BIO • FAIR TRADE • HANDMADE | Versandkostenfrei ab 30€
BIO • FAIR TRADE • HANDMADE | Versandkostenfrei ab 30€ | Lieferung innerhalb von 2-3 Werktagen
Sichere Bezahlung | Versand mit DHL

Muskatblüte Bio

Aus Sri Lanka

6,20  25g (24,80€ pro 100g)

Enthält 7% MwSt
zzgl. Versand
Lieferzeit: Auf Lager - in 2-3 Werktagen bei dir

Muskatblüte, auch Macis genannt, ist ein Gewürz, das wie die Muskatnuss vom Muskatbaum gewonnen wird. Zwar sieht es wie eine Blüte aus, ist jedoch nicht die Blüte des Muskatbaums, sondern der wertvolle getrockneten Samenmantel der Muskatnuss. Muskatblüte schmeckt aromatisch, würzig und warm, in seiner Entfaltung blumiger und feiner als die Muskatnuss.

Macis kann Muskatnuss ersetzen, jedoch nicht umgekehrt, denn Macis ist feiner, mannigfaltiger und milder als die Muskatnuss. Macis verleiht Cremes, eingemachten Früchten, Suppen, Saucen, Fleischpasteten oder alkoholischem Punsch ein besonderes, fein-süßliches Aroma. Muskatblüte ist zudem auch Bestandteil verschiedener indischer Currys. Vor 900 Jahren sagte Hildegard von Bingen von der Muskatnuss, dass sie nicht nur „große Wärme und vortreffliche Kräfte“ gebe, sondern ihr Genuss das Herz des Menschen öffne: „Sie läutert sein Gefühl und verschafft ihm guten Verstand“. Besonders im Winter kann Macis die Stimmung aufhellen und in seinem Reichtum von Aromen an den Sommer erinnern.

Artikelnummer: 2141381 Kategorien: ,

Sicher bezahlen mit:

Häufig gemeinsam gekauft

Muskatblüte Bio + Muskatblüte Bio + Muskatblüte Bio
Preis für alle drei: 22,60 
advantages image
Taste that matters
Faire Löhne für großartige Gewürzbauern – so geht soziale Verantwortung!
advantages image
Hier hüpfen Bio-Herzen!
Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
advantages image
Außergewöhnliche Qualität
Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
advantages image
Single Origin
Ursprüngliche Gewürzsorten aus den besten Anbau Gebieten
advantages image
Handmade in Bad Tölz
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
Zutaten

Bio-Muskatblüte

Informationen

Füllmenge: 25 Gramm
Preis pro 100 Gramm: 24,80 €

DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

extra info additional image

erfahre mehr über das produkt

Herkunft

Sri Lanka. Macis wird in aufwändiger Handarbeit geerntet.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
N
Nicole Bochmann
Tolle Gewürze

Ich war 2020 mit meiner Tochter zur Kur in Bad Tölz und war zum Werksverkauf dort. Die Gewürze duften schon am Eingang.
Seit dem bestelle ich Online.
Die Gewürze kann man nur empfehlen.

Seit dem bestelle

S
Silke Haase
Top

Ich bin sehr zufrieden. Top Qualität und nachhaltig.