Kaffeezauber
Orientalisches KAFFEEPARFUM
7,60 €(45g) 168,89€ pro kg
Eine Prise dieses Gewürzes verleiht dem Kaffee ein traumhaftes Aroma von Zimt und Kardamom. Diese magischen Gewürze können auch wunderbar für Desserts und orientalische Speisen verwendet werden.
Orientalische Kaffeegewürze wie Zimt, Nelken und schwarzer Pfeffer verleihen dem Kaffee eine warme, fein-würzige Note. In traditionellen Zubereitungen und der ayurvedischen Küche werden solche Gewürze verwendet, um den Geschmack zu harmonisieren und den Kaffee für viele bekömmlicher zu machen.
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Kaffee Gewürz Beschreibung
Eine Prise dieses Gewürzes verleiht dem Kaffee ein traumhaftes Aroma von Zimt und Kardamom. Diese magischen Gewürze können auch wunderbar für Desserts und orientalische Speisen verwendet werden.
Orientalische Kaffeegewürze wie Zimt, Nelken und schwarzer Pfeffer verleihen dem Kaffee eine warme, fein-würzige Note. In traditionellen Zubereitungen und der ayurvedischen Küche werden solche Gewürze verwendet, um den Geschmack zu harmonisieren und den Kaffee für viele bekömmlicher zu machen.

Kardamom*, Ceylon-Zimt*, Piment*, Muskatblüte*, Nelke*, Pfeffer*.
(*)Bio Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003
EAN: 4260111105285
Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: info@soul-spice.com
Herkunft
Erfahre mehr über den Kaffeezauber
KÜCHENTIPP
Das feingemahlene Pulver mit seinem orientalischen Aroma kann zur Verfeinerung von Kaffee und heißer Schokolade verwendet werden. Es eignet sich auch für Desserts, Kuchen und Gebäck sowie für Pralinen, Quark, Joghurt, Sahne und Müsli.
Dosierung: 1/2 TL pro Tasse
Geschichte
Kaffee wird schon seit Jahrhunderten gewürzt (ähnlich wie Tee oder Schokolade), insbesondere um ihm den bitteren Geschmack zu nehmen. Diese Tradition wird vor allem in den arabischen Ländern und in Indien bis heute praktiziert.
Kaffee Gewürz FAQ
Was ist Kaffeezauber und wie kann man es verwenden?
Kaffeezauber ist eine besondere Gewürzmischung, die dem Kaffee ein traumhaftes Aroma von Zimt und Kardamom verleiht. Die Gewürzmischung kann einfach mit dem Kaffee gemischt und aufgebrüht werden, um den Geschmack zu verfeinern. Kaffeezauber kann auch für die Zubereitung von Desserts und orientalischen Gerichten verwendet werden.
Warum sind Gewürze wie Zimt und Kardamom gut für den Kaffee?
Gewürze wie Zimt und Kardamom sind nicht nur aromatisch, sondern spielen auch in der traditionellen Heilkunde vieler Kulturen eine wichtige Rolle. Dort werden sie unter anderem im Zusammenhang mit innerem Gleichgewicht und ausgewogener Ernährung verwendet.
In der ayurvedischen Küche gelten sie als beliebte Begleiter von Kaffee, da sie traditionell mit einem angenehmen Geschmackserlebnis und einer sanfteren Verträglichkeit in Verbindung gebracht werden. Viele empfinden gewürzten Kaffee als milder und bekömmlicher – besonders bei empfindlichem Magen.
Wie kann man Kaffeezauber am besten aufbewahren?
Um die volle Aromatik und Frische der Gewürzmischung zu erhalten, sollte Kaffeezauber Bio trocken und kühl aufbewahrt werden. Am besten eignet sich hierfür ein luftdicht verschlossenes Glas oder eine Dose.
