
Avocado Eier
Gefüllte Avocado-Eier sind schnell, einfach und beeindruckend. Ideal für deinen nächsten Brunch und ein echter Hingucker. Ein Rezept, das garantiert begeistert.
ZUBEREITUNG:
- 1Eier hart kochen, schälen, halbieren und abkühlen lassen.
- 2 Eigelb vorsichtig entnehmen und in eine Schüssel geben
- 3Avocado hinzufügen und mit der Gabel zu einer cremigen Masse zerdrücken.
- 4 Frischen Limettensaft und Schnittlauch unterrühren und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.
- 5Die Mischung mit einem Spritzbeutel oder Löffel in die Eiweißhälften füllen.
- 6Mit Avocado-Topping und Schnittlauch garnieren für den finalen Kick!
ZUTATEN
-
+
Portionen
3 Stück
große Eier
0.5 Stück
reife Avocado
0.5 TL
Limettensaft
0.5 EL
Schnittlauch

nach Bedarf zum garnieren
Jetzt passende Produkte kaufen
-
Avocado ToppingKnuspriges Gewürz-Upgrade für Avocado
8,20 € 55 g (149.09 € pro kg) / 250 g (75.6 € pro kg) / 250 g (71.6 € pro kg)
Enthält 7% MwStzzgl. Versand -
Veggie Bestseller Set6 Bestseller Gewürze
44,80 € 300 gr (149,33 € pro Kg)
Enthält 7% MwStzzgl. Versand
DU HAST FRAGEN, WIR HABEN ANTWORTEN
Ähnliche Rezepte
7. Juli 2024
Griechische Bruschetta
Griechische Bruschetta, schnell zubereitet und ein Hingucker. Mit knackigem Gemüse, würzigem Feta und aromatischem Dressing bringt sie mediterranes Flair nach Hause. Perfekt für gesellige Abende oder Partys!
Das Rezept mit einem Baguette ergibt ca. 20 Stück. Mehr
20. Sep. 2024
Gebackene Rote Bete mit Ziegenkäse, Rucola und Balsamico Reduktion
Ein Rezept von Meta Hiltebrand, bei dem die erdige Süße der gebackenen Roten Bete perfekt mit dem cremigen Ziegenkäse harmoniert. Das Lakritzsalz sorgt für eine raffinierte Würze, während die Balsamico-Reduktion und der frische Rucola das Gericht abrunden. Ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das sich hervorragend als Vorspeise oder leichtes Abendessen eignet.
Mehr