Paprika edelsüß
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Dieser edelsüße Paprika hat eine tiefrote Farbe und schmeckt süßlich, würzig und fruchtig. Er stammt aus Murcia, wo besonders geschmacksintensive spanische Paprika wächst, die mit mehr als intensiv roter Farbe überzeugt!
Faire Arbeit, faire Löhne: Die Bio-zertifizierte Paprika macht es möglich! Durch die hohe Wertschöpfung der Bauern in Murcia erhalten sie für ihre Arbeit einen Premium-Preis. Genieße nicht nur den einzigartigen Geschmack, sondern auch das gute Gefühl, mit jedem Kauf die nachhaltige Landwirtschaft in Murcia zu unterstützen.
Paprikapulver Edelsüß, ein Gewürz für jede Küche
Das Süße Paprika Gewürz gehört in jede Küche, denn es dient als Basis für viele Gerichte. Um so wichtiger ist es, Paprikapulver zu verwenden, welches ein intensives Aroma besitzt.
Auf Qualität kommt es an, die leuchtend rote Farbe unserer Paprika gibt eine erste Vorahnung. Doch erst durch das Probieren wird der Unterschied zu handelsüblichen Paprikapulver klar.
Zu feinen Pulver gemahlen verfeinert das Gewürz deine Gerichte und fügt ihnen eine herzhaft süße Note hinzu. Perfekt für Eintöpfe, Dips und vieles mehr.
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Paprika edelsüß Beschreibung
Dieser edelsüße Paprika hat eine tiefrote Farbe und schmeckt süßlich, würzig und fruchtig. Er stammt aus Murcia, wo besonders geschmacksintensive spanische Paprika wächst, die mit mehr als intensiv roter Farbe überzeugt!
Faire Arbeit, faire Löhne: Die Bio-zertifizierte Paprika macht es möglich! Durch die hohe Wertschöpfung der Bauern in Murcia erhalten sie für ihre Arbeit einen Premium-Preis. Genieße nicht nur den einzigartigen Geschmack, sondern auch das gute Gefühl, mit jedem Kauf die nachhaltige Landwirtschaft in Murcia zu unterstützen.
Paprikapulver Edelsüß, ein Gewürz für jede Küche
Das Süße Paprika Gewürz gehört in jede Küche, denn es dient als Basis für viele Gerichte. Um so wichtiger ist es, Paprikapulver zu verwenden, welches ein intensives Aroma besitzt.
Auf Qualität kommt es an, die leuchtend rote Farbe unserer Paprika gibt eine erste Vorahnung. Doch erst durch das Probieren wird der Unterschied zu handelsüblichen Paprikapulver klar.
Zu feinen Pulver gemahlen verfeinert das Gewürz deine Gerichte und fügt ihnen eine herzhaft süße Note hinzu. Perfekt für Eintöpfe, Dips und vieles mehr.
Taste that matters
Faire Löhne für großartige Gewürzbauern – so geht soziale Verantwortung!
Hier hüpfen Bio-Herzen!
Bio-Bio-Bio: Wir fördern regenerative Landwirtschaft und Biodiversität.
Außergewöhnliche Qualität
Hand- und mit Liebe verlesen, frisch gemahlen & ausgewählt: Nur die besten Gewürze werden SoulSpice.
Single Origin
Ursprüngliche Gewürzsorten aus den besten Anbau Gebieten
Handmade in Bad Tölz
Unsere Gewürze werden frisch gemahlen, verpackt und aus der Gewürz Manufaktur in Bad Tölz mit bunten Grüßen in alle Welt versendet.
ZUTATEN
Paprika edelsüß Premium (Murcia)*.
(*)Bio EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003
EAN: 4260111101928
Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: info@soul-spice.com
Herkunft
Unser Bio-Paprika wird in Murcia angebaut in einer Umgebung, die perfekt für Paprikaschoten ist. Das sonnig warme Klima sorgt dafür, dass jede Schote ihr süßes Aroma bildet.
Erfahre mehr über das edelsüße Paprikapulver
KÜCHENTIPP
Dieser edelsüße Paprika färbt deine Gerichte leuchtend rot. Paprika sollte nicht zu stark angebraten werden, da sonst der darin enthaltene Zucker karamellisiert und das Gericht eine bittere Note bekommt. Hervorragend eignet sich dieses Gewürz für ein ungarisches Gulasch, Lammeintöpfe, Paprika-Hähnchen, gebratenes Poulet, Paprika-Pilz-Risotto, Ofenkartoffeln, Gemüsequiche, weiche oder geschmolzene Käse, Gemüsesuppen, Hackfleischsaucen oder Spiegeleier.
Geschichte
Die Paprika- und Chiligewächse kommen ursprünglich aus Zentral- und Südamerika und wurden da schon Tausende von Jahre vor der spanischen Invasion angebaut. Mit Kolumbus kam die Paprikapflanze nach Europa. Der Gewürzpaprika verbreitete sich zuerst als Zierpflanze, dann als Pfeffer-Ersatz für ärmere Schichten und wird seit dem 18. Jahrhundert besonders auch in Ungarn großflächig kultiviert und weltweit geschätzt.
Heilkunde
Paprika wirkt belebend und ist reich an Vitamin C und Carotinoiden. Er soll appetitanregend wirken, den Blutkreislauf stärken, die Bildung von Blutgerinnseln vermindern, die Magentätigkeit fördern und keimtötend wirken.
Pflanze
Der Gewürzpaprika ist eng verwandt mit Gemüsepaprika und Chili und gehört zur Familie der Nachtschattengewächse wie auch Tomaten, Auberginen und Kartoffeln. Es gibt über 30 verschiedene Paprikasorten in unterschiedlichen Formen, Größen und Farben.
Edelsüßes Paprikapulver FAQ
Woher stammt die Paprika edelsüß von SoulSpice?
Unser edelsüßes Paprikapulver stammt aus der Region Murcia in Spanien, einer der trockensten Regionen Europas. Dort wird sie unter optimalen Bedingungen sorgfältig von Hand geerntet, getrocknet und frisch gemahlen.
Für welche Gerichte eignet sich Paprika edelsüß von SoulSpice?
Der edelsüße Paprika von SoulSpice eignet sich hervorragend zum Würzen von verschiedenen Gerichten wie Gulasch, Chili con Carne oder auch als Gewürz für Gemüse, Suppen und Saucen. Mit seiner tiefroten Farbe und süß-würzigen Geschmacksnote verleiht er jedem Gericht eine besondere Note.
Was ist der Unterschied zwischen Paprika edelsüß und Paprika scharf?
Über den Unterschied zwischen Paprika edelsüß und scharf lässt sich sagen, dass der Geschmack bei edelsüßer Paprika mild und leicht süßlich ist, während scharfe Paprika durch einen intensiven, pikant-würzigen Geschmack auffällt. Dies liegt an unterschiedlichen Mengen an Capsaicin, dem Stoff, der für die Schärfe sorgt. Zudem variiert die Herstellung: Edelsüße Paprika enthält hauptsächlich Schoten und geringe Capsaicinanteile, während bei scharfer Paprika auch Membranen und Kerne verwendet werden, die zur Schärfe beitragen.
Wie unterscheidet sich Paprika edelsüß von anderen Paprikasorten?
Im Vergleich zu anderen Paprikasorten hat der edelsüße Paprika von SoulSpice eine besonders milde Schärfe und eine außergewöhnliche Geschmacksintensität. Seine tiefrote Farbe und fruchtig-süßliche Note machen ihn zu einem unverzichtbaren Gewürz in der Küche.
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