Das geschieht vor Ort:
Standort: Murcia, Spanien
Partner: Juan Navarro Garcia
Hand in Hand seit: 2019
Was beziehen wir dort?
Geräucherte, milde und scharfe Paprika, Cayennepfeffer
Zertifizierungen: Bio
Ein kleines landwirtschaftliches Highlight spielt sich in der Region um Murcia ab: Hier wächst besonders geschmacksintensive spanische Paprika, die mit mehr als intensiv roter Farbe überzeugt! Der Bio-Anbau erfolgt ohne Einsatz von Pestiziden und nur mit dem natürlichsten Dünger. Chemie hat hier keine Chance!
Faire Arbeit, faire Löhne: Die Bio-zertifizierte Paprika macht es möglich! Durch die hohe Wertschöpfung der Bauern in Marcia erhalten sie für ihre Arbeit einen Premium-Preis. Besonders vom Hocker reißt uns aber die geräucherte Paprika, die über Buchenholz höchste Qualität und einen wunderbar rauchigen Geschmack verliehen bekommt.