung!
Hier hüpfen Bio-Herzen!
Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
Außergewöhnliche Qualität
Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
Auf höchstem kulinarischem Niveau
Gewürzmischungen aus den Händen von Spitzenköch:innen!
Handmade in Bad Tölz
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz-Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
ZUTATEN
Urwald Pfeffer*, Orange*, Paprika edelsüß*, Langpfeffer*.
(*) Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003
EAN: 4260719691944
Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: info@soul-spice.com
Herkunft
Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
SoulSpice steht für fairen Genuss.
Wir beziehen unsere Bio-Gewürze direkt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölz werden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet. Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzung entlang der gesamten Lieferkette.
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KÜCHENTIPP
Einfaches Orangenpfeffer-Dressing
Zutaten:
- 4 Esslöffel Olivenöl
- Saft und Abrieb von 1 Orange
- 1 Teelöffel Orangenpfeffer
- 1 Teelöffel Honig
- Salz nach Geschmack
Alles mischen und gut umrühren. Fertig!
Dieses Dressing passt besonders gut zu Salaten mit bitteren Blattsorten wie Rucola, Chicorée oder Endivien.
Orangenpfeffer FAQ
Was ist das Besondere am Orangenpfeffer
Der Orangenpfeffer vereint das fruchtige Aroma der valencianischen Orangen mit der edlen Schärfe des Urwaldpfeffers aus Kerala, was dieser Mischung eine frische Geschmacksnote verleiht.
Wie sollte man Orangenpfeffer verwenden?
Orangenpfeffer passt hervorragend zu vielen Gerichten, insbesondere zu Ente, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten. Die Mischung ist auch ideal für Gemüse und verleiht vor allem Bittersalaten eine süsse Note.
Orangenpfeffer
8.20€