Tonka Bohnen (ganz)
Aus Amazonas Wildsammlung in Brasilien
7,80 € 30gr (242,99 € pro Kg)
Tonkabohnen haben ein blumig-süßliches Aroma, ihr Geschmack erinnert an Vanille und Mandel. Die Tonkabohne findet Verwendung in feinen Desserts und Süßspeisen.
So kannst du mit Tonkabohnen Cremes, Kuchen, süßes Gebäck oder Eis veredeln. Besonders gut macht sich ihre feine blumige Note beispielsweise in Panna Cotta oder Crème Brulée. Aber auch herzhafte Gerichte wie Rotkraut, Kürbissuppe oder Kartoffelbrei kannst du mit dem wunderbaren Geschmack von Tonkabohnen verfeinern.
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Tonka Bohnen Beschreibung
Tonkabohnen haben ein blumig-süßliches Aroma, ihr Geschmack erinnert an Vanille und Mandel. Die Tonkabohne findet Verwendung in feinen Desserts und Süßspeisen.
So kannst du mit Tonkabohnen Cremes, Kuchen, süßes Gebäck oder Eis veredeln. Besonders gut macht sich ihre feine blumige Note beispielsweise in Panna Cotta oder Crème Brulée. Aber auch herzhafte Gerichte wie Rotkraut, Kürbissuppe oder Kartoffelbrei kannst du mit dem wunderbaren Geschmack von Tonkabohnen verfeinern.
Bio Tonkabohnen ganz Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003 Herkunft Brasilien
Preis: 7.80 €
Füllmenge: 30g
Preis pro Kg: 242.99 €
Gesamtgewicht Gläschen mit Inhalt 160g
Herkunft
Tonka Bohnen FAQ
Die Tonka Bohnen stammen aus der Amazonas Wildsammlung in Brasilien, die von den lokalen Gemeinden nachhaltig bewirtschaftet wird.
Tonka Bohnen haben ein blumig-süßliches Aroma mit Noten von Vanille und Mandel.
Tonka Bohnen sind eine großartige Ergänzung zu Desserts und Süßspeisen wie Cremes, Kuchen, Gebäck und Eis. Sie können auch herzhafte Gerichte wie Rotkraut, Kürbissuppe oder Kartoffelbrei verfeinern.
Da Tonka Bohnen ein sehr intensives Aroma haben, reichen schon wenige Bohnen aus, um den Geschmack zu verstärken. In der Regel wird empfohlen, 1-2 Bohnen pro 500 ml Flüssigkeit zu verwenden.
Tonka Bohnen enthalten ätherische Öle und Cumarin, die in großen Mengen gesundheitsschädlich sein können. Daher sollten sie sparsam verwendet werden und nicht von Personen mit Lebererkrankungen oder Blutgerinnungsstörungen eingenommen werden.