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Vanillezucker Bio

mit 10% echter BOURBON-VANILLE

8,80 € 90 g (108,89 € pro kg)

Enthält 7% MwSt
(9,78 € / 100 g)
zzgl. Versand
Lieferzeit: Auf Lager - in 2-3 Werktagen bei dir

Unser Vanillezucker ist eine Mischung von Bio-Rübenzucker aus heimischem Anbau und 10% echter Bio Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Der hohe Anteil an edler Bio-Vanille macht ihn besonders intensiv und ergiebig.

Die Gourmet Bourbon Bio-Vanille aus Madagaskar verleiht unserem Zucker ein reiches, abgerundetes und verführerisches Aroma. Er gibt warmen Getränken (Tee, Kaffee, Schokolade) eine betörende Note und kann auch gut für süßes Gebäck, Smoothies oder Müsli gebraucht werden. Anbau, Ernte und Verarbeitung von Gourmet Vanille sind aufwendig, und es braucht viele Jahre Erfahrung, um hochwertige Vanille zu produzieren. Die Vanille-Schoten müssen zum richtigen Zeitpunkt geerntet und sorgfältig gereift und fermentiert werden, um ihre Aromen zu schützen. Auch der Anbau unseres Rübenzuckers in Süddeutschland folgt strikt den Bio Richtlinien, um einen hochwertigen Zucker zu produzieren.

Artikelnummer: 3611391 Kategorien: , Schlagwörter: ,

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Single Origin
Ursprüngliche Gewürzsorten aus den besten Anbau Gebieten
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Handmade in Bad Tölz
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
Zutaten

Zutaten: Bio Zucker, Bio Bourbon Vanille (10%) EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003

Informationen

Füllmenge: 90

DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

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KÜCHENTIPP

Vanillezucker aromatisiert alle Arten von Süßspeisen, Backwerk, Getränken wie z.B. Fruchtsäfte, heiße Schokolade, Tee. Er ist das traditionelle Aroma für Vanille-Eis, -Pudding und -Gebäck, kann aber auch in ausgefalleneren Kombinationen verwendet werden, etwa für Bananen-Brot, Melone mit Erdbeeren und grünem Pfeffer, Smoothies, Adventspunsch, heißen oder Eis-Kaffee, Schokoladenkonfekt und -kuchen. Und echt innovativ wird es, wenn eine Prise Vanillezucker zu süßsauren Dips, Marinaden, Reis und Wurzelgemüse beigemischt wird.

Geschichte

Vanillezucker aromatisiert alle Arten von Süßspeisen, Backwerk, Getränken wie z.B. Fruchtsäfte, heiße Schokolade, Tee. Er ist das traditionelle Aroma für Vanille-Eis, -Pudding und -Gebäck, kann aber auch in ausgefalleneren Kombinationen verwendet werden, etwa für Bananen-Brot, Melone mit Erdbeeren und grünem Pfeffer, Smoothies, Adventspunsch, heißen oder Eis-Kaffee, Schokoladenkonfekt und -kuchen. Und echt innovativ wird es, wenn eine Prise Vanillezucker zu süßsauren Dips, Marinaden, Reis und Wurzelgemüse beigemischt wird.

Customer Reviews

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Peter Conzelmann
Sehr feine, dennoch intensive Mischung

Das Vanillearoma ist deutlich zu schmecken, unterdrückt aber in der Anwendung nicht andere Gewürze und eignet sich daher sehr gut zur feinen Abstimmung der jeweiligen Gerichte.

Vielen Dank für das tolle Feedback. Wir vermahlen den Bio Zucker aus heimischem Anbau mit Bourbon Bio Vanille aus Madagaskar, daher ist unser Vanillezucker so fein. So kann sich der Zucker am besten mit der Vanille verbinden, besser als wenn Zucker einfach nur mit Vanille gemischt wird.

J
Johanna Kratsch
Wunderbares Produkt

Pudrig, Duftig, aromatisch! Tolles Produkt!