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MURCIA – Juan Navarro Garcia

Das passiert vor Ort:

Standort: Murcia, Spanien
Partner: Juan Navarro Garcia
Hand in Hand seit: 2019

Was beziehen wir dort?
Geräucherte, milde und scharfe Paprika, Cayennepfeffer

Zertifizierungen: Bio

Ein kleines landwirtschaftliches Highlight spielt sich in der Region um Murcia ab: Hier wächst besonders geschmacksintensive spanische Paprika, die mit mehr als intensiv roter Farbe überzeugt! Der Bio-Anbau erfolgt ohne Einsatz von Pestiziden und nur mit dem natürlichsten Dünger. Chemie hat hier keine Chance!

Faire Arbeit, faire Löhne: Die Bio-zertifizierte Paprika macht es möglich! Durch die hohe Wertschöpfung der Bauern in Marcia erhalten sie für ihre Arbeit einen Premium-Preis. Besonders vom Hocker reißt uns aber die geräucherte Paprika, die über Buchenholz und ihre höchste Qualität und den rauchigen Geschmack verliehen bekommt.