BIO • FAIR TRADE • HANDMADE | Versandkostenfrei ab 40€
BIO • FAIR TRADE • HANDMADE | Versandkostenfrei ab 40€
Sichere Bezahlung | Versand mit DHL

Sumach

Aus dem Iran

6,80  45g (151.11 € pro Kg)

Enthält 7% MwSt
zzgl. Versand
Lieferzeit: Auf Lager - in 2-3 Werktagen bei dir

Sauer macht köstlich: Sumach ist besonders im östlichen Mittelmeerraum verbreitet und wird in der Türkei gern als Tischgewürz gereicht. Für die Gewinnung wird das rote Fruchtfleisch des immergrünen Färberbaumes getrocknet und zu Pulver gemahlen.

Unser Sumach überzeugt durch seine angenehme Säure, die perfekt von fruchtigen bis leicht herben Noten ergänzt wird. Er ist besonders fein und zu 100% rein, ohne die manchmal übliche Zugabe von Salz.

 

100% natürlicher Bio-Ursprung
Fairer Lohn für lokale Landwirte
Inklusive Gewürzmanufaktur in Deutschland
image
Sebastian Copien und 10.000 andere kochen bereits mit unseren Gewürzen
In den Warenkorb
Artikelnummer: 6100542 Kategorien: , ,
Sicher bezahlen mit:

Ähnliche Produkte die dir auch gefallen könnten

  • Tonka Bohnen (gemahlen)

    Tonka Bohnen (gemahlen)

    Aus Amazonas Wildsammlung in Brasilien

    7,80  30gr (242,99 € pro Kg)

    Enthält 7% MwSt
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: Auf Lager - in 2-3 Werktagen bei dir
  • Zimtstangen Ceylon

    Zimtstangen Ceylon

    aus Sri Lanka

    6,30  50g (126 € pro kg)

    Enthält 7% MwSt
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: Auf Lager - in 2-3 Werktagen bei dir
  • Kurkuma

    Kurkuma

    Aus KAMPOT

    5,80  60g (96,67 € pro kg)

    Enthält 7% MwSt
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: Auf Lager - in 2-3 Werktagen bei dir
  • Ceylon Zimt

    Ceylon Zimt

    Aus Sri Lanka

    5,80 14,00  50g (116,00€ pro kg)

    Enthält 7% MwSt
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: Auf Lager - in 2-3 Werktagen bei dir
  • Tonka Bohnen (ganz)

    Tonka Bohnen (ganz)

    Aus Amazonas Wildsammlung in Brasilien

    7,80  30gr (242,99 € pro Kg)

    Enthält 7% MwSt
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: Auf Lager - in 2-3 Werktagen bei dir
  • Bourbon Vanille gemahlen

    Bourbon Vanille gemahlen

    Gourmet Vanille aus Madagaskar

    24,90  25gr (930,84 € pro Kg)

    Enthält 7% MwSt
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: Auf Lager - in 2-3 Werktagen bei dir
  • Sumach Beschreibung

    Sauer macht köstlich: Sumach ist besonders im östlichen Mittelmeerraum verbreitet und wird in der Türkei gern als Tischgewürz gereicht. Für die Gewinnung wird das rote Fruchtfleisch des immergrünen Färberbaumes getrocknet und zu Pulver gemahlen.

    Unser Sumach überzeugt durch seine angenehme Säure, die perfekt von fruchtigen bis leicht herben Noten ergänzt wird. Er ist besonders fein und zu 100% rein, ohne die manchmal übliche Zugabe von Salz.

     

    advantages image
    Taste that matters
    Faire Löhne für großartige Gewürzbauern – so geht soziale Verantwortung!
    advantages image
    Hier hüpfen Bio-Herzen!
    Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
    advantages image
    Außergewöhnliche Qualität
    Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
    advantages image
    Single Origin
    Ursprüngliche Gewürzsorten aus den besten Anbau Gebieten
    advantages image
    Handmade in Bad Tölz
    Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
    product-image
    ZUTATEN

    Bio Sumach.*

    (*) Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003

    INFORMATIONEN

    Füllmenge: 45 Gramm
    Preis pro kg: 151,11 €

    Herkunft

    Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.

    ERFAHRE MEHR ÜBER unseren Sumach

    KÜCHENTIPP

    Sumach ist ein sehr vielseitiger Begleiter, Schmeichler und Aufwerter: Von Rind, Lamm und Fisch über Bohnen- und Reiseintöpfe, bis zu cremigen Dips wie Hummus oder Baba Ghanoush. Für die Grillsaison verleiht er Fisch- und Fleischmarinaden den orientalischen Touch.

    Mit Meersalz vermischt ist er ein tolles Tischgewürz, das man universell verwenden kann.

    Geschichte

    In der Antike war Sumach in der Küche und der Medizin weit verbreitet. In der römischen Küche wurde Sumach als Gewürz verwendet, um Gerichte zu würzen und einen säuerlichen Geschmack hinzuzufügen. Auch im antiken Ägypten und im Nahen Osten fand Sumach in der Küche und als Heilmittel Verwendung.

    Heilkunde

    Sumach wird in der Heilkunde aufgrund seiner entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften geschätzt. Und fand schon in der Antike Verwendung.

    Customer Reviews

    Based on 5 reviews
    100%
    (5)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    W
    W.H.
    Alles ok

    Abwicklung und Qualität ausgezeichnet

    Wie schön zu lesen - herzlichsten Dank für deine Wertschätzung und ganz viel Freude beim Verkosten!

    A
    Astrid Kräher
    Schnelle Bearbeitung und bestens angekommen

    Liebevoll verpackt

    Bei aromatischem Bio-Gut, nachhaltig in Glas verpackt, gehen wir eben lieber auf 'Nummer sicher'. Super, dass sich das auszahlt: Viel Spaß beim Würzen und Genießen, liebe Astrid!

    A
    Anja Baier
    Sehr lecker

    Die bestellten Gewürze wurden superschnell geliefert und waren sehr ansprechend verpackt. Geschmacklich und qualitativ sind sie hervorragend und spannend kombiniert.

    Wir wünschen dir ganz viel Spaß beim Ausprobieren und Kombinieren, liebe Anja! Dankeschön für dein Feedback.

    D
    Doris Schmidt
    Seltene Gewürze

    Ich habe für ein Rezept ein bestimmtes Gewürz gebraucht und wurde hier fündig.
    Nachhaltig und sehr nett verpackt und schön gestaltete Gläschen. Und geschmeckt hat's auch. Gerne wieder.

    Liebe Doris, wir sind uns sicher, dass wir auch für das nächste Rezept das gesuchte Gewürz für dich parat haben & freuen uns, der geschmacklicher Begleiter deiner Kochideen zu sein.

    S
    Silvia Goerke
    interessant und lecker

    interessantes Gewürz und hübsches Glas

    Sumach Gewürz FAQ

    Woher stammt der Sumach von SoulSpice?

    Unser Sumach stammt aus dem Iran.

    Wie wird Sumach gewonnen?

    Für die Gewinnung wird das rote Fruchtfleisch des immergrünen Färberbaumes getrocknet und zu Pulver gemahlen.

    Wie schmeckt Sumach?

    Sumach hat eine angenehme Säure, die perfekt von fruchtigen bis leicht herben Noten ergänzt wird.

    Wie wird Sumach traditionell verwendet?

    Sumach ist besonders im östlichen Mittelmeerraum verbreitet und wird in der Türkei gern als Tischgewürz gereicht. Es passt hervorragend zu Salaten, Hummus, gegrilltem Fleisch und Gemüse.

    Enthält das Sumach von SoulSpice Salz?

    Nein, unser Sumach ist zu 100% rein und enthält keine Zugabe von Salz.

    prouct_image
    Sumach
    6.80€
    100% natürlicher Bio-Ursprung
    Fairer Lohn für lokale Landwirte
    Inklusive Gewürzmanufaktur in Deutschland
    image
    Sebastian Copien und 10.000 andere kochen bereits mit unseren Gewürzen
    In den Warenkorb